跳到主要內容

2014 三訪澳門- 第二日晚餐: 米其林三星Robuchon au dôme天巢法國餐廳(上) 餐廳介紹篇

由於有上次吃過舊址葡京飯店Robuchon a Galera(米其林三星) 的好印象,這次我們最期待的一餐當然就是2011年後移到新葡京酒店的Robuchon au dôme天巢。去之前查過網路其他前輩的分享可以看到天巢的屋頂由於位在新葡京的頂端相當之華麗,所以作好接受視覺和味覺的震撼兩憨準備好來報到了,本來考量到老婆食量較小的關係,本來打算一人點八道式晚餐,一人點十二道式完整晚餐,但今年兩人用餐的情況餐廳規定需點一樣的套餐所以我們就直接挑戰兩人都吃十二道式晚餐啦!用餐內容有點長(實際也吃了快四小時)所以就拆成上下兩篇來介紹囉! 

吃飯的空間往上看或往下看澳門的景色都讓人心情蠻好的,但下次若再來我們應該會回到挑戰午餐吧!詳情在下篇的結尾會提到。
Macau 2014-60
傍晚回到新葡京酒店,有看到最上頭那顆球嗎? 晚餐就要來這解決囉!
Macau 2014-240

找台可以直達三十九樓的電梯就對了。
Macau 2014-244

話說三十九樓出來會看到有間黃金39,看起來感覺就是這間酒店賭博的VIP區啊!
Macau 2014-246

另一邊就是天幕餐廳的入口囉!
Macau 2014-247

進門後要先確認訂位一下。 說到訂位這間也是不接受過路客的,當初拜訪葡京飯店Robuchon a Galera時小弟是用打電話的方式以英文訂位。(這間不知為何不能用中文訂位的樣子) 這次看一下官方網站可以用email的方式訂位所以我就來發信,由於很多板上前輩提到造訪天幕餐廳訂位還需先用刷卡單預繳一筆訂位金(約四十美金),到時人沒出現會沒收訂位金。謹慎(小氣)的兩憨當然要試試有無其他的方式囉!

於是小弟發了封信過去內容如下:

Hi there,

We’d like to make a dinner reservation for 2 people at 13th, April, 6:30 pm to celebrate our anniversary.

Actually, we had a great experience to Robuchon a Galera in 2010 when it is still in Hotel Lisboa Macau.
And then we got married in 2011. It would be trenmendous if we have the honor to enjoy our night in Robuchon au Dôme. We will leave on Monday.

Waiting for your kind reply.

Best regards,
Louis


星期日發的信沒想到傍晚就得到回應了:

Dear Mr Louis

Greetings from Robuchon au Dome Macau!

Thank you for your interests to dine in our restaurant.

If you wish to have a booking, please fill this information below and we
will follow up the next procedure for your reservation:

Reservation Name: (Mr. or Ms.)
Phone No.:
Email:
Reservation Date:
Time:
No of guests:

Please do not hesitate to contact us should you require further assistance.
Thank you!

Best Regards,
Georgia Macalalag
Robuchon au Dôme Reservation
43/F Grand Lisboa Hotel
Avenida de Lisboa, Macau
Tel: (853) 8803 7878
Fax: (853) 2871 6350

我簡單的回覆一下訂位資料,很快就回覆訂位完成:

