一起從台灣兩憨的角度看世界

雖說小弟是土生土長的老永和人，但念大學、當兵及念研究所的時候都沒住在這，工作後大多的時間也是到處爬爬走。 大約半年前加入Facebook的" 我是永和人 "社團後，發現大家都很熱心分享永和的大大小小事；美食的分享當然也是很重要的一環，其中 永青鐵板燒 就是常常出現在社團中的熱門美食。距開幕至今剛好滿一年，雖說離我們家不遠，但一直沒機會來吃，這天剛好和女兒兩人出來吃飯不知要選甚麼，想到女兒最近特別愛吃鐵板燒，我們就一塊散步來 永青 吃看看囉! 這趟來還剛好遇到周年慶有九折優惠，我們點了經濟雙人餐差點吃不完呀! 分量實在太驚人了，加上平實的價格和不錯的口味，相當適合一家人來吃飯囉!

這次在 澳門君悅 ，除了被 mezza9 Macau 活龍蝦及其他精緻菜色現點現做吃到飽深深的驚艷到外，還嚐到正宗北京口味的 滿堂彩 和精緻的 大堂酒廊下午茶 ，小弟最無法抵抗的就是美食，這趟應該是胖了三公斤回去無誤。 在 滿堂彩 不用囉嗦，直接先點隻招牌的 老式果木烤鴨 再說。看這自 北京君悅 的 長安壹號 中餐廳完整傳承的手藝，師傅將現烤好的烤鴨送入包廂內立馬香氣四溢，可以看到片鴨時脆皮內的肉汁在面前滴下，這鴨片多少我都吃的下呀!!! 大堂酒廊 的 雙人下午茶套餐 則是除了甜食茶點外，還有精緻的澳葡地道美食，光看圖片就讓人食指大動了啊!

新東南海鮮餐廳 應該是不少台北朋友要吃新鮮海鮮和熱炒的優先選擇之一吧! 小弟從幾年前開始來吃，約吃過四五次，真心覺得好吃且價位得宜。 之所以拜訪頻率沒那麼高有幾個原因，第一個是它生意實在太好，連平日都不易訂到位置，要很早就先預約；二來其一些招牌大菜若沒湊個十人一桌來吃，根本就無法解決掉啦! 最近用兒子兩歲生日當藉口，約了兩家人一起來吃(兒子感覺很可憐被抓來，因為他只要有車車或大象就很開心了)，提早十天訂平常日晚上差點都訂不到位置真的是相當誇張。 當天吃的 櫻花蝦炒飯 ，其實我是第一次點想說給小朋友吃，不過還蠻好吃的，排成台灣的形狀再印上店名頗有創意，有店名就拿來當代表照片吧! (這次只帶了 NX500 配餅乾鏡，連生猛海鮮區都沒去照一下金歹勢呀~) 小胖子幾天前剃了新髮型，媽咪很滿意的抓好頭髮帶來，結果吹蠟燭時這小子完全不怕火要伸手去摸嚇了在場所有人一大跳呀!  大家這天都吃得很開心就是了~

自從開始寫部落格後，除了記錄這些年的親子互動、旅遊見聞以及愛吃的美食外，我也希望透由這個平台寫出些特殊驚奇的經歷和大家分享。 畢竟人生在努力打拼之餘，無非是希望能看得更高，看得更遠，不要留下遺憾。 最近很意外的突然有一個印象非常深刻的體驗可以寫，也可以很肯定的說這會是自己寫部落格以來最特別的一篇，希望大家都會喜歡並給予我意見。 故事的開頭要從一個很照顧我的長輩開始說起，一日聊起近年工作情況，長輩聽到我業餘有在寫些部落格，就好奇說部落格是在做甚麼的。我回說大概的狀況後，就開始往這話題聊起來了，以下就簡單重現一下對話，低調長輩則以 Uncle H 稱呼: 我         :  Uncle，我部落格就是寫開心的啦! 大概都記錄些生活、旅遊及美食的點點滴滴為主，偶爾還會開開箱~ 您看看我寫的。 Uncle H:   喔? 開箱是甚麼意思? 還有這個餐廳的照片拍得很漂亮耶~ 我         :   (被長輩稱讚有點小爽) 啊對厚，我應該先解釋這個的，開箱就是現在我們這些3C宅男在買新手機、電腦、相機等時，不是都會收到整個包裝嗎? 將盒子打開，滿足的拿出內容物品的整個過程和大家分享，這樣就是開箱的意思啦!  我一般都是寫相機或是鏡頭的開箱比較多，常去的板上還會有很厲害的人會分享跑車的開箱之類的超猛。 Uncle H: 是喔~ (停頓了一下下) 那這樣有人會在上頭作私人遊艇的開箱嗎? 我         :  疑? 我不知道耶~ 好像沒有這個分類耶~我查看看。(立馬google) 哈，還真的沒有說。 Uncle H: 那這樣不錯。 Louis你月底有空嗎? 跟我跑一趟新加坡吧! 最近有艘遊艇剛到來幫我寫個開箱文吧! 不然以前都沒記錄這個還蠻可惜的。 我         :  喔喔，遊艇嗎? 我之前和家人去布里斯班時也有坐過一次哩! 裏頭有一個房間感覺超豪華的。 Uncle H: 嗯~ 你說的那個叫作船(boat)，我現在說的是指百呎以上尺寸的mega-yacht，到時你在現場就知道我說的意思了。 雖然知道長輩的投資事業範圍廣...

