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目前顯示的是 七月, 2018的文章

[新北永和]近期喝超過十次,來自台中,兼具溫暖用心及美味的家.溫度 湯專門店樂華外帶店

最近這幾個月在作飲食上的管控(之前實在吃的太過,有運動也沒啥用),成效不錯,和去年最重的時候大概降了十三公斤。運動量維持的差不多,但戒除了消夜和含糖飲料,澱粉的攝取也降低了不少,成效還算滿意,再來就是把體脂再降低些~ 而前陣子老弟和我說他發現家附近開了一家從台中來的家.溫度 湯專門店樂華外帶店,用心熬煮的各式湯品看起來相當誘人,由於這段時間晚餐也盡量早吃,所以有次看到其FB公告的當日湯品相當誘人,就趕快殺去買外帶回來,選了招牌的俄羅斯牛肉燉湯甜咖哩碎豬肉燉湯,一喝整個就頗驚豔,不僅料好實在且每天現熬的湯頭相當味美,尤其是女兒超愛甜咖哩碎豬肉燉湯,常常都會問我今天能不能那個甜甜的咖哩湯~

不過每天提供的湯是不固定的,菜單上有數十種選擇,一個分店每天約會供應六七種,一種賣完了會再增加一種新的湯品。 我現在的習慣是想喝湯時,就去他們facebook粉絲專頁看看,有想喝的就會散步過去喝一碗,不過永和店是定位為外帶店座位不多,可以利用誠實蜜蜂的外送服務(距店3.5公里內都可外送),我自己是因為很近所以喜歡走路去當小運動囉~ 推薦給喜歡喝用心熬製湯品的朋友們。

[台北大安] 食材驚人華麗,價位平實的初魚鐵板燒初訪

前陣子看到身邊一些饕客朋友紛紛去試一個名稱同為初魚的日式餐廳系列,短短的一年多在台北同一條街上已擴展了四家店各有不同的特色,而主要的共同點就是店家使用大量的高檔食材例如生猛海鮮北寄貝松葉蟹廣島牡蠣澎湖車蝦還有日本A5級和牛等,然後整套吃下來一人餐費約一千出頭即可,唯一特別的地方是一定要先預約並預付餐費(可以匯款、現場信用卡預付或是現金),逾時不退費。 因為很懶所以一直還沒機會去試,朋友是說他們食材的成本占比頗重,所以每個餐期都希望訂位人能準時出現,出現no show狀況對他們低毛利營運的方式會很傷。

最近聽初魚第四間店剛開幕,是供應日式鐵板燒的模式且名稱就叫做初魚鐵板燒,一樣是位置供不應求,由於剛好要約聚餐,就殺來訂位了,鐵板燒料理一向都是我們的愛。餐廳位置離捷運台電大樓站頗近,走來約八分鐘,訂位時會詢問是否有哪些食材不吃,其他就是到現場才知道會有哪些菜色啦~~ 期待頗久,一起來看看這間近期急速竄紅的店家到底有哪些厲害的地方吧~~

[台北大安]躲在百貨角落的法式餐酒館- 麗緻巴賽麗Brasserie Liz | Sogo復興店

亞都麗緻的餐廳一向都有不差的水準,其中我們最喜歡的是天香樓的精緻杭州佳餚;除此之外,巴黎廳1930巴賽麗廳也是數十年來商務人士聚餐的優先選擇之一。而近年亞都麗緻的餐廳慢慢移往館外開設其他分店,在外頭也可以吃到天香樓或是巴賽麗廳的美味;巴賽麗廳的部分一開始先在和捷運忠孝復興站共構的Sogo百貨復興館內開設分店,後來也在微風信義開設一分店。(可惜沒開很久,還沒去吃過就歇業了) 去年底開始美國運通白金卡開始有個美食饗味的活動,許多飯店和餐廳有配合最多到兩人五折的特價優惠,所以有時就會去吃吃遠企馬可波羅之類(其他有幾間buffet晶華栢麗廳也有這優惠,但一吃就會吃過量啊!)的因為真的很划算,巴賽麗廳也符合此活動。