Dear Mr L Huang
Greetings from Robuchon au Dome MACAU!
We are writing to inform you that the reservation has been confirmed:
Reservation Name:           Mr L Huang
Date of the Reservation:      April 13 2014
Arrival Time:                6:30pm   
No. of Guests:                2 persons
If you wish to know more about Robuchon au Dome, simply click into the below links for more details:
Restaurant: http://www.grandlisboahotel.com/dining-Robuchon_au_Dome-en
Executive Lunch Menu: http://www.grandlisboahotel.com/glweb/menu/rad1.html
Degustation Dinner Menu: http://www.grandlisboahotel.com/glweb/menu/rad2.html
Ala-carte Menu: http://www.grandlisboahotel.com/glweb/menu/rad3.html
Award-winning wine list: http://www.grandlisboahotel.com/glweb/winelist/Robuchon_au_Dome_Wine_list.pdf
Kindly acknowledge that the dress code for both ladies and gentleman is smart casual.
Gentlemen are required to wear long trousers ankle-deep with a casual close shoe.
Short and Long sleeved garments should preferably be with collar.
Strictly, No T-shirt, No shorts and No sandals for gentleman.
Children’s Policy: In bringing children into this restaurant, parents implicitly agree to make sure they will not disturb other guests in any way.
In addition, please be reminded that we will hold the table for 15 minutes grace period. (Kindly call us in advance if you will be coming late prior to your preferred arrival time)
Meanwhile, our restaurant is located at the 43/f of Grand Lisboa Hotel.
Please access to 39/f first (reception area) then change lift going to 43/f (main restaurant).
Please do not hesitate to contact us should you require any special request and further assistance.
Thank you & we’re longing to see you soon!
Best Regards,
Georgia Macalalag
Robuchon au Dôme Reservation
43/F Grand Lisboa Hotel
Avenida de Lisboa, Macau
Business Hours:
Lunch: 12:00nn-2:30pm
Dinner: 6:30pm-10:30pm
Tel: (853) 8803 7878
Fax: (853) 2871 6350

以上的訂位流程完全沒有繳交任何的訂位金,也給有興趣的朋友參考看看囉!
Macau 2014-248

結果訂位訂六點半要等到時間到才能繼續搭專屬的電梯上去餐廳。(還要換電梯相當稿剛)
Macau 2014-50

滿滿的藏酒牆!這家的酒藏超過八千種,而且不少都是夭壽貴的名酒。
Macau 2014-51

點不起也要來合照一下。
Macau 2014-250

彼得綠堡這個波爾多紅酒的極品當代表一下好了,(這支紅酒在來自星星的你也有出現過)這年份也太齊了吧!
Macau 2014-251

好啦,可以上樓了,這邊要注意一下洗手間是在四十二樓。
Macau 2014-253

出電梯第一眼看到的就是這座史坦威手雕古典鋼琴。
Macau 2014-265

Macau 2014-267

然後往上看,整個菱紋狀的金色圓頂上最大的亮點就是這座從十九米高鑲滿十三萬顆以上的奧地利swarovski水晶吊燈,趁著天色還沒全黑拍下了這張,也是這座餐廳取名叫天巢的緣故囉!(相當慶幸有帶超廣角在身邊)
Macau 2014-53

Macau 2014-54

其實有點好奇這四顆絢麗的金耳水晶瓶器是何來歷?
Macau 2014-268

用餐區基本就是沿著餐廳外圍的圓型區域,中間的部分有兩三間包廂不過當天看都是空的。
Macau 2014-271

我們算當天晚餐最早抵達的一組,想說一餐要吃個三四個小時,早點到比較好,但也看到有人八點才進來,那吃完不都十二點了嗎?
當日入座率約有七八成,可能因為是週日晚上的關係吧!不過應該也沒扯到一個月前就要預定囉!
Macau 2014-255

坐下來用餐往後看的視角。
Macau 2014-270

擺盤是用法國頂級餐具BERNARDAUD的瓷器餐盤,上頭的白金花紋看起來頗威風。(這主餐盤一個價格高達三萬台幣驚驚~)
Macau 2014-254

Macau 2014-260

菜單本身的皮革質感看起來比上次華麗許多。
Macau 2014-259

先讓老婆大人研究一下菜單,繼續拍拍內部裝潢。
Macau 2014-52

突然發現這間還蠻愛用朱銘的元素真是台灣之光。
Macau 2014-282

氣氛好真是約會好所在,但午餐CP值高相當多。
Macau 2014-283

銀器刀叉是法國品牌昆庭 Christofle 為天巢法國餐廳特別打造。
Macau 2014-277

奧地利精品Reidel水晶杯裝汽泡水頗開心,感覺今晚只要打破個杯子或餐盤就回本了(心態相當不可取)~
Macau 2014-257

在點菜的過程中,招待的開胃菜先送上來了。左邊是起司泡芙,右邊是沙丁魚米果。(口感真的相當沙丁魚,我覺得還不錯,老婆就不太能接受)
Macau 2014-258

最後因為兩人的套餐要一致,就點了十二道式完整的Menu Dégustation 2014,也是這生目前吃過最貴的一餐了。此時搭配麵包的奶油車也送過來了,和上次一樣是法國傳統手作的Bordier牛油, 左邊比較淺色的是原味Unsalted,右邊則是多了天然海鹽味的Salted,個人是比較愛Salted啦!
Macau 2014-262

