一起從台灣兩憨的角度看世界

如果香港澳門不算的話，小弟唯一去過的中國城市就是上海了，四年前一次和老闆來上海開會，原廠有帶我們去附近一個古城走走印象還不賴。這次和同事來，開會完後原廠則是帶我們去了遠近馳名的西湖參觀，吃了好吃的西湖菜餚，逛逛有名的雷峰塔。當天聽說住在雷峰塔旁，應該不會是住塔裡和法海當鄰居吧？ 開會第一晚原廠招待晚餐，重回陸家嘴走走，幾年不見這又多了一堆新建築真是厲害。這晚霧不小，吃飽晃一晃還看到此趟一大亮點，稍後會提到囉！

這趟出差查過上海天氣大概落在攝氏八度到零度有機會下雪所以衣服帶得還夠，週日也是陰天會飄雨，不過該走的地方還是該快速走跳一下，早上九點先去吃個優秀的佳家湯包，接著再去城隍廟，新天地和馬勒別墅散步囉！ 馬勒別墅前頭這隻馬銅像可是古蹟不宜亂碰，雖說上次差點就碰到了金歹勢。 城隍廟更是個想在中國場景逛街的好選擇，這邊不得不說銀樓實在有夠多的啊！

上海身為華人世界裡代表的城市之一將繁榮的商業和傳統的建築融合在一起一直是旅遊熱門的地點之一，因為之前芝加哥唸書時老友Lenny是上海人的關係，加上工作上也有和上海公司合作到，不知不覺已經去過上海三次了，前兩次是和老闆一起去拜訪合作廠商，第三次是去參加 老友婚禮 ，這次開會帶著同事一起去，由於他是第一次去上海，加上不想太趕，我們就坐松山飛虹橋的班機週六傍晚先到上海，周日再趕去浦東，這樣因為最後一天廠商會帶我們去西湖走走，回程丟我們在虹橋機場下也會方便很多。 來上海，免不了要去外灘走走，這次因為上海跨年造成的死亡意外，所以外灘第一排的建築和對面東方明珠塔的燈都暫時熄滅不開了，和之前來的夜晚華麗景象很不一樣。 周日則是去了老友Lenny之前結婚的場地-馬勒別墅走走，這種各種建築風格組合而成的特殊飯店還真的只有在上海才看過啊！

前陣子雜誌看到一家主推西班牙燉飯料理的店- How Fun 好飯食堂 在東區開了新分店，Paella的照片看起來煞是誘人，然後還沒去吃，老友Ian就傳照片來炫耀了讓我有點想封鎖他，畢竟半夜看到美食的照片肚子又很餓時怒也是應該的。 一日拜訪完客戶剛好在內湖這，中午找吃的時驚覺How Fun的本店就在附近所以就和同事一起來嚐鮮看看。 點了招牌之一的 炙燒比目魚鰭邊肉好飯 ，好吃但如同店員說的吃到後頭有點油啊！下次還是乖乖點Paella好了。

第一次知道 添好運 是和芝城老友塔塔一夥人去吃台北君品酒店當下邀請添好運主廚來客座的“添好運港點暑假下午一道99元”活動，那時覺得在那個價位吃到的港點水準相當不錯，酥皮叉燒包或是袋子腸粉和蘿蔔糕等都很不錯所以對這個來自香港米其林一星的餐廳留下了好印象。另一次則是高中同學聚會時，在香港工作的同學提說來香港有兩家飲茶他覺得不錯，一個是米其林三星的 龍景軒 (雖沒吃過但吃過期在澳門的姐妹店- 紫逸軒 也頗為好吃，推薦可以一吃 )，另一個就是一星的添好運囉！ 也許是去年君品試水溫的反應不錯，添好運也正式在台北開了第一個分店，從今年開幕以來排隊的人潮一直相當驚人所以都還沒去嘗試，終於在最近一天早上開店前過去吃到了，來看看正港添好運帶來台灣有哪些好料囉！ 可以從桌上的餐紙知道有哪些菜色選擇，種類沒有很多，但強調現點現蒸是賣點之一。 這道是他們四大天王之一的 黃沙 豬 潤腸 ，看英文是豬肝腸粉還頗為特別囉！

鰻魚飯一直是小弟相當喜歡的食物之一，烤的表皮香酥，內裏肉質鮮嫩的大塊鰻魚肉鋪在白飯上豪快的大口吃下實在是件相當幸福的事，以往在臺北較常吃的大致有 鰻料理京都屋 ， 肥前屋 以及 魚心 等，無奈這幾年因鰻苗短少價格直線往上衝沒有極限，去年來到最高點後，各家鰻魚飯的價格幾乎都調到以前的兩倍以上（沒試過那幾家本來比較高貴的都漲到了天價更沒機會去試），雖說今年鰻苗降價不少但看來鰻魚飯的價格已經回不去了讓人感到淡淡的憂傷。 感傷歸感傷，在最近看到和京都屋肥前屋同在天津街戰區新開的 御成町浪漫鰻屋 竟然推出破天荒的半價鰻魚飯活動，當然要找個機會去瞧瞧怎麼會有這麼好康的事，所以有一天客戶找吃飯就一起來挑戰一下囉！ 活動僅限平日的星期二及四的中午時段有，一人限點一份，我只能說來排隊的人潮超長啊！看來大家的鰻魚魂都復活了，我太感動啦！

