一起從台灣兩憨的角度看世界

中田咖哩 應該算是永和近年數一數二受歡迎的咖哩專賣店吧~ 還記得以前舊店面還開在 樂華夜市 時，我和老弟就去吃過，店面不大但老闆很用心料理，東西好吃讓我們印象不錯。 後來看到 中田咖哩 永和夢想店 要開幕時，地址竟然就在我們家出來走路兩分鐘可到，想說之後要吃就方便多了。 然而開幕後至今生意相當之好，每次用餐時刻經過時往往都是滿滿的排隊人潮，我媽知道孫女喜歡吃 中田 的 歐姆蛋咖哩 (可以作不辣)，常常會外帶回去家裏，晚餐我們就移動到我爸媽那一起吃 中田 ，默默的應該也吃了要二十次有，我個人蠻愛 瘋狂歐姆蛋搭配平民天后雞 或是限量的 性感牛 (一般選辣度三剛好)。 雖然幾乎菜單上的菜色都吃過了，但一直沒機會去內用吃看和以前 樂華 的店面有何不同，一次上午跑完客戶發現忘了帶一個資料夾，中午回去拿發現有時間吃個午餐再走，就這麼剛好來 中田 吃到該時段第一位內用了。(結果沒多久裡頭也滿了，這可是平日中午呀~) 照樣點了 瘋狂歐姆蛋搭配平民天后雞 ，剛炸好的雞腿肉吃來比平時外帶回去時外皮更加酥脆，內裡是燙口帶著肉汁的鮮嫩雞腿肉，不論單吃或是搭配咖哩醬及歐姆蛋都很適合呀~ 然後加點歐姆蛋全部是由老闆一個人製作，也是因為對餐點品質的要求，所以即使常常需耐心等待餐點製作， 中田咖哩 排隊的人潮也一直都是絡繹不絕呀!

大概去年在 永和人社團 看到一間 型男鵝肉店 相當的火紅，老婆大人看到就一直想找機會去吃看看，最近終於找天中午來試試，店裡的料理都是手工製作包含鵝肉的燻製，小菜筍乾和自製辣醬等，除此之外還有自製的甜點如奶酪和不定期推出的生乳捲等，是謹守傳統同時又作出許多新意的優質好店。同時老闆也相當nice，店裡有推出愛心待用餐給弱勢團體享用，好吃的料理和用心的態度，也難怪店裡的生意一直維持的相當不錯啊! 這碗加肉的 鵝肉飯 (一碗一百元)(正常不加肉是七十五元)，不僅有份量鋪滿碗面且香氣撲鼻的肥美去骨鵝肉，筍乾鮮嫩，和淋上鵝油醬汁的熱騰騰白飯一同大口吃下真的是相當過癮，這天吃到的菜色都是價格實在且份量十足，相當推薦給鵝肉控的朋友們喔! (不過開車來停車比較不好找就是)

耳聞在 樂華 附近的 尚品鐵板燒 評價極佳，甚至常看到一些美食社團的老饕食友們從 北市 專程來 永和 吃，看評價除比北市同級餐廳的價位平實一截外，食材和料理水準也完全不輸，尤其推崇其海鮮的品質特別優秀。 身為土生土長老 永和 人，想說奇怪怎麼沒聽過這家，一查才發現 尚品 開業前幾年剛好和我去國外念碩士的時間重疊，所以一直不知道這間的存在，現今再很多人心中已是 永和高價鐵板燒 的代表餐廳了。 剛好最近老婆大人生日將至，又多了個吃美食的好藉口，那就先找天來試試看 尚品 吧!  尚品鐵板燒 的標準套餐價為980元，主廚套餐(限午間)為760元，其中開胃菜、湯品、沙拉和肉類主餐的選項是相同的，差別是在海鮮的部分。另外也有更平實的商業午餐或是更豐富的 龍蝦套餐 、 黃金蟹雙人套餐 (最近因 黃金蟹 尺寸不穩所以暫時無供)以及和牛套餐等，第一次來我們試了一個 紅喉魚特餐 以及 龍蝦套餐 ，吃完結論是在這價位的表現真的蠻驚艷、美味且海鮮食材水準相當不錯，值得來吃喔! (這 鮑魚 煎的真好，不輸我們在 六本木Hama鐵板燒 吃到的品質了，海膽醬也頗畫龍點睛。)