刮下來的形狀好美啊!
Macau 2014-263

再來就是自製麵包的部分囉! 麵包和上次一樣水準頗高,但這次想說有十二道菜要吃,麵包還是少吃點好了~
Macau 2014-272
中間這個中間塞個番茄的上次沒試過所以有小嘗一下。週邊有些羅勒的香氣還不錯。
Macau 2014-273

好啦!下一篇就要來好好介紹這次Menu Dégustation 2014的十二道菜囉!有興趣的朋友再參考看看喔!

延伸閱讀:

三訪澳門夫妻純吃純住純看秀三天兩夜行程

康萊德酒店介紹及住宿心得

第一日晚餐: 米其林二星 京花軒

第二日午餐: 米其林三星 八餐廳

第二日晚餐: 米其林三星Robuchon au dôme天巢法國餐廳(下) 

第三日午餐: 米其林二星 紫逸軒

留言

  1. 這跟彼得綠堡酒牆一起拍照...
    天巢飯店這也是去澳門要去朝聖的...
    看了感覺很不賴呀,感謝分享

    回覆刪除
  2. 哈哈,好奢華的背景,可惜點不起啊~

    回覆刪除
  3. 原來晚餐規定需點一樣的套餐, 不知是否她們因為想同一時間上菜的關係, 但對食量一多一小的朋友有點不公平.
    你的相片拍攝的很美.

    回覆刪除
  4. 哈哈,小弟不會廣東話的寫法所以在您那留英文. 您說的沒錯,上次吃午餐是可以兩人點不同的,覺得有些可惜,畢竟也是相隔三年才再吃到,結果兩人都要點一樣套餐.

    回覆刪除

張貼留言

按月文章排列

顯示更多

歡迎加入兩憨Facebook粉絲團

這個網誌中的熱門文章

[沖繩購物] 近年來沖繩shopping不該錯過的永旺夢樂城沖繩來客夢AEON MALL OKINAWA RYCOM

自去年十月後到現在日圓狂貶值,一來一往差了十多%,加上許多電器藥妝等本來就是在日本售價更低廉,這一波貶值讓更多朋友來到日本紛紛會扛些家電回去;而最熱血的朋友們會直接搭郵輪去,因為沒限重,瘋狂買再坐船帶回台灣。我們家還不到這麼熱血,但老婆大人這趟沖繩行出發前也有研究了一下飯鍋和吹風機,想說有機會的話可以來看一下,看一看要滿足一家老少超市家電購物吃東西一次滿足的點無非是這個2015年四月才開幕的永旺夢樂城沖繩來客夢AEON MALL OKINAWA RYCOM最適合囉! 占地十七萬平方公尺(約五萬坪)的空間有兩百多家店家進駐,可說是即使整個行程沒專門排,但下雨時來走走也可以消耗一天的點啊!  要搬家電的朋友們更不能錯過這囉~ (不過我家小鬼們光在一樓看水族箱的魚群們就看飽了,哈哈)


日航都市飯店check out這天知道要來商場逛街,孫女和奶奶都笑得合不攏嘴,看來她們心中都盤算好今天要買啥了。


拖著行李散步到Orix美榮橋站取車準備要來出發,這次租到的轎旅車空間相當舒適。


那霸出發開過來約五十分鐘即可抵達永旺夢樂城沖繩來客夢AEON MALL OKINAWA RYCOM,相當好辨識的賣場,而且往北開沿著58號公路走來一路順暢。


賣場的停車位置相當多,完全沒有停車位難找的問題。(夏天旺季聽說還是早點來比較好,以免位置找太久或停太遠囉~)


