臺中兩天一夜遊(下)- 初訪Tapas-1

這趟臺中行會分成上下主要是因為第一天晚上和可愛乾女兒吃飯的照片很多需要獨立出來寫不然全部放在一篇有點太長。
小女胖胖的乾爹老歐說難得來中部晚上大家一起吃個飯吧！所以就來找找台中這陣子有沒哪家新開的餐廳可以聚聚，最後找到一間還頗新的西班牙料理餐廳＂Tapas-1＂是和台中頗知名法式料理-鹽之華法式料理餐廳隸屬於同一個集團。網站是說這家供應的是道地的西班牙tapas和西班牙海鮮飯及各式主菜，還沒有兩家人一起吃過西班牙菜就來挑戰看看囉！

餐廳是位於公益路二段上，我們約晚上七點餐廳集合！

進來先來研究一下今晚要吃蝦米。

整個餐廳空間挑高頗高相當寬敞桌距也還算大。

熊熊發現這桌應該裝飾意味頗重，畢竟兩個人坐這桌和別人share或是一桌人坐都有點怪怪的～

後頭的畫作主題是猴子其實是從斑馬進化來的嗎？

料理區是半開放式的，可以看到內場的廚師團隊手法純熟的在準備料理。

好美的西班牙風乾豬腿，不知道可不可以擺一隻在我們桌上。（口水）

我們點的是四人份的Tapas分享餐，裡頭有小品四種，六道tapas（每道都是兩道選一道的模式），一個西班牙式海鮮飯或風味飯，一個主菜，以及西班牙冷湯和飲料任選一以及甜點飲料。
飲料我選了杯sangria喝如果來一壺就好了。

前菜開胃組合四道，最右邊是將果汁入進奶凍裡吃起來甜甜的小朋友頗愛。

下頭這類奶油配鹹魚和紅椒夾在麵包上吃還頗常見。

冷湯，色澤很亮麗。

看看這小妞臉吃的頗爽。

蒜片辣椒蝦，橄欖油和蒜的香味整個入新鮮的蝦肉內相當好吃。

茄汁肉丸子，吃起來和IKEA有點像。

白豆燉蛤蜊：吃起來中規中矩，還算新鮮。

炸小卷：普通。

紅酒燉牛肉：意外的還不錯吃，醬汁燉的頗濃郁。

西班牙臘腸炒番茄：簡單調味吃起來就不錯。

西班牙海鮮飯拿掉番紅花，似乎因為這樣香氣比較單薄了些，但料很多。

乾女兒看得出來很捧場～

偷喝到冰水很爽。

主菜選了這新推出的西班牙伊比利乳豬腿，看和DN的差別在哪。

妳也很期待嗎？

不錯吃，外皮的脆吃起來像是有炸過但據餐廳表示完全是用烤的，每個人喜歡的口感不同，個人是比較喜歡DN由Daniel主廚低溫慢烤的乳豬腿囉！

有這麼餓嗎？

吃一吃來個溫馨家庭聚會照。

還有小弟的man power馴服兩個小寶貝照。

轉眼間兩個小毛頭都慢慢長大了！

果汁時間～（我女兒怎麼像阿呆？）

什麼？妳說要乾爹保密不要說乾姐像阿呆？好吧！

甜點手工布丁和橄欖油冰淇淋，小鬼們的愛。

雖然蠻好吃的，但吃成這樣有點誇張噢！

是要連湯匙都吃下去嗎？

有什麼好較勁的啦！

我放棄了～

吃飽了靜不下來在位置上跳舞。

預祝乾女兒兩歲生日快樂囉！

這餐吃下來覺得價位比對吃到的食物稍微高了些，但這趟重要的是和好友兩家人一塊吃飯聚會超級開心囉！繼去年東京遊該再來籌備一下兩家出遊了。

Tapas-1 達吧斯萬西班牙料理餐廳

地址：台中市南屯區公益路二段273-1號

電話：04 2259 9829

營業時間：中午十二點至晚上十點（週一公休）

官方網站

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