最近這幾個月在作飲食上的管控(之前實在吃的太過，有運動也沒啥用)，成效不錯，和去年最重的時候大概降了十三公斤。運動量維持的差不多，但戒除了消夜和含糖飲料，澱粉的攝取也降低了不少，成效還算滿意，再來就是把體脂再降低些~ 而前陣子老弟和我說他發現家附近開了一家從台中來的 家.溫度 湯專門店樂華外帶店 ，用心熬煮的各式湯品看起來相當誘人，由於這段時間晚餐也盡量早吃，所以有次看到其 FB公告 的當日湯品相當誘人，就趕快殺去買外帶回來，選了招牌的 俄羅斯牛肉燉湯 和 甜咖哩碎豬肉燉湯 ，一喝整個就頗驚豔，不僅料好實在且每天現熬的湯頭相當味美，尤其是女兒超愛 甜咖哩碎豬肉燉湯 ，常常都會問我今天能不能那個甜甜的咖哩湯~ 不過每天提供的湯是不固定的，菜單上有數十種選擇，一個分店每天約會供應六七種，一種賣完了會再增加一種新的湯品。 我現在的習慣是想喝湯時，就去他們 facebook 的 粉絲專頁 看看，有想喝的就會散步過去喝一碗，不過 永和店 是定位為外帶店座位不多，可以利用 誠實蜜蜂 的外送服務(距店3.5公里內都可外送)，我自己是因為很近所以喜歡走路去當小運動囉~ 推薦給喜歡喝用心熬製湯品的朋友們。

永和這陣子開了不少新餐廳，之前在中山路上寶雅對面，我們會去吃的一家越南菜收掉了，過沒多久換成了一家火鍋店叫作 一森鍋物 ，老妹老媽和老婆大人平日已經去踏過幾次，說用的肉不錯，菜盤也頗細緻，最後附餐甜點更是在此類火鍋店算是高標表現，平日還有送咖啡（而且聽說水準不錯），難怪老媽他們都頗愛去。 一次假日我也跟風和家人一塊去吃，我點的 蝦蝦肉肉鍋 讓我大大驚豔，數種不同的蝦大大小小共有九隻，份量很足夠且都非常新鮮，首次來訪就有很不錯的印象。 所以最近還蠻常來吃的，岳母大人上週帶姪女一起來看孫子幼稚園表演，晚上就一起再來吃，大家也是吃得相當滿意。 五月起有夏季優惠價，平日打八五折，假日九五折，然後點餐可以以299的特別價加點美國龍蝦（五月特別活動，數量有限）。 然後五月起平日上午十點至十二點提供早午餐，中午則是鍋物和早午餐都可點，再加上最近換新菜單，菜色增加不少，變化愈來愈豐富了唷~

一日客戶拜訪時中午有個空檔，和老婆大人及老弟去永安市場站附近吃午餐，這家 猿燒酒居季節料理 是老婆大人和女兒幼稚園同學的家長媽媽們之前一塊去吃的，大家吃了都超愛後來還有再約去吃，聽她們說 猿燒 的 午間輕食套餐 相當威猛，我們這次就一起來挑戰看看囉! 結果 午間輕食套餐 份量和選擇真的是驚人的多，價位落在318至358元之間，除了 主餐 外，還有 前菜 、 熱食 、 炸物 、 壽司 、 湯品 、 甜點 共七道，我好久沒飽成這樣了，應該是我吃過份量最驚人的商業午餐了，重點是這個價格可以出到這麼多菜，大部分口味也都還不錯，怪不得平日中午生意也是好到不行，老闆娘看我在拍照都開玩笑說不用寫地址幫他們打廣告因為已經忙不過來啦！ 像這道 主餐 厚切牛肉 份量足外用了蒜酥和蒜泥調味還有生大蒜吃起來相當過癮，愛吃蒜的朋友別錯過啦！( 七味香雞 腿肉更是美味分量又超大，這樣老闆是要賺啥啦?)