去年在京都先斗町吃到一家“ 六傳屋 ”裡頭主打日式擔擔麵讓我們吃了大為驚豔後就對其滋味念念不忘，前陣子聽說一間大阪體系的擔擔麵連鎖店進攻台灣了，第一間店設在竹北高鐵附近也是繼“ 一幸舍 ”後第二間進駐新竹地區的日本連鎖拉麵，剛好一次經過就來給他試看看滋味囉！ 圖為招牌的四川擔擔麵（四川元味）。

鷹流算是這兩年在台灣最常吃的拉麵之一，吃了頗久也該來整理一下（結果有些照片還找不到金害） ，平常大多吃他們的沾麵，夏天吃吃涼麵搭叉燒飯，有限定麵時也都會去報到一下，最近本店新的三周限定煮干拉麵，吃過去年限定版本的煮干覺得相當不錯，所以找一天就和老弟一塊去吃看看，鷹流的濃湯即使在日本也是屬於相當濃厚的，這款 新潟燕三条系特別企劃-背脂魚干拉麵 更是比原本的拉麵更加濃厚，對自己吃重口味相當有自信的勇者們可以趁這幾周去挑戰看看。

 自從一個多月前在拜訪客戶後偶然吃到了附近的 游涮涮鍋 後對其大有好感，不久前和同事經過附近又跑來吃，這次剛好入塵的GR放在車上，就拿來記錄一下。 這次試的是商業午餐的特選海鮮盤，看看這個用料有日本生干貝，澎湖明蝦，赤嘴蛤，大目鮪魚等，光商午就豐富到不行啦！！！

還記得以前曾在老爸公司打工時有時中午會和老爸走到長春路去吃吉野家，這次老婆月子中心也在附近，有一日突然想吃牛丼，我老弟就路上順便過去買。買的時候他發覺有些不對勁，感覺裝潢變的不太一樣，菜色也變了；隔幾天我和老弟去旁邊的中華電信繳費時再經過，店員說這家吉野家改裝成居酒屋的形式名稱也改成 大眾酒場十五番地 ，中午賣便當，晚上就是喝啤酒點下酒菜。 話說日本吉野家也沒有這樣的店，所以我們決定晚上就跑來吃看看囉！只能從菜單封面和門口的標誌來看出這家和吉野家有關係啊～（最妙的是看到日本觀光客經過都有小吃驚的樣子，因為真的有些跳tone啊！）

老爸的老朋友廣凱叔叔和美鳳阿姨知道老爸的寶貝孫子出生後就約好說要來看他(胖胖時也是，真的很謝謝他們一直以來的關心)，老爸說來他要請大家吃飯，我就說這次讓我來吧！只是感覺我應該搶不贏老爸啊！ 這次吃的是月子中心附近剛開始重新試營運的 L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳 ，之前驢子餐廳是開在民生東路美式餐廳Tony Roma's的舊址而老闆就是華泰王子飯店的少東，中間經歷一次轉型成早午餐餐廳後在一年多前暫時歇業，今年回到了華泰王子飯店重新出發，據說食材和烹調手法以及餐酒的種類都作了不少調整，聽吃過的朋友都說很不錯，就一起來嘗看看復活的驢子的滋味囉！ 合照時間

承上篇，老婆大人這次產兆比預產期早了兩星期，看來這小伙子也是迫不及待想趕快跑出來玩耍。二寶出生的過程和老大相比依舊是驚喜不斷，趁這幾天待在月子中心的空檔趕快給它記錄下來囉！（是的，相當快就來報到了，現在已在月子中心）雖然和他姊姊一樣都提早來報到，不過生出來有近３２００克大小也還正常，看這個毛髮的量和眼睛確認是我們家的孩子無誤沒抱錯啦！ 感冒快好的姊姊來看她的禱禱（胖胖從弟弟出生前就如此稱呼他），也是第一張四人家庭合照啦！

頗久沒用GR拍照，因為它又入塵了只好乖乖送回原店家清，這一段時間如果簡單拍照就用5D3 + 35mm F2 IS代替。上星期出差時接到通知說已經清好可以去拿了，週五出差回來就和岳母，老婆大人及小胖一同來去台北東區吃個野菜種類很豐富的涮涮鍋－ しゃぶしゃぶ温野菜 ，順便來去取可愛的小GR囉！ 又回到超輕便模式了太開心啦！不過拿到沒多久，老婆大人的產兆也提早兩星期出現了整個就超雞飛狗跳的呀！（這小胖子倒是一直都蠻開心的）