嗯~ 話說應該也只有沖繩的賣場會看到這風獅爺像在大門兩側守護著吧! 而且這兩尊是由獨谷村陶藝家所製作,高度達2.5公尺,是全沖繩最巨大的成對雌雄風獅爺陶瓷像。


走進大門前,先簡單提一下永旺集團(Aeon group)的背景,其為日本最大的零售集團,在全世界也排名在第十,這家永旺夢樂城沖繩來客夢是其在沖繩最新開幕,也是規模最大的一間(前身為美軍高爾夫球場),基本上要在這待上整整一天都是沒問題的。


好啦! 準備進大門來看看來客夢裡頭空間囉!


一進來我們就被這寬敞的穿堂空間所震攝住,許多美國品牌如American EagleForever 21都是在一樓大門兩側,但裏頭最吸引我家小鬼們的東西反而是另一個東西。


是的,就是這個超過一百噸水重的巨型水族箱啦! 裏頭有超過二十五種類、上千隻的魚群,小鬼們看的都不想離開了,有趣的是此處的電梯一進入就正對著水族箱,所以孩子們無論何時只要一看到魚群就不斷發出驚呼呀~


裏頭最引人注目的就是這隻蘇眉魚,它…

[澳門君悅] 現今澳門最強悍buffet - 與廚共饗在mezza9 Macau活龍蝦現點現作震撼五感體驗

[抽獎致謝]為感謝小弟部落格點閱數超越兩百萬人次,這次澳門君悅系列的文章小弟要舉辦個小小的抽獎活動,獎品為Jo Malone的9ml小香共五支有青檸羅勒、葡萄柚、黑石榴、橙花及琥珀與薰衣草給五個朋友,味道隨機。 此篇會再抽出兩支,參加方式請閱讀完文章後看文章最底部喔!

這次來澳門君悅,聽說這裡現在有間超強的buffet會徹底顛覆我們以往對buffet料理的印象,我想說有這麼誇張嗎? 看我這麼愛吃,從肚皮就知道哪有甚麼大風大浪會沒見過(完全不值得驕傲)。但在上網查了一下"與廚共饗在MEZZA9 MACAU"之後,才知道自己的無知啊!!! 標榜以"五感體驗"為主軸,讓客人從踏進餐廳那一刻,就先看到琳瑯滿目的新鮮食材整齊擺設在六個開放式廚房中,各個大廚正施展混身解數料理手中的美味佳餚;一靠近廚房後,馬上就感受到鍋具敲擊的聲響及食材於其中滋滋作響的美妙聲音,緊接著是撲鼻而來的絕妙香氣和烹調過程散發的熱氣;生猛的活龍蝦讓客人可以現場觸摸感受其活力,由自己親手鑑定這食材有多鮮美; 最後,當然是在桌上細細的品嘗佳餚,徹底的放鬆味覺神經來享受這酸甜辣和各式海鮮及烤肉展現出的各種層次饗宴。

沒有多作廣告,目前訂位就已經排到年底了相當熱門,在台灣甚至幾乎都找不到mezza9 Macau嶄新面貌的消息,大家準備好和我們一起來揭開這個澳門目前超熱門buffet的神秘面紗了嗎?


不只是鹹食,就連甜點區也都是手工自製,甚至椰子焦糖布丁舒芙蕾等都是現點現做啊! 話說女兒回來之後還是一直念念不忘這的美好滋味,說下次她還要再來哩! 只好等爺爺奶奶有空再一起跑一趟吧~


[沖繩住宿]那霸市區超方便選擇日航都市飯店(Hotel JAL City Naha)

農曆過年來沖繩,對家人來說,無非是遠離過年恐怖的塞車惡夢,趁著冬天是沖繩旅遊淡季,氣候舒適(這趟六天五夜有四天半是陽光好天氣)且不擁擠,大家一致推崇是近年來最愉快的一次過年。 而既然重點是徹底放鬆,我們住宿就盡量以方便休息,地點便利為優先考量;上次住過的麗嘉皇家酒店GRAN也相當不錯,這次則直接住在國際通道路上的那霸日航都市飯店(Hotel JAL City Naha),樓下就有全家超商,斜對面也有Lawson,後頭有小公園,周邊的餐廳更是不計其數,買名產也是相當方便。 這次共有三晚住在這,就讓我來好好介紹那霸日航都市飯店的特色吧~

飯店大門口的模樣,可說是路上走走累了就可以立刻回來休息,帶小孩來這真的超輕鬆的啦!!!

