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[台北中山]從紐約來,吃好幾次卻一直沒機會拍照記錄的鳥人拉麵

鳥人拉麵當初從紐約發跡,老弟當初在美國念書時去紐約玩也有跑去吃,雞白湯的評價頗高。而自從來台北展店後,吃過忠孝店也吃過中山店幾次,覺得還不錯,但一直沒機會記錄一下。 年底剛好攝影友人北上婚攝結束後碰面下午一塊來覓食,這時下午不休息的鳥人拉麵就有很大的優勢啦! (不然一般會去吃鬼金棒多~ 加上老闆最近弄了A5和牛好誘人) 鳥人中山店旁邊就有個停車場可謂相當方便,是有時想吃雞白湯又不想晚上人擠人排隊的好選擇啊! (鳥人說真的不錯吃又穩定,大家近期猛推的雞吉君只開晚上又排隊排很兇實在很難找機會去呀~)
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下午近四點到,坐吧檯輕鬆寫意。
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店內的聖誕擺設,中山店的裝潢是參考紐約三號店的。
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內裡的用餐區
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菜單,吃了幾次,個人偏愛白湯拉麵咖哩拉麵味噌拉麵個人覺得味道濃烈到蓋掉雞白湯本身的香氣了,不過這就因人而異啦~
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小菜和飲料,我們點了炸雞煎餃來試試。
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中山店也有作深夜時段了,對於愛吃消夜的朋友們實在是很不錯的消息,台北拉麵店一般都蠻早關的。
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午餐還沒吃,快餓昏了~
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鳥人厚切叉燒拉麵,和一般的雞白湯麵是用細麵不同,採用的是粗捲麵,豪邁的豬炙燒叉燒再搭配炸洋蔥絲,搭配香濃的雞白湯,是水準相當穩定的一碗,以目前台北下午不休息的拉麵店來說,這碗會是我想吃的前兩名囉~
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鳥人咖哩拉麵,搭配的是滑嫩的雞肉叉燒,一樣是中捲麵,每口都可以嘗到濃郁的咖哩香。
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炸雞,份量不小,水準不差。
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煎餃記憶點就不深了,可能也吃飽了啦~
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拉麵吃得乾乾淨淨,但有盡量不要把湯喝完,畢竟年紀慢慢大了對高湯還是要多注意啊~
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攝友王兄近年用光愈來愈厲害,小弟這幾年拍照倒是沒啥進步實在是有點羞愧,有機會要多交流,大家在開心拍照之餘,技術也才有機會提升囉~
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最後順便提一下中山店很方便,旁邊就是停車場,有時下雨不知吃啥,這邊就是個好選擇啊!
例如下圖就是下雨天顧兒子,和同事一起跑來這吃很方便~ 還莫名展開一場拉麵對決。
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鳥人拉麵 中山店

地址: 10491台北市中山區中山北路一段105巷7號 
開放時間: 二至六 11:30–04:00 
                     日一 11:30–22:30 
電話: (02) 2568-4780

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