十年不見，重溫美好回憶的Toronto再訪 (上)

遙想十年前，Toronto多倫多是小弟第一個在國外長待過半年的城市，還記得那時剛當完兵傻呼呼的，到這一切都覺得都很新奇，也感謝親戚們一直很照顧我讓我能很快適應。 這半年時間除了在語言學校學習英文外，老師私下帶我們一起去看MLB藍鳥隊的比賽喝啤酒；義大利籍的home stay parents教我怎麼做正宗的義式燉牛肉； 和好朋友們一起瘋狂的安排road trip殺去Montreal & Quebec，除了拍下許多美照及享用美食外，也感受到原來加拿大法語區真的是很多人不講英文的，光想起來這些回憶就讓人會心一笑。

去年全家去芝加哥和老弟團聚，之後爸媽移動去多倫多處理事情，本來有邀約我們一塊去，但我們因為已和在加州的女兒乾媽約好所以那趟就錯過了。 今年老爸和我都有事要去一趟多倫多，所以就順理成章的安排了今年年中的家族旅行，也是老婆大人和兩個小鬼第一次來加拿大，還剛好遇到加拿大建國150周年，路上處處可以看到慶祝的標語。這趟安排了四天在Downtown觀光，兩天去尼加拉瓜瀑布看那世界最大的瀑布，然後再回來uptown處理事情，整趟旅程大人小孩都是玩的開心，吃的滿足，而且和親戚小團圓更是溫馨，尤其是女兒一直纏著她唸音樂的堂哥要他教她鋼琴，回來還和我說她堂哥不可以交女朋友喔～ 真的是人小鬼大啊！（搖頭）




我們這次搭乘了重開台灣航線的加拿大航空，雖說不像長榮是直飛多倫多，但票價相對親切許多，豪華經濟艙票價也只比長榮的經濟艙高一些而已。而且台北飛溫哥華這段是使用機齡兩年內的波音787-9全新夢幻客機(遙想十年前在西雅圖波音工廠參觀時還看它正在開發中，這也是我第一次乘坐實機)，裏頭的配備不是開玩笑的先進呀!

加航這台波音787-9共有289個座位，其中有三十個商務艙，二十一個豪經艙。(奇怪豪經艙位置怎這麼少) 我們對豪經艙的空間表現相當滿意(181公分的我都感受腳部空間相當寬裕)，尤其是兒子回程時根本三分之二時間都睡得很爽快。 豪快的十一吋高畫質螢幕、座位下的充電設備以及可分階段調整明暗的機窗都很讚，而且豪經艙就可以優先check in 和登機， 如果能像阿聯酋一樣可以空中上網就更好啦!  唯一要小抱怨的地方就是伙食實在不太OK，只有賣相還可以，去程主食太硬，回程則太鹹，但坐長程預算又允許比經濟艙多一些的話，加航豪經可以試看看囉~

而抵達多倫多後，相信很多和我一樣久未回來的朋友會作的第一件事就是來複習一下加拿大知名連鎖咖啡店- Tim Hortons的美味早餐呀！例如English muffin和cream cheese bagel都是平價又美味，所以我們這趟住宿的部分都選擇無附早餐。 和無聊的飯店早餐相比，down town和up town處處都有各種豐富選擇，加上今年是加拿大建國150週年，Tim Hortons連咖啡杯都變成特別版囉～


在多倫多移動當然是用大眾運輸TTC最方便，這也是我除了台北捷運外，第一個熟悉的國外運輸系統。這次最常搭乘的線是U字型從uptown往下沿著曾是世界最長道路的Yonge street往down town走，經過運輸重地Union station後再由東往上走經過多倫多大學的Yonge-University Line。順帶一提父母帶小朋友六日搭乘TTC可以買group ticket會划算許多囉～


一抵達這由於十二小時的時差讓我們一大早(天還沒亮那種早)就精神奕奕的準備好要到處趴趴走。由於前幾天以在down town玩耍為主，最簡單的方式就是先買好多倫多的city pass，這樣就可以用優惠的價格走跳五個景點而且可以少排隊許多，第一天我們打算先來含在套票內容中的多倫多地標代表CN tower看景及旁邊的水族館Ripley's Aquarium（當初離開加拿大後才開幕的，所以我也沒去過，據說很不錯）。

搭到union station後，有全室內的空中步道可以走到CN tower及藍鳥主場Roger center，另一邊也可以去走NBA暴龍和NFL楓葉隊的主場相當方便囉~ 這張是為了熱愛火車的兒子拍的。


