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[台北信義]犇鐵板燒(微風信義館)近期新推出的特七牛鐵板燒雙人套餐

今年母親節吃飯,也慶祝最近老弟老妹紛紛找到工作,老爸心情大好,說要請大家吃鐵板燒要我們去找找哪家適合。 後來找了微風信義百貨裡的老牌犇鐵板燒,而且當天有個自己的包廂可以好好放鬆聊天頗幸運(提早訂位人數足夠才比較有機會訂到包廂),大人們點了特七牛鐵板燒雙人套餐吃得相當開心,尤其是剝皮辣椒黑毛和牛捲既好吃又讓人印象深刻,連女兒都有一整份老饕牛排套餐吃很幸福,多虧有個超疼她的爺爺呀! 老媽和老婆大人母親節快樂喔~~~

[台中北區] 好友同事帶我們來嘗鮮的美味日式定食- 梓森和風洋食

去同事飆風凱家玩耍,晚上老凱說要帶我們去他家附近新開幕不久的梓森和風洋食(之前是另一個店名走套餐路線,老闆換新名字後改以定食方式呈現),據老凱說醬燒市場鮮魚定食相當厲害,很讓人期待哩~

這天的鮮魚是老闆市場買回來的石斑,肉質鮮嫩加上紅燒後帶上的鹹甜香氣,我吃了一口就決定要再單點一份呀!!! (酥炸廣島生蠔也是吃一份後覺得美味又物超所值,不小心又加點啦!!!) 整體而言是各個細節都注意到且美味份量又足的日式定食好選擇喔!

[日本東京] 上野一帶的超高分拉麵- Mendokoro Haru 麺処 晴

寫寫這趟東京行吃過印象深刻的好吃美食,最後一晚在飯店附近的Mendokoro Haru 麺処 晴吃晚餐,它在Tabelog有3.81的高分可說是相當厲害,老弟的拉麵觀察力真。我們到時已近關店,店內還是全滿,還好大家吃的速度都蠻快的,很快就入座了(看google這邊是平日中午的時段排隊時間最長)。招牌特製醬油拉麵是魚介系的湯底,風味十足,和含水量低的細直麵條相當契合,低溫烹調的叉燒肉也是相當美味(筍乾嫩且夠味),是這趟最美味的一碗拉麵。然後湯頭真的是拉麵的靈魂,這家分數基本上應該是上野一帶最高分的拉麵店,最大的原因應該就是湯頭了,熱愛拉麵的朋友如果剛好在上野可別錯過它囉~

[宜蘭蘇澳]大人小孩同樂畫得很開心的蜡藝蜡筆城堡(蘇澳新館)

宜蘭除了原本就具備的美麗風光和純樸風情外,這些年發展了許多民宿觀光工廠更加適合親子行的安排,這趟去宜蘭力麗威斯汀度假酒店玩耍隔天check out後,我們就直衝蘇澳去蜡藝蜡筆城堡新廠(五號國道蘇澳交流道一下來就到了)想說可以讓小孩們看看蜡筆、彩色筆等事怎麼製作而且又可以畫得很過癮,新館比位於附近龍德工業區的舊館大上不少,遠遠就可以看到這三隻巨大蜡筆,一塊來看看裏頭是如何吧~

[桃園大江] Molino- 驚豔美味,以石臼研磨現做的各式義大利麵食

周末老婆大人約朋友三家人要去桃園向陽農場看花和小動物及讓小朋友跑跳一下,其中朋友大肚人生夫婦住竹北,想說找個中間點會合大家先吃個午餐,就想到跑桃園客戶時會去吃的大江購物中心(例如山海天婦羅勝政豬排味的時計台拉麵等,一人吃頗方便)。而大江近年更新相當多,去年家樂福離開後更是規劃出一整區共六千坪的新穎美食廣場,許多知名餐廳紛紛進駐如乾杯添好運涓豆腐Paul大心等,不過吸引我目光的是一家門口擺著石臼有各種義大利麵條的Molino 手工義大利麵工場很適合我們大大小小來吃,加上之前看客戶放假有來吃評價蠻不錯的樣子,這次的聚餐地點就約在這啦!!!!

結果比預期的還要美味,每種麵條都是以石臼研磨自製,每種麵都搭配不同的醬汁,然後麵煮的硬度剛好保有一點生麵心達到Al dente的程度,另外燉牛肚相當美味份量又大且價位合理(前不久被不優的牛肚雷到了,這天徹底撫慰到),原來他們和BELLINI Caffe是同一個集團啊! (認真覺得Mlino比同集團另一個BELLINI Pasta Pasta好吃不少)難怪水準相當不賴,下次一定還會再訪的。

[日本東京]上野不忍池旁的美味日式洋食老店- 黑船亭

日本的洋食一直以來都蠻厲害的, 西式的料理融入日本人細膩的料理手法和醬汁變的更加溫和且不油膩。(不過我們也是有在日本吃過幾次洋食老店但味道相當普通的時候,想避雷可以私下問我囉) 而這次會在上野吃到黑船亭算是蠻意外的驚喜, 在tabelog上有3.58分是間相當穩定的老店。而位置相當好找,就在上野不忍池附近而已,我們這餐吃的是相當滿意。(季節限定的三陸產燒牡蠣更是吃了後就馬上想再加點一份呀~)

而我點的薑燒豬排是個很典型將西式和日式料理融合在一起的成功結合,在黑船亭吃到的薑燒豬排可以說是我吃過最好吃的一家了。帶著些油脂料理的相當柔嫩一點也不柴的豬排,切細的洋蔥和醬油熬煮的甜鹹醬汁將香菇也燉煮的相當入味,再點綴上薑絲帶來的香氣,絕對是日本洋食的代表菜色呀!黑船亭能屹立不搖至今,靠的絕對是本身料理的美味和細心的服務喔!