之前聽老婆好友 大肚人生 夫婦說他們很喜歡吃一家 塞子小酒館 ，每次去的印象都很好，可惜後來老闆將 塞子 結束營業後改到永和以 RéeL法式餐酒館 的名稱重新出發，所以我們從頭到尾都無緣吃到 塞子 。 不過既然永和算是我們主場，一次去永安市場簡單吃完午餐就跑來 RéeL 問看看，那時是說帶小孩用餐可能不適合，然後營業時間又只有平日晚上和周末午晚，兒子還小實在很難托小孩後跑來吃，所以開了一年來也還沒去吃過。 最近因為朋友聚餐帶小朋友吃飯所以去了我們也很喜歡的 巷內519 ，吃飽後散步來 RéeL 看看，想說找一天我們都托小孩，和大肚人生夫婦一塊來吃吃，就這樣終於十二月三十一日晚餐訂位成功，吃美食慶祝新年囉！（然後很蠢的發現現在 RéeL 有兒童椅了，下次還是可以帶小孩來吃啦！）（不管這次就是要大人自己來吃） 這趟吃下來，發現老闆對於料理的玩味真的相當有意思，然後同時又有許多法國當地才吃的到的傳統料理，例如這道台灣很難有機會吃到的 小牛胸線 就是我們這趟最喜歡的餐點囉！處理的相當棒，一點都不輸我之前巴黎出差時吃到的版本，甚至還更奢華喔!!! (看看這鋪滿滿的黑松露片)

第一次吃 段純貞牛肉麵 約莫是六年前，那時很常跑新竹客戶，一次耳聞當地有一家牛肉麵很厲害，就跑去吃看看(當時本店剛搬去武陵路96號沒多久)。 結果一吃就整個上癮， 無論是那又香又麻且層次豐富的 紅燒湯頭 還是Q勁十足的 刀切手工粗麵 ，或者是料好實在以自家滷水慢製的 牛腱子肉 、 牛肚 、 牛筋 及各式 滷味 還有 川味小菜 ，都徹底擄獲我們的心呀!!! 從此以後跑新竹客戶跑的超勤，而且行程都會很巧合的經過這。(老闆我們真的是去跑客戶呀!)(心虛) 後來慢慢 段純貞 慢慢往別的縣市擴點後，還記得第一次在 信義威秀 那吃到有多感動，因為再也不用每次都特地跑新竹吃啦! 而前不久經過永和得和路時，看到有工地在施工感覺要開餐廳，一看竟然是 段純貞 新分店，難道是天可憐見，看我過去衝新竹太多趟，現在終於可以不用開車或坐捷運就可以吃到它了嗎??? (想太多) 而身為一個本來就很愛吃 段純貞 的資深吃貨又剛好住永和這，很幸運的被邀約在永和店開店前一天先來體驗其美食和用餐氛圍， 永和的朋友不論是有吃過還是還沒吃過或聽過這家，一起來看看這次新開幕的 段純貞永和得和店 有甚麼不一樣吧!!! 下圖是新竹本店沒有的紅燒 三寶麵 ( 牛腱 、 牛肚 、 牛筋 )(換 刀切手工麵 )，一次吃遍我來 段純貞 最愛的三樣食材，尤其牛肚我們特愛，看看這料有多實在，真是太讓人開心了!

在家附近有間開幕約半年的早午餐 早享Enjoyment ，每每經過都看到其生意相當好，周末時可說是座無虛席，想必有其獨到之處，不過近來小弟已相當懶得排隊，所以一直沒機會來試試。 一次早上去附近超商買咖啡時，巧遇同事帶懷孕的太太，而且竟然特地是開車來要試試這間 早享 ，聽他們說網路上已一片好評。 回來問家人說有買過外帶，連一向嘴刁的老爸也稱讚說他們碳烤三明治好吃，看來一定要找機會來吃看看啦! 結果找天一大早來吃，找到位置後點餐，所有餐點都是現點現做，第一道吃了他們的 福源花生豬扒蛋鐵板鮮奶吐司 後就給我大大的驚喜，用料實在份量十足且美味，自己醃製的豬排肉鮮嫩多汁，來自新竹的福源花生醬可以吃到明顯花生顆粒和鹹甜口感，吃完後立馬變成我的早餐新歡選擇，一分錢一分貨，中永和想好好放鬆享受早餐的朋友們， 早享 的餐點和用餐環境不會讓你們失望的囉~ (邊打這邊文邊又外帶了厚蛋餅和帕里尼當早餐，滋味真不錯哩!)

