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目前顯示的是 7月, 2018的文章

[新北永和]近期喝超過十次,來自台中,兼具溫暖用心及美味的家.溫度 湯專門店樂華外帶店

最近這幾個月在作飲食上的管控(之前實在吃的太過,有運動也沒啥用),成效不錯,和去年最重的時候大概降了十三公斤。運動量維持的差不多,但戒除了消夜和含糖飲料,澱粉的攝取也降低了不少,成效還算滿意,再來就是把體脂再降低些~ 而前陣子老弟和我說他發現家附近開了一家從台中來的 家.溫度 湯專門店樂華外帶店 ,用心熬煮的各式湯品看起來相當誘人,由於這段時間晚餐也盡量早吃,所以有次看到其 FB公告 的當日湯品相當誘人,就趕快殺去買外帶回來,選了招牌的 俄羅斯牛肉燉湯 和 甜咖哩碎豬肉燉湯 ,一喝整個就頗驚豔,不僅料好實在且每天現熬的湯頭相當味美,尤其是女兒超愛 甜咖哩碎豬肉燉湯 ,常常都會問我今天能不能那個甜甜的咖哩湯~ 不過每天提供的湯是不固定的,菜單上有數十種選擇,一個分店每天約會供應六七種,一種賣完了會再增加一種新的湯品。 我現在的習慣是想喝湯時,就去他們 facebook 的 粉絲專頁 看看,有想喝的就會散步過去喝一碗,不過 永和店 是定位為外帶店座位不多,可以利用 誠實蜜蜂 的外送服務(距店3.5公里內都可外送),我自己是因為很近所以喜歡走路去當小運動囉~ 推薦給喜歡喝用心熬製湯品的朋友們。

[台北大安] 食材驚人華麗,價位平實的初魚鐵板燒初訪

前陣子看到身邊一些饕客朋友紛紛去試一個名稱同為 初魚 的日式餐廳系列,短短的一年多在台北同一條街上已擴展了四家店各有不同的特色,而主要的共同點就是店家使用大量的高檔食材例如生猛海鮮 北寄貝 、 松葉蟹 、 廣島牡蠣 、 澎湖車蝦 還有 日本A5級和牛 等,然後整套吃下來一人餐費約一千出頭即可,唯一特別的地方是一定要先預約並預付餐費(可以匯款、現場信用卡預付或是現金),逾時不退費。 因為很懶所以一直還沒機會去試,朋友是說他們食材的成本占比頗重,所以每個餐期都希望訂位人能準時出現,出現no show狀況對他們低毛利營運的方式會很傷。 最近聽 初魚 第四間店剛開幕,是供應日式鐵板燒的模式且名稱就叫做 初魚鐵板燒 ,一樣是位置供不應求,由於剛好要約聚餐,就殺來訂位了,鐵板燒料理一向都是我們的愛。餐廳位置離 捷運台電大樓站 頗近,走來約八分鐘,訂位時會詢問是否有哪些食材不吃,其他就是到現場才知道會有哪些菜色啦~~ 期待頗久,一起來看看這間近期急速竄紅的店家到底有哪些厲害的地方吧~~

[台北大安]躲在百貨角落的法式餐酒館- 麗緻巴賽麗Brasserie Liz | Sogo復興店

亞都麗緻 的餐廳一向都有不差的水準,其中我們最喜歡的是 天香樓 的精緻杭州佳餚;除此之外, 巴黎廳1930 和 巴賽麗廳 也是數十年來商務人士聚餐的優先選擇之一。而近年 亞都麗緻 的餐廳慢慢移往館外開設其他分店,在外頭也可以吃到 天香樓 或是 巴賽麗廳 的美味; 巴賽麗廳 的部分一開始先在和捷運忠孝復興站共構的 Sogo百貨復興館 內開設分店,後來也在微風信義開設一分店。(可惜沒開很久,還沒去吃過就歇業了) 去年底開始 美國運通白金卡 開始有個 美食饗味 的活動,許多飯店和餐廳有配合最多到兩人五折的特價優惠,所以有時就會去吃吃 遠企 的 馬可波羅 之類(其他有幾間 buffet 如 晶華 的 栢麗廳 也有這優惠,但一吃就會吃過量啊!)的因為真的很划算, 巴賽麗廳 也符合此活動。 一直沒機會去吃,一次剛好攝友約吃飯在忠孝復興附近,所以就想說一塊來踏看看囉! 結果 SOGO館分店 的用餐環境視野很不錯也頗舒適,然後 商業午餐 價位打折後變得頗漂亮,菜色也讓人覺得OK,沒多久就和老婆大家一塊來嚐嚐一般套餐的表現,我沒想到竟然會覺得其表現比 商業午餐 還超值(還是因為五折的關係,哈!),例如這個開胃菜選項之一的 覆盆子煙燻鴨胸套餐 就是擺設美麗、份量及味道表現都叫人滿意呀! 吃完立馬納入以後和老婆大人約會或和老友吃飯的清單中囉! (馬上就又和老婆大人及老同事去吃啦~)

