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[台北松山]初訪台北文華東方酒店一日住宿加三食小心得(中)- COCO晚餐,酒店健身房&泳池介紹

這次選擇極致美饌饗宴的入住方案包含有三道式套餐的晚餐可選擇於酒店內的COCO或Bencotto餐廳享用,住宿前一天酒店有確認說當日晚上只剩COCO有空位所以我們就到五樓的COCO報到囉!

COCO定位為Brasserie(也就是歐洲所謂啤酒屋可以喝啤酒嚐嚐家常料理且全時供餐的餐廳)和粵菜餐廳雅閣以及義式餐廳Bencotto三間餐廳都是由國際知名設計大師Tony Chi季裕棠操刀設計裝潢,可說是小弟第一次看到這麼華麗的Brasserie也頗為期待會端出怎樣的菜色。
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COCO

法式美饌

地址 : 北市敦化北路158號 文華東方酒店5樓

營業時間

早餐 早上 6 時半 – 上午 10 時半 
午餐 下午 12 時至下午 2:30 
晚餐 下午 6 時至 10 時 / 9:30 時(星期日及國定假日) 
茶點 下午 2 時 30 分至 5 時

預約電話 :02 2715 6688

餐廳最底邊就是設計師命名為COCO的大犀牛頭,來的客人都會好奇的去拍一下。
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在如此華麗的Brasserie和COCO犀牛一同用餐真的是個頗為有趣的經驗。
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天花板上運用不同角度的鏡片折射燈光看起來相當炫麗讓小弟想到在表叄道看到的一間百貨門口。
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這邊早上的半自助餐會擺上很多豐富的食物小弟就留到下篇再介紹了。
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有點小納悶的是用餐到近九點進來的客人並不算多,隔天詢問酒店是說本來晚上有二十多位董事長的朋友要來用餐但臨時沒有來。
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為我們安排的座位還蠻寬敞的,大約可坐五人。
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好啦,來研究一下套餐和單點menu。
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先來個sparkling water爽口一下。
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三道式套餐是一個湯一個主菜還有一個甜點感覺應該吃不太飽,在考慮要不要多點一些來嚐嚐。
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媽咪準備了貼紙給胖胖玩真是冰雪聰明啊!
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因為貼紙晚餐時間小女都頗乖。
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麵包先上桌,看之前報導似乎應該是現烤的麵包不過卻是冷的,有詢問一下得知這邊冷的是正常的但有需要的話會協助加熱,這在這個價位等級的餐廳裡似乎較不多見。
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並且冷的麵包和奶油似乎搭不太起來。
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餐巾上皆有COCO的標示。
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來進入餐點的部分吧! 招待的開胃菜鮭魚慕斯,蠻清爽的頗開胃。
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湯品:洋蔥牛肉清湯配脆餅及起司,這道頗為有趣,將法國隨處可見的家常洋蔥湯拆解成更基本的元素再讓我們自己組合起來,我們都對這道相當讚賞。


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熱騰騰的鮮美牛肉湯淋在起司上,再搭著脆餅和燉的入味的洋蔥絲讓人感覺相當的幸福,是一道簡單卻又有著其獨特魅力的湯品。

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主菜我倆都選了十六小時慢燉澳洲牛頰配珍珠洋蔥與蒜苗。此道處理的也不錯,牛頰肉相當軟嫩入味帶有濃郁的紅酒香,可惜份量小了些,即使搭配馬鈴薯泥還是稍嫌不夠,所以我們就決定要再加點個主菜。(蔥苗很細嫩我愛吃,老婆不吃我就吃兩份)

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吃牛頰肉最關鍵就是要享受膠質的部分,細細咀嚼好是過癮。
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有貼紙和iPad這小妞就乖的不得了。
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老婆大人因為懷孕加上吃了不少今晚肚肚特別明顯。
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吃到一半抓寶貝女兒來合照一下,小胖用出她的招牌笑容。(咦)
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加點的爐烤春雞搭配季節蔬菜上桌,雞肉肉質鮮嫩多汁,烤的技術不錯香氣四溢,小胖也吃得很開心。小弟食量較大這樣吃剛剛好囉!
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甜點的部分是香橙酒舒芙蕾配檸檬冰沙,老婆舒芙蕾喜歡吃原味的,我倒是覺得帶著香橙酸氣的版本更清爽些蠻合我的胃口,重點是現作的舒芙蕾熱騰騰的甚至有些燙口,綿密的口感吃進肚內好幸福啊!
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冰則是都被女兒吃掉了~
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展示一下吃飯期間老婆幫小胖用貼紙貼出的蝸牛。
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餐後的花草茶,沒選咖啡怕晚上睡不著。
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吃飽離開前還是要和犀牛合照一下。
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然後發現犀牛後頭有個有趣的雕像,女兒一直問它的褲子跑去哪裡了?(笑)
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這次唯一一張三人入鏡的照片。
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回房間前因為女兒要小解就順便看了一下餐廳的洗手間,裡頭也是美輪美奐,用了不少類似Tiffany藍的配色。
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發現廁所用的備品是英國皇室愛用,近140年歷史的Penhaligon's,這系列是Quercus橡樹中性香水,其香味組成為: 