[新北永和] 裝潢質感佳、用餐環境舒適且食材不賴的一森鍋物

永和這陣子開了不少新餐廳,之前在中山路上寶雅對面,我們會去吃的一家越南菜收掉了,過沒多久換成了一家火鍋店叫作一森鍋物,老妹老媽和老婆大人平日已經去踏過幾次,說用的肉不錯,菜盤也頗細緻,最後附餐甜點更是在此類火鍋店算是高標表現,平日還有送咖啡(而且聽說水準不錯),難怪老媽他們都頗愛去。 一次假日我也跟風和家人一塊去吃,我點的蝦蝦肉肉鍋讓我大大驚豔,數種不同的蝦大大小小共有九隻,份量很足夠且都非常新鮮,首次來訪就有很不錯的印象。

所以最近還蠻常來吃的,岳母大人上週帶姪女一起來看孫子幼稚園表演,晚上就一起再來吃,大家也是吃得相當滿意。 五月起有夏季優惠價,平日打八五折,假日九五折,然後點餐可以以299的特別價加點美國龍蝦(五月特別活動,數量有限)。 然後五月起平日上午十點至十二點提供早午餐,中午則是鍋物和早午餐都可點,再加上最近換新菜單,菜色增加不少,變化愈來愈豐富了唷~



[台中南屯] NINI 尼尼義大利餐廳 公益店

第一次吃到NINI 尼尼義大利餐廳是十八年前在桃園台茂吃到的,那時整個是開放式廚房,餐點在客人面前現點現作且味道作的蠻不錯是我們全家假日吃飯常去的選擇,後來撤出台茂在附近開了一個有庭院的店面,老爸老媽也是很愛去吃,近年在台茂重開分店就又是後話了,不變的是生意一直很好。 前一陣子老爸回台中探望大伯二伯時,發現公益路上也新開了一間NINI,近二十年來一直頗愛吃NINI的老爸也想找機會帶自己哥哥來吃,趁一次家人一起來台中雲林探視親戚長輩的機會,我們邀了大伯夫婦和大嫂一塊來吃,一進來整個被公益店內的壯闊空間嚇到,真的是甚麼餐廳來到台中開分店就會變的超級華麗氣派啊!

餐點的水準依舊,價位合理外,份量也是大得驚人。 雖說NINI的餐點許多已調整成靠近臺灣消費者能接受的口味但許多道真的還蠻美味的,尤其這次吃到其煙花女義大利麵佐松阪豬(微辣)更是驚艷,是這價位我吃過最美味(也最大盤)的啦~

[宜蘭員山] 宜蘭力麗威斯汀度假酒店初訪- 精選客房(恐龍世界)

之前看到Facebook跳出宜蘭力麗威斯汀度假酒店住房促銷專案看起來相當不錯,研究了一下我們就下訂帶兩個小孩來住看看了,我們入住在精選客房的八間親子房中,也是兒子最愛的主題- 恐龍世界,房內有帳篷小孩玩很開心,雖說不像有的親子房帳篷的部分是作成小孩直接可睡,但兩中床的房型相當適合帶兩隻小鬼來住,不用擠在一張大床上,而且是採用美國品牌席夢思作為享有盛譽的威斯汀天夢之床(Heavenly® Bed)和羽絨被整個就睡超好的啦!
房內還有附兩隻恐龍玩偶(當然是不能帶走的),整天就看兒子抓著它們在房內跑來跑去,不然就吵著要去兒童俱樂部玩,不過早上趁小孩還在睡跑去露天溫泉泡湯可是愜意的不得了哩~ 是個周末可以徹底放鬆的住宿好選擇呀~


[日本東京]大滿足的Hama鐵板燒包廂和牛午餐(六本木)

來日本幾趟後,發現老爸老媽最愛吃的食物就是正統的日本鐵板燒(自從四年前去神戶時吃到Ishida本店神戶和牛鐵板燒後),所以之後當家人一起來日本時,有機會就會來安排吃間不同的鐵板燒看看。 今年來東京適逢農曆過年,我們想說除夕那天全家一塊來吃個鐵板燒吧~ 比較了幾家,最後選了位在六本木Hama鐵板燒(在銀座也有店但沒有商業午餐的選項所以中午比六本木店會貴不少),訂位前也先註明因有小孩需要包廂(不過到了現場才發現幾乎都是包廂的方式) ,這點店家都很客氣的回覆會為我們準備好。

Hama鐵板燒六本木店本身維持的相當新穎,用餐環境舒適、服務好且食材相當優秀,當天為我們服務的師傅已有二十年的鐵板燒經驗,料理火侯純熟,師傅還說因為他娶了上海太太所以對中華文化一直很有興趣,整體來說我們相當推薦這家鐵板燒喔~

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