前陣子女兒一直吵著想去貓咪咖啡店看貓咪，我們說妳 如果週考國文和英文考滿分我們就帶妳去，沒想到真的做到了。(看來以後可以多用這招) 找一找要去哪間時發現離家不遠有一間 貓藝家 ，店主是因自身對貓咪的愛心而收留了許多流浪貓或是被虐待的貓咪，細心照料牠們到恢復健康且能重新對人敞開心胸。 覺得來這更有意義所以我們就找一天週末中午過來了，每一隻貓咪都有自己的故事，店主也很細心告知我們，學習如何和他們相處。看到有貓咪患有糖尿病，店主每天要幫它注射胰島素且注意飲食；有貓咪失明但卻對周遭環境好奇探索；也看到有貓咪因為貓媽媽被人惡意擊碎頭骨致死，從此對人快速伸手過來都會充滿懼怕。要用愛和耐心取得貓咪們的信任，愛貓的朋友在這相信一定會度過很愉快的時光的。 每人有低消(平日兩百，假日兩百五不限時)，可以點咖啡飲料、披薩甜點或是餵食貓咪的點心，這些是店主來照料數十隻貓咪飼料、就醫等的重要來源。雖只有短短的兩三小時但真的是很難得的經驗，希望女兒可以從中學習和體會到不同的東西囉~ 這幾天白天溫度也只有攝氏十多度，貓咪們窩在電熱扇前打盹超可愛的啦!(阿福的 VM40MM F1.2 在這還蠻適合拍拍的哩~)

之前寫了篇 永和天府家常川菜料理食記 ，蠻多網友也和我推薦說永和有一家 紅堂新川菜餐廳 也很厲害，離我家不遠，有空要去試看看。而自從 榮星川菜 因房租太高收掉後，就一直想找到間真正美味的川菜餐廳代替。之前環球有一家 川蜀食尚 也不差，但後頭幾次覺得水準有掉就蠻少去的，今年發現收掉原址變成火鍋店了，在中永和要吃個好吃川菜還真不太容易。一天和老婆大人接小鬼下課，剛好離 紅堂 不遠跑就跑來吃一次，吃完驚為天人；隔週帶老弟一塊來吃，還是相當喜歡；之後就帶爸媽一塊來吃了，最近可說一個月內吃了三次頻率有點高，沒辦法，永和開車可以直接停在餐廳門口的選擇不多，領班經理經驗豐富會給客人正確建議，食物美味且價格合理，立馬就變成最近的新愛店啦~~ 有一次吃 紅堂 還順便去附近的 Mr.雪腐 吃冰，可說是一個吃辣又吃甜的過癮combo啊!!! 第一訪和第三訪都有點的 紅堂 代表菜之一- 辣翻天 ，根本就是個水煮系列的大綜合版，如果拿不定主意要吃水煮牛肉、水煮魚或是腸旺又很想吃辣的話，點 辣翻天 就對啦! 裏頭有鴨血、大腸、牛肉、松阪豬、魚、蝦子 、和涼粉豆芽菜應有盡有，相當美味下飯但我們點小辣就已吃的全身冒汗，是嗜辣者不可錯過的一道好菜囉!!!!

最近空檔在整理一下今年吃過的美食，永和的部分寫到這家當初因為周末陪女兒上才藝才有機會吃到，捷運永安市場站附近一家新開還沒太久的店家- 巷內519 。最早聽老爸老媽之前吃過說頗為好評，醬汁和湯都是自己熬煮的，然後燉飯用的義大利米和料理出來的味道表現都不錯。 最後自己默默來吃了五六次後覺得這價位真的表現很不賴，也終於把這陣子來吃有拍的照片集結起來寫一篇食記囉！ 目前吃過約六七次，老婆大人和女兒則是吃超過十次了，是我們今年永和美食口袋名單中很喜歡的一間囉！ USDA Choice級翼板牛排12盎司 ，在這吃了好幾次後才第一次試牛排，份量十足且味美，算是在永和吃過很不錯的牛排了，一般在台北餐廳630元好像吃不太到這水平，永和愛吃牛的朋友有機會推薦要來試試喔~