前調 - 檸檬、萊姆、甜橘、佛手柑
中調 - 茉莉、野百合、小荳蔻
後調 - 橡樹苔、檀香、白松香、麝香、琥珀 

老婆相當愛這個味道,不能讓她發現Bellavita可以買的到啊!
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廁所空間頗大,裡頭也擺放不少藝術品,我女兒則是一直在尋找可以洗手的地方。
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這邊則是在玩擦手完將毛巾平鋪在丟棄桶上方的遊戲。
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COCO客梯旁有個可以悠閒等待看書的空間,不知是不是可以在旁邊的PAGES拿書過來這看。
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晚上回房間悠閒發呆看電視,老婆說她這張看起來很自然她很喜歡(?)
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小胖胖則是繼續在起居室自嗨玩的不亦樂乎。
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可以看出一動一靜相當明顯的對照組。
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也該累了,乖乖去睡覺吧!
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文華東方的床極舒服相當好睡,我們都睡的很好,不過我半夜三點有爬起來吃點心看看電視,順便去六樓看看二十四小時的健身房,這區域只有會員和房客可進入。
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目前半夜看起來是無人輪值的狀態。
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嗯,這個時間點果然沒有人在使用,不過設備還蠻齊全的。
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啞鈴有飯店的logo頗妙。
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重量訓練器材,跑步機,踏步機都有。
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好啦,散步一下該回去乖乖睡覺囉!
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第二天早上還是我最早醒來,上午沒有下雨,就去參觀看看尚未開放使用的游泳池(上篇有提到入住時才知到泳池尚未完工,小女頗失望)泳池和健身房一樣位於六樓是戶外的二十米恆溫池四季都可用。
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有一位服務人員Howard很熱心的和我介紹這的規畫,我就在中庭這一帶散散步。
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沒事坐在躺椅發呆應該頗為愜意。
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一路往上走可以走到對向的建築,裡頭是還沒正式開放的宴會廳。
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爬上樓梯往回照剛好可以拍下整個酒店加泳池全景,還好雨有稍微小停一下終於有機會看到。
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台北的飯店要有這樣的花園空間老實說還蠻不簡單的。
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是個戶外婚禮的場地,然後可以把新郎和新娘丟進泳池嗎?(誤)
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同層空間裡還有SPA區據說相當高級。
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沿著繼續走可以走到對面的義大利餐廳Bencotto,昨天晚上沒有機會吃到真的是覺得相當可惜。結果該層的服務人員Emily聽到後馬上說可以協助訂位中午,我們check out後就可以去吃了。(因為手上沒便條紙,她就直接把我們房號資訊寫在手背只為要協助訂位真的頗貼心)
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那就先看看中午要吃的Bencotto長的如何。
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早上還未營業都無人,我就先拍幾張裡頭的模樣。
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有看人寫說Bencotto好吃價格又合理很叫人期待,中午就可以來試了喔耶!

留言

  1. 很好奇的想跟您討論一個問題,您覺得服務人員把資訊寫在手上滿貼心的,我個人到覺得這在文華東方等級的飯店是不應該出現的,這樣感覺稍隨便了點,您的看法呢?

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  2. 哈囉,可能是因為服務人員都比較年輕的關係,那時服務人員
    是在東方匯櫃檯看到我在東找西找時過來詢問請問她可以幫忙什麼,我是說我不知道如何走到同層的Bencotto,她就馬上帶我走過去,然後我隨口說這次都沒能吃到這家餐廳很可惜,她馬上問有無需要協助訂位還連聲抱歉說她沒將筆記帶在身上先超在手上,我當下的感覺是還蠻用心的。 重點是中午小弟吃到Bencotto啦!哈哈

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  3. Hi, 請問你用甚麼鏡頭影人像及室內空間?謝謝

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  4. 哈囉,我室內是以Carl Zeiss Distagon T* 2.8/15 搭配canon 35mm F2 IS給您參考喔!

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例如這張在小江戶川越街上走時拍的,巷弄間灑下的光線讓我趕快在這拍了幾張,女兒的外套拍起來視覺效果很不錯,是我在這趟很愛的到此一遊照。


一樣前頭先簡單提這趟行程如何安排,這次排了桃園東京成田晚去早回共住六晚,有五個完整全天可以安排。 全程都入住在Skyliner直達的京城上野一帶,找到一間我們入住時才開幕第三天的的東京上野北三丸公寓式飯店MIMARU TOKYO UENO NORTH)(住宿經驗); ,最後一天早上直接飛回台北,也是整趟排輕鬆為主。

再來就進入照片的部分啦~ 以下是依照行程順序放。 第一章是行程出發前等待登機,拍到一張溫馨爺孫情,40mm這焦段對我要強調些主題又能帶些背景時相當有幫助,所以這趟用它拍的很開心。


而這次入住的東京上野北三丸公寓式飯店當時才新開幕第三日,新到連房間廚房附的廚具都感覺我們是第一組用的。 這間雖然沒附早餐,但房間寬敞(是我們東京住過空間最大的)(小孩天堂東京灣希爾頓不算,而且那間價位高上不少)(住宿經驗),浴室和廁所(當然是加熱免治馬桶座)分離,小廚房的廚具可以買食材回來料理弄個壽喜燒之類, 老弟這次發現到這間真的是相當厲害。


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下圖是新竹本店沒有的紅燒三寶麵(牛腱牛肚牛筋)(換刀切手工麵),一次吃遍我來段純貞最愛的三樣食材,尤其牛肚我們特愛,看看這料有多實在,真是太讓人開心了!

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