近年農曆過年最輕鬆愜意- 二訪沖繩自助自駕照片選

去年十二月多時,一次和老爸討論起今年農曆過年是要在台灣過還是全家一塊出國走走。回想這幾年大多是回中南部走走和親戚拜年,期間免不了花費許多時間在塞車上。小時有年紀相仿的親戚白天可以一起去打球,晚上一起玩牌不怕無聊;慢慢地回家鄉過年的親戚變少後回去就真的發呆時間變多不少,塞車也愈來愈嚴重。 而過往出國過年的經驗如2014年全家去了趟吉隆坡(遊記連結),2016年則是去了新加坡(遊記連結),避寒固然不錯,但中國人結構為主的國家會有許多店家那段期間不作營業不然就是來個大漲價,這點真的是在現場才體驗的到;本來今年有考慮到很常去的澳門過年,但想到應該也會有一樣的問題就只好放棄了。

討論討論突然想起2015年夏天全家去沖繩(遊記連結)走走的印象相當不錯,研究旅遊網站發現沖繩在過年農曆期間因為是他們的冬天為旅遊淡季,所以住宿的價格比夏天平實了不少,只要提早搶機票一下就可以配出蠻不錯的機加酒組合說,於是二訪沖繩的計畫就正式啟動了~

這次很悠閒的排出六天五夜的行程且排得頗為鬆散,也確實的讓身心都徹底放鬆,加上吃了不少美食,是這六七年來最愜意的一次新年假期。 有趣的是,遊客比起夏天時少上不少,每個點都走的相當舒適,開車自駕時也不覺得雍塞,然後路上很常聽到一樣的台灣口音覺得相當親切,看來很多台灣朋友都一起來沖繩過年哩!

照例小弟先寫一篇這趟喜歡的照片選,希望大家會喜歡~~

1. 這張是在沖繩那霸市區唯一的海灘- 波之上海濱拍攝,來波上宮走走時別忘了走下來看看海呀~ 第一天行程就有個舒暢的開始,不過老實說真的沒預料到一月的沖繩天氣可以好成這樣呀! (吐槽一下手機的天氣預報也太不準了,大家衣服都帶太厚啦!) (只好後頭再去商場採購~~~) (根本是故意帶錯衣服的吧...)

帶岳父母及三個小鬼頭一塊東京自助九日散策照片選

年初答應了老婆大人要趁女兒上小學前帶著小鬼頭們及岳父岳母用端午連假去東京走走,在愜意的行程中穿插個迪士尼讓孩子們也玩得開心。 結果今年工作超級忙碌,但不能讓家人失望所以還是照著原計畫衝了(不然光機票錢和住宿錢的損失就會哭哭了),還好回來就是趕快努力工作把進度補回來勉強還撐得住呀!

這趟主要的行程架構由老婆大人安排,我僅協助看各點間的流暢度來作調整,並負責扮演人體GPS、行李駝獸、攝影師、吃飯餐廳及住宿地點安排付帳還有小孩保母及和店家語言構通部分(英文夾雜完全文法錯誤亂講的日文並搭配比手畫腳),所以大體來說還算輕鬆愉快唷~

由於岳父大人是第一次來日本自助行,加上三個小鬼雖活力十足也要顧慮他們餓了要吃吃東西,所以我們一天大概就是排二至三個景點,並且都是在移動方便的狀況再搭配著當地美食,整趟玩下來比起幾年前在東京手忙腳亂的狀態進步順暢不少!  像是其中有一天在淺草我們就先預約了和服體驗讓岳母大人、老婆大人及女兒姪女開開心心的換穿和服在淺草寺周圍漫步並在百年歷史的今半壽喜燒包廂內享用美好的日本和牛,九天下來度過一個超級開心(但回來超級忙碌)的親子假期~ 照小弟寫遊記的慣例,以下就先依序放上這趟喜歡的照片囉!


