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目前顯示的是 5月, 2019的文章

[泰國曼谷] 座落在貴婦百貨Central Embassy,由設計代官山蔦屋書店建築事務所打造的Open House複合式書局 & 建興酒家午餐(咖哩蟹肉)

數年前第一次來 曼谷 出差時來 Central Embassy ,就被裡頭寬敞精美的裝潢震撼到,即使 泰國 每年都有不同的嶄新商場出現, Central Embassy 至今仍然是站在最前端的代表之一不螁流行。 2017年在 Central Embassy 六樓又盛大開幕了一個全新設施- Open House ,是由設計代官山著名 蔦屋書店 的建築事務所 Klein Dytham Architecture 打造的絕美複合式書局,可說是近期最受 泰國 和來自全世界文青們矚目的焦點之一了。 之前來都是出差順便來晃晃,沒啥拍照記錄到,這趟趁著家人旅遊帶了超廣角在身邊,那當然要帶家人來這文青一下順便拍拍記錄呀! Open House 本身就有蠻多好吃的,樓下則是有許多連鎖的知名餐廳,我也刻意安排順道來吃吃 建興酒家 分店,畢竟那去殼的 咖哩螃蟹 實在相當美味且份量又大,吃完還可以去地下超市吃小吃甜點和買水果回去呀! 實在太對我媽的胃口了! Open House 裡頭相當好拍,只要記得出發前檢查相機電池和記憶卡是否都準備好,焦段從廣角至標準焦段為主絕對會拍的很開心的。

[曼谷住宿] 曼谷萬豪集團最大間,位置便利適合家人多人入住的- 萬豪馬奎斯女王公園酒店Bangkok Marriott Marquis Queen's Park

今年突然決定來跑一下 萬豪 會員的 白金挑戰 ,本來是說一年住宿五十晚可獲得的 白金會員 資格,變成三個月內住到十六晚即可提早得到,最後也順利在兩個月內獲得。(雖然拿到 白金 後目前只有一次用點數去 台中萬楓 兌換了三間免費住宿,還沒啥機會感受差異) 挑戰的過程中,我們挑選了鄰近價格相對合理選擇多及容易累績的 泰國 開始,住了 曼谷萬豪馬奎斯女王公園酒店 以及 華欣萬豪Spa度假村 ,兩間都相當滿意。 基本上 馬奎斯Marquis 可說是 萬豪 本身體系中最高階的品牌(後頭併購的 麗池卡登 那些不算),然後2016年十一月開幕的 曼谷萬豪馬奎斯 女王公園酒店 也是亞洲的 萬豪 第一次出現 Marquis 這品牌,頗讓人期待。也由於這趟旅行是五大兩小的組合,所以說我們訂購的要點就是房型一定要是兩中床,房間的空間讓人滿意,然後由於這房型的最大容納人數是三大人(小孩不列入計算),所以訂含早餐的狀態(我們吃早餐時也沒刻意閃躲,想說該加收就加收), 曼谷萬豪馬奎斯 完全沒加收第三人早餐錢呀! 加上位置便利,走幾分鐘就可以到BTS站和商場,對家族多人自由行的朋友來說,這點應該蠻值得參考的喔~

[新北新莊] 平價美味且氣氛舒適,難怪分店一家家開的老味噌居酒屋-新莊店

我們一向愛吃 居酒屋 的 串燒料理 ,近年北部好吃的居酒屋店家也愈來愈豐富,而球友 包子爸 也是狂愛吃美食,所以籃下卡位愈來愈扎實。(誤)  打球時我們會討論吃了哪些好料互相分享,最近他就和我推薦了一間位在 新莊 的 老味噌居酒屋 ,說店家以平實的價格提供品質毫不妥協的料理,愛吃 串燒 的朋友來了一定會驚訝店家的誠意; 也因為這樣的作風大獲好評,一開始 老味噌居酒屋 本店是開在 板橋 ,如今 新莊店 已是第三家分店,看一看地址離我們不遠,所以找一天晚上我們就殺來吃了,果然沒讓我們失望呀!!! 鹽烤無骨牛小排 柔嫩好入口, 明太子雞肉串 兩串120元塗滿厚厚的明太子醬,然後這份扎實的 培根捲鮮干貝 現烤上來又多汁又鮮嫩才兩百多元,難怪生意一直絡繹不絕呀! (連週三晚上來都幾乎全滿,還好有先訂位說)

[新北三重] 這兩三年吃一吃覺得是北部最厲害的牛肉鍋- 南北高鐵牛肉專賣店

這幾年開始吃 溫體牛肉鍋 後,吃到不少厲害的店例如 台南阿裕 或是 高雄本店牛老大 但幾乎都位在南部無法說吃就吃。(沒辦法, 台南 主場優勢太強。) 北部吃過幾家一直沒找到很喜歡的,甚至連 牛老大台北店 也覺得還是和 高雄本店 有落差;之前老友Ian和我提過幾次他們吃牛肉鍋都殺去 三重 吃一家 南北高鐵牛肉專賣店 ,覺得相當優秀問我要不要下次和他們一起衝。看一下地址離老婆大人娘家頗近,所以就下次老友約餐聚,我們帶小朋友回娘家再過去吃,結果真的比我預料的好吃許多,從湯頭和用料都很用心,熱炒也不含糊,此外還有許多驚喜好菜例如強悍的 一擊涮牛肉麵 ( 台灣牛 加 prime牛小排 ),湯香麵Q肉嫩。人多來吃點個 牛尾鍋 再涮店家精選的 溫體牛 ,這家瞬間已變我們吃北部吃牛肉鍋的第一選擇啦~~

[台北大安]今年起和牛全改用王女の貞,且主廚手藝更為細膩的肉割烹 ゆうNikukappou Yuu二訪

之前和好食友們一塊來吃 肉割烹 ゆうNikukappou Yuu 的經驗相當不錯,主廚 裕鴻師 出自於 美福晴山 ,將 近江牛 各部位依特性設計出道道美味的料理可說是台灣第一家以全 日本和牛 割烹料理為主打的餐廳,對愛吃和牛的朋友來說可說是相當有吸引力, 裕鴻師 也以本身累積的廚藝經驗,從挑肉至菜色上的設計搭配都親力親為,難怪 肉割烹 ゆう 自從開幕之後就好評不斷,一位難求。 上次用餐聽 裕鴻師 說今年起用的和牛會從 近江牛 改為 王女の貞 (其實去年底晚餐就慢慢換過來了),叫人相當期待;最近剛好參加幾個好心人們約的餐局,其中一局就是辦在 肉割烹 ゆう ,五個月後再訪,很好奇又多了哪些驚喜來給我們,為了這餐我白天完全沒碰澱粉啦! 光這道 壽喜 醬涮和牛起司三明治 這餐就相當值得(這樣整鍋涮 王女の貞 實在太奢華啦! 應該和 裕鴻師 要這醬汁來拌飯吃的,可惡,下次臉皮要厚一點) ;還有其中一位好心人帶了很難得能看到的限量好酒給大家分享,太幸福啦! 飲酒過量 有礙健康

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