在永和想吃到道地的川菜不太好找，而身為從小在永和長大的老永和人，第一次在這吃到好吃道地的川菜反而是從美國念書完回來工作之後的事了。 八年前第一次吃到這家 天府家常菜 (別被名字騙了，家常指的是道地的四川家常，老闆可是道地的四川人哩!)就被其味道驚艷到，不過因為一直生意很好，通常沒訂位就沒位置坐，所以住附近的我們就常常外帶它的 粉蒸排骨 回去吃(這道可說每次來必點)。 最近可能因為夏天很熱，假日中午走過去都還有位置坐，所以趁老弟剛從美國回來，就找時間一起全家去吃囉! (老弟回說其實Chinatown一堆道地川菜說) 天府的 口水雞 作的不錯，白斬雞搭配紅通通的辣醬，除了花椒麻辣香外帶著些酸甜，是道很棒的冷開胃菜，為什麼叫 口水雞 是因為裏頭大量的花椒讓人吃了會不自覺分泌口水，對我而言也或許是回想起它的美味就不自覺想流口水吧~

前陣子出差時，老婆大人說她帶小鬼和我妹在家不遠處吃到一家麵食館說很優秀，根本可說是永和的 鼎泰豐 。小弟知道老婆大人熱愛 鼎泰豐 ，不過家附近最近的分店也要到捷運中山站或是忠孝復興站那才有，而且基本上排隊都是人山人海，但老婆大人還是一直很愛吃，所以聽到她這樣讚賞這家時我也蠻訝異的，找機會當然要來吃吃看囉! 查了一下資料這家叫做 五草車中華麵食館 ，目前共有三家店，永和這家剛好是總店(另外兩家分別在古亭和國父紀念館站附近)，今年已經開業第七年了(哇咧，我這個在這土生土長的老永和人竟然完全不知道，真是不好意思)。我們周六下午一點來吃還是滿的，要等兩組才有位置，可見生意蠻穩定的，封面照放這道 紅油蝦仁炒手麵 ，味道相當好，辣醬帶著酸甜的口感讓人停不下口，讓人想到 鼎泰豐 的 紅油燃麵 ，炒手和 鼎泰豐 的 紅油蝦仁炒手 也有八成相似，一問原來創店主廚之前就是從 鼎泰豐 體系出來的，難怪如此似曾相似，那看來以後如果想吃小籠包、炒手或炒飯又不想排隊排個一小時之類的， 五草車 會是更方便的選擇囉!

雖說小弟是土生土長的老永和人，但念大學、當兵及念研究所的時候都沒住在這，工作後大多的時間也是到處爬爬走。 大約半年前加入Facebook的" 我是永和人 "社團後，發現大家都很熱心分享永和的大大小小事；美食的分享當然也是很重要的一環，其中 永青鐵板燒 就是常常出現在社團中的熱門美食。距開幕至今剛好滿一年，雖說離我們家不遠，但一直沒機會來吃，這天剛好和女兒兩人出來吃飯不知要選甚麼，想到女兒最近特別愛吃鐵板燒，我們就一塊散步來 永青 吃看看囉! 這趟來還剛好遇到周年慶有九折優惠，我們點了經濟雙人餐差點吃不完呀! 分量實在太驚人了，加上平實的價格和不錯的口味，相當適合一家人來吃飯囉!

在永和出生長大至今，還記得小時候表哥常常帶我們去吃一家當時就很知名的沙茶火鍋店-  麒麟閣 (那時還在舊店面的一樓)，小時候吃的還不多，但印象深刻的是那店家特調的沙茶醬，沒有一般沙茶的重鹹，卻多了股花生的清香甜味蠻特別的。 後來表哥從事慈濟工作後，我們就再沒機會來吃了，明明就住在附近而已；直到去年某次岳母來家裡陪小孩玩，還買了 麒麟閣 的外帶鍋底和炸物來家裡，我們才又想起它的美好。 一次週三剛好晚上不用倒垃圾，我們一家四口就跑來吃啦! 沒訂位碰碰運氣，沒想到剛好一桌要結帳了位置空了出來，我們的沙茶火鍋計劃順利完成了，但週三生意也這麼好是怎樣啦! 一起來看看這四十年老店的神秘面紗吧!