前頭先簡單提一下這趟行程如何安排,這次排了台北松山東京羽田晚去早回共住九晚,有八個完整全天可以安排。 前六晚以自己較為熟悉的汐留區域為居住點,選了林氏璧大也很推的Royal Park Shiodome 皇家花園酒店汐留(上次也是住這區域的 Villa Fontaine Shiodome,有好吃免費早餐,但房間相對較小,想說比較不適合岳父母); 七八晚是住在東京迪士尼度假區官方指定酒店之一的Hilton Tokyo Bay東京灣希爾頓酒店歡樂魔法套房,小孩們玩得超開心;最後一晚就回到羽田機場的機場飯店-Royal Park Haneda 皇家花園酒店羽田,最後一天早上直接飛回台北,整趟走下來輕鬆愉快喔~ 以下是這趟行程表給大家參考參考,蠻適合三代出遊的朋友用的。

day 1 四大三小晚上抵達羽田機場-> 京急機場線轉淺草線至新橋站約三十分鐘,出站走至飯店約三分鐘 ->住宿Royal Park Shiodome 皇家花園酒店汐留(住宿經驗連結) -> 消夜樓下全家便利商店(24小時)(其實附近一蘭開至早上六點,走路約七分鐘,但第一天剛抵達有點累了)


day…

[東京食記] 初訪蟹道樂午餐 @ 銀座八丁目店

這幾年去日本關西時,每每經過大阪螃蟹道樂道頓堀本店都會被那巨大的螃蟹招牌所吸引著,不過由於店家永遠都是處於爆滿狀態,所以一直都沒機會去吃。(去年底小弟的爹娘用免費機票住那隔壁,吃螃蟹吃得相當開心回來和我們一直炫耀,愈聽愈想去吃呀~) 而這次東京行,由於前六天都是住在汐留皇家花園飯店THE汐留(Royal Park The Shiodome‎),是個交通相當便利的所在。 除了各種地鐵線及JR外,走路去銀座或是築地市場大約都只要八分鐘就可到,於是一抵達東京後的隔天午餐,我們早早就鎖定了蟹道樂 銀座八丁目店,抓十一點半開店準時抵達,會有空位的機會就大很多喔! 而且吃飽剛好可以銀座逛街散步助消化呀!

[新北永和]五草車中華麵食館永和總店初訪,相當似曾相似的美味 & 良辰吉時茶飲初嘗試

前陣子出差時,老婆大人說她帶小鬼和我妹在家不遠處吃到一家麵食館說很優秀,根本可說是永和的鼎泰豐。小弟知道老婆大人熱愛鼎泰豐,不過家附近最近的分店也要到捷運中山站或是忠孝復興站那才有,而且基本上排隊都是人山人海,但老婆大人還是一直很愛吃,所以聽到她這樣讚賞這家時我也蠻訝異的,找機會當然要來吃吃看囉!

查了一下資料這家叫做五草車中華麵食館,目前共有三家店,永和這家剛好是總店(另外兩家分別在古亭和國父紀念館站附近),今年已經開業第七年了(哇咧,我這個在這土生土長的老永和人竟然完全不知道,真是不好意思)。我們周六下午一點來吃還是滿的,要等兩組才有位置,可見生意蠻穩定的,封面照放這道紅油蝦仁炒手麵,味道相當好,辣醬帶著酸甜的口感讓人停不下口,讓人想到鼎泰豐紅油燃麵,炒手和鼎泰豐紅油蝦仁炒手也有八成相似,一問原來創店主廚之前就是從鼎泰豐體系出來的,難怪如此似曾相似,那看來以後如果想吃小籠包、炒手或炒飯又不想排隊排個一小時之類的,五草車會是更方便的選擇囉!

