相信有不少在台北長大現年三四十歲左右的朋友對於天母一間“隨意鳥地方”餐廳都不陌生,可說是中價位的西餐好選擇之一(還有一家是洋蔥,經歷了兄弟分家拆成好幾個品牌的洋蔥,不管是味道還是服務都早已不復十幾年前吃的印象了),隨意鳥地方後來分店一家家開,其中遭遇老闆Tony車禍過世,許多家分店陸續收掉其中包括原本的天母本店,餐點的品質老實說後來也覺得沒有維持住。
今年下半年聽說隨意鳥地方拿下101五樓的店面,(以前在四樓以及新光A4都曾有分店但也都收掉了)要以隨意鳥地方前身-巧爐 Da Antonio(成立於西元1988年,我也沒聽過這個名字呀!)的精神回歸到最原點,希望將大家當初來用餐時最初的感動重現,光這份心意就頗讓人期待。
剛好年底臨時接了一個委託,地點就在101旁邊,中間有個空檔可以用晚餐,所以就和老婆大人來這度過難得的小浪漫跨年晚餐囉!也算是今年聖誕節完全沒出去吃的小小補償囉! 在此感謝蔓蔓的寶貝阿姨幫我們顧兩個寶貝讓我們享受一下兩人時間~
單點的里維耶拉式龍蝦琴弦麵,主打手工製麵的Da Antonio這款chitarra麵看介紹是使用傳統的製麵工具猶如撥琴般製作出來,麵體細扁較易咬斷但不致煮得過軟,蝦的香氣明顯感覺是以橄欖油及蝦油拌炒,大西洋龍蝦尾肉頗多微裹粉煎過用料實在,擺盤撒了開心果仁,我們兩人都覺得好吃囉~
台北信義區松智路傍晚近六點還沒開始交通管制,車輛來來回回看起來頗為正常但按照往年的經驗很快就會被人潮淹沒了~
每年跨年北部總是這一帶最多人潮,本來今年看似沒人要贊助的煙火秀在最後出現轉機有繼續辦下去。
再補一張管制前照片。
好啦! 來接老婆準備來吃飯順便測試新相機的能耐,我還是第一次用到手持1/6秒不需倒數計時拍照還可以很穩的機身鏡頭組合,來拍個動與靜的意境看看。
準備來吃飯,座落在101購物中心五樓的Da Antonio到四樓後別往觀景台方向走會找不到,它是要往四樓Dior專櫃方向的扶手梯上去五樓。話說這聖誕樹還真漂亮~
老婆大人覺得餐廳的酒櫃很漂亮。
一點就通立馬合照一下~
餐廳門面裝潢就是要重現當年巧爐的氛圍。
觀察一下有外籍廚師很認真在做Pizza,但我好像從沒吃過隨意鳥地方的Pizza說。
今天除了單點外另有兩種不同的套餐可以選擇,我們決定點一個單人套餐搭配一些單點來吃。
這次入座位置的視野。
套餐開胃菜D.O.P. Brutta佐25年陳年老醋,和番茄一塊入口真是清爽好搭配。
套餐開胃菜經典奶油蟹肉沾醬佐義式香蒜麵包,可說是有吃過隨意鳥地方朋友的共同回憶,由蟹肉洋蔥構成的濃郁奶香沾醬配麵包推薦來必點。
單點的塔塔醬酥炸花枝圈,份量大,現炸熱騰騰上桌,有興趣的朋友可以參考看看官方菜單。
套餐湯品碳烤虎蝦佐芝麻葉與黎佛尼斯風味湯,雖說我不知尼斯和黎佛尼斯是否是同個意思,但湯頗為濃郁喝得出各種海鮮的精華,虎蝦倒是小了些就是,口感也較普通~
套餐內容嫩煎帝王干貝佐義式米型麵,干貝不錯,米型麵有點過熟的感覺,前不久吃過Angelo的米型麵太驚豔了所以期待會比較大。
單點熱開胃菜辣茄汁燒烤小牛舌,兩份開胃菜的份量比我們想像的大不少,重點是價格訂的蠻實惠的,這道小牛舌用厚切的方式烤內部柔嫩,好吃。
再來就是前頭提到的里維耶拉式龍蝦琴弦麵,這道被我們瞬殺留下龍蝦尾的紀念照。
套餐主菜三選一的比斯托松子青醬小羔羊排,羊肉處理的蠻嫩的。
這邊要特別強調一下這家的服務讓人有印象深刻,從頭到尾都有人在注意要補水外,上菜的節奏和收菜整理的動作都很恰當,蟹肉奶油醬快沒了也主動問說需否再添加,套餐甜點飲料應該只有一份但他們出了兩份給我們很窩心。(應該不是出錯吧? lol)
馬卡龍以為是開心果的,結果是檸檬。
有人說隨意鳥地方是台化的義大利料理,但今天我們在這卻吃到屬於他們自己的特色且留下很不錯的印象,之後還會再訪囉!
Da Antonio
電話:(02) 8101-8268
地址:台北市信義區市府路45號5樓(台北101購物中心五樓)
營業時間:11:30 -22:00 (全日供餐) 下午茶時段供應部分義大利麵類、窯烤披薩、甜點、飲料
很久沒來,101商場裡頭的聖誕氣息還是頗濃厚。
晚上十點人愈來愈多了,任務完成準備來回家囉!