在永和久了，往往都習慣吃附近從小吃到大的館子。 但這幾年永和陸續開了不少有新特色的店，所以最近有時周三不用倒垃圾，晚上我們就會散步出去覓食一下。 老妹最近強推一間今年新開幕的" 沸騰Boiling Shabu Shabu "，據她說肉的分量相當爽快而且品質還不錯，我就說那不然找一天散步過去吃吃吧! 結果他們全都驚訝的說不先訂位一定要排到天荒地老啊! 所以即使我們是平日晚上去吃還是先乖乖訂好位了。 以大份量肉作賣點的涮涮鍋店如 好食多 已經成名已久(大份量海鮮路線的則是如 小當家 )， 沸騰 就有些類似這樣的風格，肉的份量真的頗多，下圖是我點的一人份 安格斯無骨牛小排 肉盤(11盎司)，連兒子都露出驚訝不已的表情啊!!! (其實他應該是要搶我手上的果汁喝啦!) 到了現場果然是人山人海，好加在有先訂位呀! 位置也很準時的空出來，記得來之前千萬不要再吃甚麼東西，每個人絕對是飽飽飽的出來啊!

最近吃韓國菜的比率上升了不少，尤其是在 Irvine 吃了超美味辣豆腐鍋及韓式醬烤美國牛後，回來就覺得要來個泡菜搭個烤肉懷念一下。 雖說永和韓國料理餐廳還不少，但算一算吃最久的就屬信義路巷內靠近頂溪站的 高麗亭 了(之前吃的都散布在別的縣市，例如 天母金李朴 不錯吃但要特地過去吃就比較沒這麼方便了~) 因為可以走路去就可買，還蠻常去吃的，有天突然想，吃了六七年了也沒寫一篇它的食記，周末就兩大兩小來吃一下。 忘了吃早餐，給他點了四個大人份量的食物金會吃~ 一份兩百三的 韓式烤牛肉 可說是份量十足，用生菜包著吃好是過癮，可說是CP值相當漂亮的一道菜色。

永和好吃的料理不少，說說韓國菜，有韓國街之稱的中興街加持，要在永和吃到不錯的韓國料理實在不是甚麼難事。 頂溪站 附近，永和路和竹林路路口這有一家在永和頗為出名的韓國料理- 阿里郎 ，店裡工作人員幾乎都是韓國人，所以可以預料口味的道地度一定頗高，然後生意也是一直相當之好，常常來都沒位置要稍等一會。今年母親節前幾天已和家人去 楓葉鐵板燒 吃和牛，而母親節當天晚上我們臨時決定來吃阿里郎，果然也是等了近半小時才有位置(平常若客滿，等個十分鐘應該就有位)，但想到它的 泡菜煎餅 ， 炸醬麵 和 乾烹蝦 就覺得等待是值得的呀! 女兒慢慢知道母親節的意義，現在都會自己做卡片和小禮物送媽媽和阿嬤囉! (為啥父親節我只有醜比頭吊飾還強迫我掛在公事包然後說這好像爸爸?)

我想每個人成長的過程中如果一直待在同一個地區，對於那的美食想必是相當如數家珍的；小弟從小是在永和長大，永和一如一般人印象地窄人稠，周遭美食不少， 樂華夜市 ，菜市場各式小吃，去了美國創業又回來開的 劉家水餃 ，每家再訪時都會湧起相當美好的回憶。 而永和代表的上海菜，十之八九老永和人都會想到文化路巷弄的 馮記上海小館 ，一零年回台工作後就蠻常和家人朋友來吃的，離家近可以散步去吃真的蠻幸福的。 招牌腐乳肉 ，基本上是每桌必點菜色之一，控的軟爛的五花肉，腐乳的醬汁甜甜鹹鹹的相當有上海菜的風味，不過在上海比較常吃的是老奶奶的紅燒肉，滷的味道會更重手些。馮記的腐乳肉不管是配飯吃或是用荷葉包包著吃都相當過癮值得一試囉!