[沖繩美食]國際通要吃頂級石垣牛的高CP值選擇- The 肉屋ししや

這趟二訪沖繩,整個行程很重要的一個點就是輕鬆,以全家一同悠閒過年的想法來渡過這六天五夜,裏頭一個相當重要的元素就是美食。 老實說,大概只有兩到三家店是出發前就打算要去吃的,知名餐廳建議還是要事先訂位一下最安全,否則在現場才發現吃不到實在是會有點難過呀! (只好再排三訪行程)(完全是故意找藉口)

裏頭有一家我蠻想吃的就是在國際通市場本通り內的The 肉屋ししや,據說可以以平實的價格吃到頂規的石垣牛料理,對我們這種很怕要自己烤肉毀掉一桌好肉的人來說真是絕佳的選擇,於是我們第一晚就六點多散步來吃當該時段的第一組客人了(之後瞬間爆滿甚至開始排隊,原來大家都是訂位好的)。 看看這道A5等級的國產石垣和牛沙朗肉,且其油花分布度屬於更高約等於澳洲和牛10-12級的級數 。我們選的這塊約有三百克的重量,若是在鐵板燒店點這級數的肉至少價格高一倍以上是跑不掉的,相當推薦給愛吃好肉、不想自己動手料理又帶著孩子的朋友們來吃看看囉!


The 肉屋ししや有趣的是要先在店門口選喜歡的肉再入座,最頂級的肉都放在這了,裡頭還有很多不同部位的肉可以選,建議一家人來這先選個一到兩塊石垣牛(當然也是可以豪氣的一人一塊啦! 我單純是推薦可以多點些其他部位的肉吃起來比較有意思),其他的入座再點就好囉! (女兒看得相當專注因為她是個道地的牛肉控和她爸及爺爺一樣呀!)

[沖繩景點] 部瀬名海中公園- 海中瞭望塔 & 玻璃船遊覽海底生態

來沖繩如果沒看到個海總覺得有些可惜,前一次去沖繩時有去古宇利島海灘Sunmarina飯店的私人海灘玩水相當開心,這次則是考量到來的時節是農曆過年,大部分的海灘這段期間不開放,所以挑選了距離我們住的沖繩萬豪酒店極近的部瀬名海中公園來走走,部瀨名岬以海水清澈透明聞名,而公園中規劃了兩個主要景點- 船底透明的鯨魚船身玻璃船以及深達五米的海中瞭望塔(本島中唯一的瞭望塔),來散散步看看水中生態,大約一個小時半的時間可以讓大人小孩都看得相當開心,而且租車的朋友沿著海濱公路58號往北去水族館的路上可說一定會經過這,很推薦可以來看看囉!

鯨魚船身玻璃船大約二十分鐘一班,一次大約也是走近二十分鐘,中午到這稍微排一下就可以出海了唷!


海中瞭望塔前端的橋大約長達170公尺,買兩個點(塔加玻璃船)的套票比較划算,除非很趕,不然建議兩個點都逛逛囉~

[日本沖繩住宿] 位置設施還有早餐俱佳的市區優秀選擇- 麗嘉皇家酒店GRAN & 就在樓下的美味Agu豬涮涮鍋-我那霸豚肉店

最近在計畫家族二訪沖繩的行程要怎排時,突然驚覺一年前的沖繩遊記只寫了兩篇就慢下來了,沒繼續完成頗為可惜,因為該趟沖繩行真的留下很美好的回憶。 沖繩不僅離台灣近,乾淨整潔,人們親切且食物好吃,最重要的是海岸線真的相當美,美麗海水族館也給我們很大的衝擊,絕對是一個去過還想再去的地區。

第一次去沖繩市區住了麗嘉皇家酒店GRAN兩晚,海邊則是住了頗受好評的Sun Marina Hotel(太陽碼頭酒店,去年已改名為Sheraton Okinawa Sunmarina )兩晚,很意外的是我們都更喜歡麗嘉皇家酒店GRAN許多,除了相對起來新很多之外,有很多細節都相當讓人讚賞,其在Tripadvisor那霸市區一百多家選擇甚至已排名在第一名的位置了,光是這房間的尺寸就比一般市區飯店大上一截了,價位也頗合理大家可以參考看看喔~

另外飯店一樓的我那霸豚肉店是專賣沖繩豬肉鍋物料理的店家,Agu豬相當好吃,愛吃豬肉的朋友建議可來一試喔!