跳到主要內容

發表文章

目前顯示的是 10月, 2020的文章

[台北大同] 來Parko Parco嚐嚐義式正宗好滋味的慢燉牛肚包

     蜜月和太太在 佛羅倫斯 街頭吃過牛肚包後一直念念不忘那好滋味,同事之前則是在 佛羅倫斯 住民宿時,民宿老闆告訴他們說在市場內藏了家厲害的牛肚包,也是一吃就驚為天人,可惜這幾年在台北一直找不到類似的滋味。      前幾天看友人在 大同區 吃一家新開幕的 Parko Parco 義大利牛肚包 中山店 就是走正宗的 義式牛肚包 路線,非常想吃,有食友就陪我衝了,有人分食當然是要多點些來試試囉~  除了 慢燉牛肚包 當然是招牌無誤外, 米蘭炸牛肚 也很推薦可以試試,酥脆的滋味相當下酒,店內除了一般啤酒外也有許多精釀啤酒可選。 慢燉牛肚包 除了牛肚本身早燉煮的軟嫩入味外,自製紅醬和青醬的滋味也讓人叫好; 另一個 慢燉豬肉包 則是用豬肩胛肉,還另外搭配了焦化洋蔥加入巴薩米可醋,多人分食可以一次嚐到不同的滋味。 胃還有空間的話,試試 白獵人燉雞腿 吧~ 每天限量的菜色以桂丁雞腿以雞高湯、奶油及菇類燉煮再搭配糯米椒。這餐實在吃得相當開心,以這品質來看價格也訂的佛心,想必很快就會一位難求呀! (這天來也是一入座沒多久店就全滿,周末想必更誇張了)

[台北信義] 今年周末的小確幸,用白日夢專案在台北W飯店好好好好放鬆吃喝

最近 萬豪集團 推出住宿加送積分的會員活動,和旗下各飯店的住宿專案互相不衝突,看到 W Taipei 推出的「 白日夢住宿專案 」很心動,一晚的住宿在價格不變狀況下,送四千元的 餐飲抵用金 (適用 W Taipei 內所有餐廳和Bar),兩杯雞尾酒飲料 (和 白金會員 在 Happy Hour 時段能點的酒精飲料選項不同)以及可延至下午兩點check out,不用會員資格即可訂這個方案。 然後 W Taipei 對 萬豪白金會員 相當禮遇,選擇這方案同樣可以直接延至下午四點退房以及房間優先升等,五點到七點的 Happy Hour 可以在 WOO bar 和 Yen bar 暢飲各式酒精及無酒精飲料。 我們就在房間內充分發懶拍拍照,傍晚去兩間Bar小酌散散步,晚上再和朋友相約在 紫艷中餐廳 吃那頗厲害的 鱈場蟹西施泡飯 。 吃飽後回房間談天,其他友人也一塊來熱鬧熱鬧,相當愉快。 隔天早上女兒乾媽帶小孩們過來讓四個小鬼一起開心開心,下午我們再去泳池玩玩水,相當充實,在台北小度假沒想到能如此愜意,也榮登兒子今年住過最喜歡的飯店了。(怎麼好像每一間他都這樣講?) 有 萬豪會員 的朋友順便提一下,最近除了 Marriott Bonvoy 有住宿多送2500積分的累積活動外, 萬豪集團 在台灣有九間飯店推出了住宿額外再多送1000積分的活動,相當划算,我算一算上次和下次要住的飯店都是用積分換住宿的(例如等級四的 台北萬豪 一晚需25000積分,等級三的 台中萬楓 為12500積分),大家今年國內小旅遊不參考看看嗎?

[台北內湖] 私房菜色細膩美味、近來預約愈來愈困難的喜相逢麵館

這陣子預約超困難的 喜相逢私房菜 ,老闆孫爸手藝好,本來就有一群固定的愛好支持者。 現在則是因為名聲在台北飲食圈又傳得更開,忙碌到今年已出現整個月都被包場只能做私房菜的狀況,也無法賣原本常備的飯麵品項,食友間已笑傳說現在要吃到麵反而已是更艱難的事呀~ 九月友人包到平日晚一桌,有幸蹭到一位,下班後從公司趕來東湖剛剛好。先和孫爸孫媽先話家常,笑說前一周一起在胖老闆那吃到隱藏版銷魂吐司好開心,再來就是看孫爸火力全開,孫媽和帥兒子一塊將道道好菜端上桌來,整晚和友人們吃得好不開心。 這次第一次吃到孫爸的 剁椒魚頭 ,那酸辣之間的鮮味做的真好,孫爸說他本來辣味的部分做得更為重手,但一試味道發現對有些人會過辣就嚐不到魚本身的滋味,我們將魚肉和膠質的部分都嗑的乾乾淨淨。 紅咖哩斯里蘭卡蟹 也是第一次吃到,孫爸將當年在新加坡旅遊嚐到的滋味用自己的方式演繹。我覺得光螃蟹本身的品質就選得比許多來台的新加坡餐廳來的優秀了,帶著椰汁香氣和蛋拌炒的咖哩滋味相當濃郁,好想多點個飯來嗑,但真的不要衝動,因為每次來份量都是讓人飽足到不行。 剝皮辣椒雞湯 的部分,孫媽說是託其他熟客們去花蓮排隊買花崗山剝皮辣椒回來,孫爸用這家的辣椒來燉湯最對味,所以我們也是託其他客人的福才喝的到這鍋,衷心感謝。 此外無論是前頭 小菜 、 蜜筍拌蝦卵 、 香菜白葡萄酒扒明蝦 、 紅燒牛腩牛筋煲 、 北海道玉米炒松子 、 上海紅腐乳肉與刈包搭配酸菜 、 魚汁滑蛋 、 手作布蕾和棗泥鍋餅 ,每道都獲得眾人一致讚賞,蔥油拌麵也解了大夥暫時吃不到麵的遺憾。不過 喜相逢 真的愈來愈難訂了,除了希望孫爸孫媽身體別忙壞外,也希望下一次來訪不要間隔太久,感覺身邊的同溫層們已轉變成默默來吃,大家都深怕訂不到位呀!!! 喜相逢麵館 地址:台北市內湖區東湖路106巷7弄3號  開放時間:  11:30–14:00, 17:30–21:00 (周一周二店休)  電話:(02) 2632-8699 (若無訂位,建議請先電話確認是否已接私房菜)

歡迎加入兩憨Facebook粉絲團