兒子抓著叔叔送他的塑膠恐龍不放然後邊看著這幅開心吃麵看板的畫面頗有趣，趕快記錄下來。


CN tower，高五百五十三米，西元1976年建成時為當時世界最高的建築物，現在大約是在第五的位置，可說是多倫多最代表的地標之一也是安大略省相當重要的電波塔。

這天天氣相當好，很滿意照片光線的質感。不過這天周末排隊要去塔的人潮實在太驚人，我們決定平日再來碰運氣，先去水族館走走。


Ripley's Aquarium2013年底才正式開幕，裡頭共有一萬三千多種海洋生物，有一個九十七米長的海底隧道（還有自動運輸帶超適合想悠閒發呆看魚的人）是一大亮點，兩個小鬼在裡頭可是樂的要命，水母區也是各式的水母都有，顏色相當漂亮，是我們這趟很喜歡的一個點。


逛完水族館趁隔壁藍鳥隊比賽還沒結束，趕快來去找午餐，經過這座空橋時光線剛好還不錯，幫老婆大人和小鬼們合照一張。


這趟想說來一定要吃吃海鮮複習一下， 查到一間Rodney's Oyster House評價說很不錯。身為多倫多最早也最知名的生蠔吧，Rodney不只是來自當地PEI島和美國各地的生蠔優秀，各式海鮮都相當精彩，他們同時也是加拿大規模相當大的海鮮批發商，所以品質完全不用擔心。


我們請店員幫我們配了一個漂亮華麗又新鮮美味的生蠔拼盤，用了當地愛德華王子島PEI、New brunswick產以及美國麻州和紐西蘭的生蠔，大家各種都至少吃到一隻，超級滿足。而且我看別桌很多都是一人點一大盤，根本專門來吃生蠔的，超開心。


龍蝦配淡菜也是必點的組合，店員幫我們挑了隻2.5磅的龍蝦，肉質鮮甜彈牙，我們全家人都對這的海鮮品質大為讚賞，海鮮巧達湯及干貝義大利麵也是很值得一試。


兒子一直想和龍蝦頭玩，結果裡頭也有不少肉可吃，還好他爸爸都不浪費把它吃光啦！ 這家餐廳大推。


走回中央車站的路上看到牆上這個漂亮的翅膀塗鴉，趕快幫女兒拍，是這趟很滿意的一張照片。


回程從空中步道走回中央車站拍下的，十年前在這時還沒什麼開始拍照，所以說這趟雖然空閒時間不多，但也是拍得相當開心，也彌補了許多當年沒拍到的遺憾。


車站內小憩隨手一拍效果也還不錯。


到下午四五點小孩們已累得撐不住紛紛睡著後，我們就躲在大家downtown逛街必去的Eaton center讓小朋友睡一下，然後大人輪流去買些東西。想當年我也常跑來這玩耍吃東西和歐洲正妹同學約會哩～


小朋友睡醒後我們去賣場旁邊的city hall，這邊平時蠻好拍的，不過可能剛好周末有市集而且人潮眾多，沒拍到心中的理想畫面。 這幾天除非有再過來，不然只得留著遺憾到下趟再回來了。


一夜好眠後，第二天繼續用方便的group pass移動，在地鐵中拍下爺爺奶奶看著孫子的溫馨畫面，旁邊出現金髮長腿美女我想純粹是巧合而已，大家別誤會了。


先來複習我當年在多倫多最愛的韓國美食- 貓頭鷹的馬鈴薯豬骨湯，這家我爸媽也是相當喜歡，每次來都會去吃。加拿大的韓國人數量相當多，所以口味非常道地，份量十足且價格好。


看看這個人鍋的份量多麼驚人，美味的豬骨肉量十足且燉的軟嫩，香辣的湯頭最正統的吃法是將白飯直接倒入拌著吃(之前韓國同學教的)，再搭配各式吃到飽的小菜，絕對讓人欲罷不能，重點是價格平實的不得了呀！


烤牛小排，第一次點，肉質口味也不賴，韓國菜色用加拿大當地牛肉搭配水準真不錯。


吃飽後就要移動到City pass的第二個點- Royal Ontario Museum皇家安大略博物館， 身為加拿大最大的文化自然歷史博物館，館藏相當豐富值得一看。