嘉賓軒Grand Club 是 君悅 體系特有的貴賓專屬禮遇服務，有些類似其他飯店系統行政客房的服務，但許多小地方細節又讓人覺得相當特別的細膩。 就像君悅VIP的長輩說過，回到君悅時就像是回到家的感覺，一切都讓人感到安心， 我年初在台北君悅和這趟在澳門君悅也都徹底的感受到這點啊!!! 就藉由這篇文章來好好說明此趟的經歷囉! 位於 澳門君悅嘉賓軒樓 三十七樓的 嘉賓軒Grand Club ，可以讓會員貴賓在此作check-in服務並享有私人餐飲、會議設施使用等專屬享受。服務人員也會和你話家常及關心，並在第一次對話後就記住你的姓氏相當貼心。 入住的三日期間，女兒最開心的時光可說就是在酒店三樓外的泳池開心的玩水，老爸也捨身陪女兒，在兒童池中比賽看誰爬最快囉~~

在永和出生長大至今，還記得小時候表哥常常帶我們去吃一家當時就很知名的沙茶火鍋店-  麒麟閣 (那時還在舊店面的一樓)，小時候吃的還不多，但印象深刻的是那店家特調的沙茶醬，沒有一般沙茶的重鹹，卻多了股花生的清香甜味蠻特別的。 後來表哥從事慈濟工作後，我們就再沒機會來吃了，明明就住在附近而已；直到去年某次岳母來家裡陪小孩玩，還買了 麒麟閣 的外帶鍋底和炸物來家裡，我們才又想起它的美好。 一次週三剛好晚上不用倒垃圾，我們一家四口就跑來吃啦! 沒訂位碰碰運氣，沒想到剛好一桌要結帳了位置空了出來，我們的沙茶火鍋計劃順利完成了，但週三生意也這麼好是怎樣啦! 一起來看看這四十年老店的神秘面紗吧!

之前有提過老婆大人很常帶小孩去離家不遠的 信誼小太陽親子館 玩( 初訪記錄 )，如果說遇到假日又有空的話我就會和他們一塊去(平日人潮比較不會太壅擠)。上次我看到地下室有家" 農人餐桌 "，據說是今年新開很火紅的一家親子餐廳。 和小太陽一樣隸屬於永豐餘集團， 農人餐桌 強調的是食材從產地朔源並呈現食材的原本滋味，讓每個客人在這空間都可以放鬆體會食材因節氣變化並讓孩子有均衡的飲食。 不過也聽女兒同學的爸媽說這家相當不好訂，這次只訂到了下午茶，想說讓小孩們在這吃完後可以再去一樓的 小太陽親子館 玩，畢竟來這就是要讓小朋友開心的囉! 我這次也終於好好的記錄下店內的環境給大家參考喔~

[抽獎致謝]為感謝小弟部落格點閱數超越兩百萬人次，這次澳門君悅系列的文章小弟要舉辦個小小的抽獎活動，獎品為Jo Malone的9ml小香共五支有青檸羅勒、葡萄柚、黑石榴、橙花及琥珀與薰衣草給五個朋友，味道隨機。 此篇會再抽出兩支，參加方式請閱讀完文章後看文章最底部喔! 這次來 澳門君悅 ，聽說這裡現在有間超強的buffet會徹底顛覆我們以往對buffet料理的印象，我想說有這麼誇張嗎? 看我這麼愛吃，從肚皮就知道哪有甚麼大風大浪會沒見過(完全不值得驕傲)。但在上網查了一下" 與廚共饗在MEZZA9 MACAU "之後，才知道自己的無知啊!!! 標榜以"五感體驗"為主軸，讓客人從踏進餐廳那一刻，就先看到琳瑯滿目的新鮮食材整齊擺設在六個開放式廚房中，各個大廚正施展混身解數料理手中的美味佳餚；一靠近廚房後，馬上就感受到鍋具敲擊的聲響及食材於其中滋滋作響的美妙聲音，緊接著是撲鼻而來的絕妙香氣和烹調過程散發的熱氣；生猛的活龍蝦讓客人可以現場觸摸感受其活力，由自己親手鑑定這食材有多鮮美； 最後，當然是在桌上細細的品嘗佳餚，徹底的放鬆味覺神經來享受這酸甜辣和各式海鮮及烤肉展現出的各種層次饗宴。 沒有多作廣告，目前訂位就已經排到年底了相當熱門，在台灣甚至幾乎都找不到 mezza9 Macau 嶄新面貌的消息，大家準備好和我們一起來揭開這個 澳門 目前超熱門buffet的神秘面紗了嗎? 不只是鹹食，就連甜點區也都是手工自製，甚至 椰子焦糖布丁 ， 舒芙蕾 等都是現點現做啊! 話說女兒回來之後還是一直念念不忘這的美好滋味，說下次她還要再來哩! 只好等爺爺奶奶有空再一起跑一趟吧~