[日本東京]關東要買包姆與凱羅系列周邊產品的最後實體店面- 位於池袋的MOE Garden & Ikumimama超可愛動物甜甜圈

女兒和兒子一直很喜歡日本一個童書系列" 包姆與凱羅 ",台灣出版的四本中文書我們也都有買齊,老婆大人有查到在日本可以買到他們的周邊產品,所以我們一直找機會去看看。去年和岳父母去 東京 時,計畫帶著小鬼們殺去 橫濱地標大廈賣場 的 MOE Garden 買,沒想到到達後發現已經沒有販售 包姆與凱羅 的部分了大殘念,只好含淚看完 橫濱夜景 再回去。 今年再去 東京 ,再次排了日本最後一間的 MOE Garden池袋店 行程(原本還有一家就是橫濱的 現在只有池袋有了~ 日本官網連結參考 ) 這次終於順利幫小鬼們圓夢啦!!! 周邊產品除了 童書 (有一本是台灣沒出版的)及基本的 布偶 外, 背包 、 便當盒 、 杯子 、 墊子 等一應俱全,甚至連書中出現過的 凱羅鬆餅鐵鍋 都完整復刻啦!!! (還多買一副給孩子同樣是 凱羅迷 的熱血飆車男兼溫馨奶爸同事) 整個就是收穫滿滿~

[台北中山] 煙燻小羔羊和西班牙海鮮飯都很強悍的POPINA餐酒館

最近老饕夫婦友人強推藏在晶華巷弄內的 POPINA餐酒館 ,說菜色道道好吃沒有任何地雷,對美食標準極其嚴格的友人稱讚這家餐館的主廚味蕾相當正常啊~ 所以定期和老婆大人好友餐酒聚的下次吃飯地點就決定是這了! 立馬招集了老陣容前來試試。 還好有先訂位,當天中午整個 POPINA 是全滿只剩吧檯有位,我們三男三女還頗好點菜,試了四個前菜、兩個飯麵、兩個肉和三個甜點,的確可說是道道精彩,尤其是 西班牙墨魚汁海鮮飯 、 酒香脆皮烤乳豬 以及 煙燻黑橄欖小羔羊 都是美味到不行,已列入我們只要有空,隨時約都可再來的店囉~

[宜蘭冬山]海鮮新鮮美味又擁有華麗水果盤的甲富哥活海產

之前跑 宜蘭冬山 客戶時就聽客戶介紹說附近的 富哥活海產 相當厲害,後來和同事在拜訪空檔也有溜來吃過幾次,海鮮相當新鮮,料理的也好吃,是在地人和觀光客都大推的海鮮餐廳。 一陣子沒來,這次帶家人來走走時溜來吃,發現名稱已換為叫 甲富哥活海產 ,和店員聊天才知道原來是因為是要和其他同名的餐廳避開才改名稱,不過其實在 google 上不管是打 富哥 還是 甲富哥 ,最後都是跳到宜蘭這家~ 可見大家心中這家就是最正統 富哥 啦! 而且海鮮一樣新鮮美味,原來進貨的管道和 饗宴鐵板燒 也有重複,難怪如此料好實在呀! 最後招待的 豪華水果切盤 也超強(都快搶走海鮮鋒頭了),來宜蘭走跳要吃海鮮的好選擇啊! (記得要先訂位,很容易就全滿了)

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