大家2015年新年快樂囉! 祝所有朋友事事順心身體健康,美食吃多多,旅遊走透透~
今年下半年聽說隨意鳥地方拿下101五樓的店面,(以前在四樓以及新光A4都曾有分店但也都收掉了)要以隨意鳥地方前身-巧爐 Da Antonio(成立於西元1988年,我也沒聽過這個名字呀!)的精神回歸到最原點,希望將大家當初來用餐時最初的感動重現,光這份心意就頗讓人期待。
剛好年底臨時接了一個委託,地點就在101旁邊,中間有個空檔可以用晚餐,所以就和老婆大人來這度過難得的小浪漫跨年晚餐囉!也算是今年聖誕節完全沒出去吃的小小補償囉! 在此感謝蔓蔓的寶貝阿姨幫我們顧兩個寶貝讓我們享受一下兩人時間~
單點的里維耶拉式龍蝦琴弦麵,主打手工製麵的Da Antonio這款chitarra麵看介紹是使用傳統的製麵工具猶如撥琴般製作出來,麵體細扁較易咬斷但不致煮得過軟,蝦的香氣明顯感覺是以橄欖油及蝦油拌炒,大西洋龍蝦尾肉頗多微裹粉煎過用料實在,擺盤撒了開心果仁,我們兩人都覺得好吃囉~
台北信義區松智路傍晚近六點還沒開始交通管制,車輛來來回回看起來頗為正常但按照往年的經驗很快就會被人潮淹沒了~
每年跨年北部總是這一帶最多人潮,本來今年看似沒人要贊助的煙火秀在最後出現轉機有繼續辦下去。
再補一張管制前照片。
好啦! 來接老婆準備來吃飯順便測試新相機的能耐,我還是第一次用到手持1/6秒不需倒數計時拍照還可以很穩的機身鏡頭組合,來拍個動與靜的意境看看。
準備來吃飯,座落在101購物中心五樓的Da Antonio到四樓後別往觀景台方向走會找不到,它是要往四樓Dior專櫃方向的扶手梯上去五樓。話說這聖誕樹還真漂亮~
老婆大人覺得餐廳的酒櫃很漂亮。
一點就通立馬合照一下~
餐廳門面裝潢就是要重現當年巧爐的氛圍。
觀察一下有外籍廚師很認真在做Pizza,但我好像從沒吃過隨意鳥地方的Pizza說。
今天除了單點外另有兩種不同的套餐可以選擇,我們決定點一個單人套餐搭配一些單點來吃。
這次入座位置的視野。
套餐開胃菜D.O.P. Brutta佐25年陳年老醋,和番茄一塊入口真是清爽好搭配。
套餐開胃菜經典奶油蟹肉沾醬佐義式香蒜麵包,可說是有吃過隨意鳥地方朋友的共同回憶,由蟹肉洋蔥構成的濃郁奶香沾醬配麵包推薦來必點。
單點的塔塔醬酥炸花枝圈,份量大,現炸熱騰騰上桌,有興趣的朋友可以參考看看官方菜單。
套餐湯品碳烤虎蝦佐芝麻葉與黎佛尼斯風味湯,雖說我不知尼斯和黎佛尼斯是否是同個意思,但湯頗為濃郁喝得出各種海鮮的精華,虎蝦倒是小了些就是,口感也較普通~
套餐內容嫩煎帝王干貝佐義式米型麵,干貝不錯,米型麵有點過熟的感覺,前不久吃過Angelo的米型麵太驚豔了所以期待會比較大。
單點熱開胃菜辣茄汁燒烤小牛舌,兩份開胃菜的份量比我們想像的大不少,重點是價格訂的蠻實惠的,這道小牛舌用厚切的方式烤內部柔嫩,好吃。
再來就是前頭提到的里維耶拉式龍蝦琴弦麵,這道被我們瞬殺留下龍蝦尾的紀念照。
套餐主菜三選一的比斯托松子青醬小羔羊排,羊肉處理的蠻嫩的。
這邊要特別強調一下這家的服務讓人有印象深刻,從頭到尾都有人在注意要補水外,上菜的節奏和收菜整理的動作都很恰當,蟹肉奶油醬快沒了也主動問說需否再添加,套餐甜點飲料應該只有一份但他們出了兩份給我們很窩心。(應該不是出錯吧? lol)
馬卡龍以為是開心果的,結果是檸檬。
有人說隨意鳥地方是台化的義大利料理,但今天我們在這卻吃到屬於他們自己的特色且留下很不錯的印象,之後還會再訪囉!
Da Antonio
電話:(02) 8101-8268
地址:台北市信義區市府路45號5樓(台北101購物中心五樓)
營業時間:11:30 -22:00 (全日供餐) 下午茶時段供應部分義大利麵類、窯烤披薩、甜點、飲料
很久沒來,101商場裡頭的聖誕氣息還是頗濃厚。
晚上十點人愈來愈多了,任務完成準備來回家囉!
大家2015年新年快樂囉! 祝所有朋友事事順心身體健康,美食吃多多,旅遊走透透~
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