兒子女兒最期待的是恐龍化石的部分，這裡收藏了許多真品，愛恐龍的朋友來這應該非常開心。


像右邊這隻編號ROM 3670的重龍(梁龍的近親)化石，有百分之五十是真蹟，不過兒子更愛後方的劍龍。


這邊還可以虛擬拍照，會合成出一隻真的暴龍在畫面裡再寄到你指名的信箱。
傍晚我們則是在親戚家聚餐度過一個溫馨快樂的家族夜。


第三日中午是我這趟最想吃到的餐廳- Richmond Station，它是由Top Chef Canada第二季的冠軍Carl Heinrich用贏來的獎金十萬加幣來開設的，可說是他夢想的完成地。在這以最新鮮的食材以精湛的手藝再用合理的價格提供給大家，難怪八十個位置每天都是大滿座，我是出發前就先寫信確認訂位，然後一開店就抵達是當天第一組客人，離開時店裡除了入口的站立區外都是全滿的。


點了一瓶Chardonnay一起喝，老爸表示滿意。


Duck Liver Pate，一點草莓酸辣醬點綴在濃郁的鴨肝醬上，酥脆的麵包本身也是又油又香，是個高熱量但你無法拒絕的優秀前菜。


Heritage Pork，極黑豚以三種不同的方式料理，豬皮裹住的火腿，直火煎炙，扁豆和芥末辣炒等，蠻有意思的呈現。


Rabbit Two Ways，老爸的兔肉料理，一邊是炙烤，一邊是裹粉炸，全家對其評價都很不錯


Seared Digby Scallops，被小孩吃掉好幾顆，這邊食材的新鮮度無可挑剔，料理火侯也優秀，難怪在Tripadvisor多倫多近七千家餐廳中可以排到第三名喔~

相當推薦，對菜單有興趣的朋友可以參考看看官網囉!


吃飽就是逛街消化時間，這天要繼續來用City Pass的部份，搭地鐵前先幫老婆大人街景擺拍一張。


Casa Loma，於西元1914年建成，是仿中世界城堡的住宅，現在已發展成一個旅遊景點讓人參觀，電影X-men也在此取景過。裡頭就是個相當豪華碩大的豪宅還有噴泉花園，裡頭也可以吃吃東西和冰品。（但冰有點雷就是）


接下來要去兩天前挑戰失敗的CN tower， 經過union station時順手拍下這張還蠻喜歡的。


這次外頭排隊人潮少很多，結果沒想到進來後還要排近兩小時，我們排到臉都快綠了，以前來這是來高空餐廳吃飯，我們也是第一次排，學到一個經驗，下次要來還是乖乖上去吃飯就好，或是去其他大樓高空餐廳看過來CN tower， 這用city pass也完全無法加快排隊速度喔～

（女兒倒是蠻開心的）


爺爺帶孫女看多倫多市景和Ontario lake。


哈，上來至少拍到這張耶穌光照，不算空手而歸了。


下來後附近有個火車博物館Toronto Railway Museum，兒子剛好睡飽起來看到，整個心情大好。


女兒則是和和其他小朋友在這位街頭藝人前玩泡泡玩的很開心。


這邊收藏了不少加拿大有歷史的老火車頭，兒子很簡單，看到火車就開心了。


背景後方是藍鳥主場，這趟來雖然有遇到比賽，不過帶著兩隻小鬼，這任務實在太困難了，只能留待下次啦！不然以前還蠻常來看哩~


離開前拍了這張爺孫情深，爺爺應該蠻滿意的。


來自紐約的Fairmont hotel Toronto,  裡頭相當古典氣派，不過我們待那段期間，這的價格高的太誇張，所以就沒繞進去了，小殘念。


準備回飯店附近吃晚餐去囉～


因為女兒兒子都愛吃拉麵，多倫多這其實有幾家水準都蠻不錯（味千就不提啦），山頭火在這也有分店，我們晚上則是吃了老弟芝加哥家附近也有的陣Jinya ramen bar(從美國開始的日式拉麵店以道地湯頭聞名，這家剛好就在飯店旁)，個人覺得相當值得一吃，我們這趟共吃了兩次，店長剛好是已來Toronto很久的台灣帥哥，更是讓人覺得好親切呀！


這碗Cha Cha Cha是給熱愛大蒜的朋友，吃起來有二郎風拉麵的影子，厚重的背脂和甘甜的豚骨醬油湯頭散發著濃厚的蒜味，喜歡蒜的朋友可以再追加生大蒜，搭配粗捲麵頗過癮；豪邁的叉燒油脂豐富，處裡的相當軟嫩入味，上頭撒上些韓國辣椒粉是小小的創意。 這碗吃下去絕對是正統的日本風味，推薦來必嘗試囉!


前幾天在Downtown玩耍的還頗開心，下篇再來介紹接著去尼加拉瓜瀑布住一晚感受那壯觀畫面的過程喔~

十年不見，重溫美好回憶的Toronto再訪 (下)