在臺北這陣子開了不少家美式越南餐廳，之前會去吃的是Cyclo但老爹不喜歡它的湯頭或是說老爹心中認定最早在Toronto吃的火車頭是他的最愛，所以吃別家他都不愛吃，我當時帶他去吃芝加哥最優的Tank他也覺得還好而已。所以這次特地帶老爸來吃另一家沒多久前和老婆去吃過的 Brookhurst CaliPHOnia加州越南餐廳 ，這次湯頭頗優秀，肉新鮮加量也免錢，還有些特別的菜色不錯吃，推薦給愛吃美式越南河粉的朋友。(但服務有些小細節還友需改進的空間囉！)

老婆有天週末早上心血來潮想去永康街吃吃東西，所以就約了小胖的爺爺奶奶和猴子叔叔一起坐捷運到東門站，試試這間沒吃過網路爬文到的肯恩廚房。爬文過程看到一道紐澳良辣味海鮮歐姆蛋相當讓人流口水，所以我早早就決定好今天要攻略這道了。不過早起吃早午餐雖不用人擠人，但吃飽也才十一點多，下午茶店還沒開，要和愛吃甜點的胖胖說歹勢了，還好附近有松青，意外買到了一個朋友推薦的限定甜點囉！

最近發現台北阪急的強棒拉麵默默收掉了，接手的是和隔壁「BOTEJYU」波天久元祖摩登燒同一個代理的門扇 MONSEN，從京都來的這家在本店是有賣拉麵以及烏龍麵然後是以雞骨白湯為賣點，台灣的第一家分店目前沒有拉麵只有烏龍麵，但也可以點飯看每個人喜好。湯頗為濃郁愛吃重鹹的朋友應該會喜歡囉！

[2014.06.30]已歇業，主廚Daniel Negreira現去上海發展 在台北若是想吃個道地的西班牙菜不太好找（芝加哥老友阿塔帶我們去吃的樂盒子還不錯），一般想吃到個道地和創意兼具的西班牙餐廳，在台北的第一選擇我會去的還是DN innovación。這週德國原廠的亞太CEO來訪，平常對音樂，美酒，美食都頗有研究的Jeremy來當然會找一晚一起和老闆吃個飯，老闆說要我想想晚上在哪用餐，腦中閃過Jeremy在香港出生，從小移民澳洲，然後在德國公司工作三十多年的背景，這家西班牙餐廳應該有機會讓他滿意囉！　 店裡招牌的低溫爐烤＂塞哥維亞＂式西班牙伊比利乳豬腿，伊比利豬之所以有名是因為其從小就在指定山區放養吃野生香草及橡果長大所以肉質本身就有一股特別的香氣，上好的食材加上主廚的好功力烤的皮脆肉嫩切下時肉汁香氣四溢實在是太過癮了！！！

過年前買了台iMac後照片都改在上頭整理，最近趕快找空檔將之前筆電的照片放上Flickr記錄好。話說小女Lea和我乾女兒Ora的感情相當不錯，一起去東京玩過，每次老友全家來臺北時我們都會讓兩個小朋友碰面，我們去中部時也都會去找可愛的乾女兒，話說一陣子不見，Ora的腳筋還變的真軟Q啊！

一年一度的結婚紀念日即將來也，實際因為是在平日比較不好約，就把小胖子托給爺爺奶奶週末來吃，問老婆比較想吃哪一家，想簡單吃新鮮食材原味但最近又不太能吃生食的老婆最後決定來吃久未造訪的Hana 錵 鐵板燒餐廳囉！ 這張是完食後的合照看得出吃的相當之滿足～

在吉隆坡住的是離雙子星大樓約1.2公里的Sheraton Imperial Kuala Lumpur，我們本打算從雙子星搭計程車到飯店，沒想到那的司機都獅子大開口比正常的價格貴三倍。不爽被黑這些錢我們就自己慢慢走（事後有點後悔，哈）。吉隆坡的行人道路並不貼心，很多地方走到一半就沒行人步行區了，恐怖的是路上的車子幾乎都不會讓行人，綠燈時猛衝，紅燈要過馬路時，變左轉的車輛猛轉完全不打算讓行人，所以我不推薦帶很小的小朋友或年紀較大的老人家來這自由行。居住的Sheraton Imperial Kuala Lumpur是這次的亮點，雖然不是太新但維護得很好，乾淨，服務也熱心。應該要兩天都窩在飯店的說～ 看到這張照片就回想到徒步穿過車陣回飯店的回憶啊～(翻白眼)