一直沒機會去吃,一次剛好攝友約吃飯在忠孝復興附近,所以就想說一塊來踏看看囉! 結果SOGO館分店的用餐環境視野很不錯也頗舒適,然後商業午餐價位打折後變得頗漂亮,菜色也讓人覺得OK,沒多久就和老婆大家一塊來嚐嚐一般套餐的表現,我沒想到竟然會覺得其表現比商業午餐還超值(還是因為五折的關係,哈!),例如這個開胃菜選項之一的覆盆子煙燻鴨胸套餐就是擺設美麗、份量及味道表現都叫人滿意呀! 吃完立馬納入以後和老婆大人約會或和老友吃飯的清單中囉! (馬上就又和老婆大人及老同事去吃啦~)

[日本東京]關東要買包姆與凱羅系列周邊產品的最後實體店面- 位於池袋的MOE Garden & Ikumimama超可愛動物甜甜圈

女兒和兒子一直很喜歡日本一個童書系列"包姆與凱羅",台灣出版的四本中文書我們也都有買齊,老婆大人有查到在日本可以買到他們的周邊產品,所以我們一直找機會去看看。去年和岳父母去東京時,計畫帶著小鬼們殺去橫濱地標大廈賣場MOE Garden買,沒想到到達後發現已經沒有販售包姆與凱羅的部分了大殘念,只好含淚看完橫濱夜景再回去。

今年再去東京,再次排了日本最後一間的MOE Garden池袋店行程(原本還有一家就是橫濱的 現在只有池袋有了~日本官網連結參考) 這次終於順利幫小鬼們圓夢啦!!! 周邊產品除了童書(有一本是台灣沒出版的)及基本的布偶外,背包便當盒杯子墊子等一應俱全,甚至連書中出現過的凱羅鬆餅鐵鍋都完整復刻啦!!! (還多買一副給孩子同樣是凱羅迷的熱血飆車男兼溫馨奶爸同事) 整個就是收穫滿滿~

[台北中山] 煙燻小羔羊和西班牙海鮮飯都很強悍的POPINA餐酒館

最近老饕夫婦友人強推藏在晶華巷弄內的POPINA餐酒館,說菜色道道好吃沒有任何地雷,對美食標準極其嚴格的友人稱讚這家餐館的主廚味蕾相當正常啊~ 所以定期和老婆大人好友餐酒聚的下次吃飯地點就決定是這了! 立馬招集了老陣容前來試試。

還好有先訂位,當天中午整個POPINA是全滿只剩吧檯有位,我們三男三女還頗好點菜,試了四個前菜、兩個飯麵、兩個肉和三個甜點,的確可說是道道精彩,尤其是西班牙墨魚汁海鮮飯酒香脆皮烤乳豬以及煙燻黑橄欖小羔羊都是美味到不行,已列入我們只要有空,隨時約都可再來的店囉~

[宜蘭冬山]海鮮新鮮美味又擁有華麗水果盤的甲富哥活海產

之前跑宜蘭冬山客戶時就聽客戶介紹說附近的富哥活海產相當厲害,後來和同事在拜訪空檔也有溜來吃過幾次,海鮮相當新鮮,料理的也好吃,是在地人和觀光客都大推的海鮮餐廳。

一陣子沒來,這次帶家人來走走時溜來吃,發現名稱已換為叫甲富哥活海產,和店員聊天才知道原來是因為是要和其他同名的餐廳避開才改名稱,不過其實在google上不管是打富哥還是甲富哥,最後都是跳到宜蘭這家~ 可見大家心中這家就是最正統富哥啦! 而且海鮮一樣新鮮美味,原來進貨的管道和饗宴鐵板燒也有重複,難怪如此料好實在呀! 最後招待的豪華水果切盤也超強(都快搶走海鮮鋒頭了),來宜蘭走跳要吃海鮮的好選擇啊! (記得要先訂位,很容易就全滿了)

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