澳門 ，從台灣過去約一小時四十分鐘的飛行時間和坐高鐵自台北到高雄所需的時間相差無幾。 而抵達後無需簽證，住宿光是機場周遭的 氹仔 區就有約十數家的國際知名豪華酒店可供選擇而且同名飯店的價格相較周遭國家真的實惠不少，是出國放鬆相當不錯的選擇。交通也非常方便，從機場搭上免費的接駁巴士只需五分鐘的時間就可輕鬆的到達住宿飯店，所以澳門已成為小弟返台工作後最常去小度假的地方了。 很開心今年收到 澳門君悅酒店 的邀請來澳門體驗，由於年初在 台北君悅住宿 的美好食宿經驗加上本來就非常喜歡澳門，所以我們都相當的期待這趟愉快的家庭小旅行。 澳門君悅 距離機場相當的近，知名表演 水舞間 的售票口和入口也就在其大廳旁邊，注重親子旅遊的朋友除了君悅本身舒適的室外泳池外，泳池旁就是全澳門空間最大的兒童室內樂園- 童夢天地 ，只要入住 新濠天地 內的三間飯店(包含 君悅 )，就可以享有八折的優惠價囉~ 我們在最後一天帶孩子去玩，整個就是大玩瘋啊! 有興趣的爸媽們可以先拉到文章的最下段看一下喔! 澳門君悅 的寬敞大廳裡，共有左右 君悅樓 及 嘉賓軒樓 兩棟主建築，在入住期間因緣認識一位相當照顧我們的大哥其為 Hyatt Group courtesy會員 已住過君悅體系超過數千個晚上，他說了一句話讓我們非常贊同: " Hyatt 就是無論何時來入住，就會讓人有回到家的感受，所以我在這裡相當自在。"   的確，君悅給人的感受就是無論是櫃檯的接待人員、泳池管理人員、整理房間的服務人員，遇到時都會相當親切的和我們話家常以及詢問有甚麼是他們可以協助的，幾次的入住經驗不禁覺得也來辦一下會員享受更優惠的禮遇好了。(大心動) 出發這幾天剛好遇到梅姬颱風來襲，這次颱風造成台灣很嚴重的災害，我們飛機也因此延誤了十小時才飛，回家後發現家中電梯因颱風大風大雨造成電梯暫停使用，只好在半夜扛小孩行李上上下下好似鐵人賽一般。 在澳門這幾天則是運氣很好都是無風無雨的好天氣，有空檔我們就會下來 君悅 三樓的泳池玩玩水讓孩子們開開心， 澳門君悅 泳池有兩區兒童泳池可供玩水，加上照片右邊可以直接走入 童夢天地 完全就是女兒的天堂啊!  話說這表情也太爽了吧~ 都不想回家了。

最近來南部出差，平常大多會住台南的商務旅館。 而這次以拜訪屏東高雄客戶為主，臨時要找高雄的住宿又要地段方便不易，老友 前金馮迪索 (下文簡稱迪索)知道之後大方的說我可以去他的迪索行宮傭人房寄宿一晚，實在是讓小弟相當感動，來高雄就靠迪索罩了啦!!! 晚上迪索說要帶我去吃好吃的(題外話其實牛老大本店和老四川本店都在他家附近，他以為我常吃就沒帶我去，我超想吃牛老大的啦!!! 留待下次再麻煩迪索了)，說是他和愛妻常去吃的 迷路小章魚高雄店 ，是從墾丁開上來的，據說是這幾年在南台灣相當火紅的餐酒館，太感謝老友啦!!! 碳烤牛小排配香草南瓜泥 ，今天的主菜之一，迪索怕我沒吃飽猛點，好久沒有吃到甜點就徹底投降啦! 五分熟的熟度剛好，肉質也相當不錯，很值得一點的菜喔!