跳到主要內容

[台北信義]復刻當年天母隨意鳥地方的美好- Da Antonio初訪

相信有不少在台北長大現年三四十歲左右的朋友對於天母一間“隨意鳥地方”餐廳都不陌生,可說是中價位的西餐好選擇之一(還有一家是洋蔥,經歷了兄弟分家拆成好幾個品牌的洋蔥,不管是味道還是服務都早已不復十幾年前吃的印象了),隨意鳥地方後來分店一家家開,其中遭遇老闆Tony車禍過世,許多家分店陸續收掉其中包括原本的天母本店,餐點的品質老實說後來也覺得沒有維持住。

今年下半年聽說隨意鳥地方拿下101五樓的店面,(以前在四樓以及新光A4都曾有分店但也都收掉了)要以隨意鳥地方前身-巧爐 Da Antonio(成立於西元1988年,我也沒聽過這個名字呀!)的精神回歸到最原點,希望將大家當初來用餐時最初的感動重現,光這份心意就頗讓人期待。
SAM_3126

剛好年底臨時接了一個委託,地點就在101旁邊,中間有個空檔可以用晚餐,所以就和老婆大人來這度過難得的小浪漫跨年晚餐囉!也算是今年聖誕節完全沒出去吃的小小補償囉! 在此感謝蔓蔓的寶貝阿姨幫我們顧兩個寶貝讓我們享受一下兩人時間~

單點的里維耶拉式龍蝦琴弦麵,主打手工製麵的Da Antonio這款chitarra麵看介紹是使用傳統的製麵工具猶如撥琴般製作出來,麵體細扁較易咬斷但不致煮得過軟,蝦的香氣明顯感覺是以橄欖油及蝦油拌炒,大西洋龍蝦尾肉頗多微裹粉煎過用料實在,擺盤撒了開心果仁,我們兩人都覺得好吃囉~
SAM_3180

台北信義區松智路傍晚近六點還沒開始交通管制,車輛來來回回看起來頗為正常但按照往年的經驗很快就會被人潮淹沒了~
SAM_3098

每年跨年北部總是這一帶最多人潮,本來今年看似沒人要贊助的煙火秀在最後出現轉機有繼續辦下去。
SAM_3113

再補一張管制前照片。
SAM_3121

好啦! 來接老婆準備來吃飯順便測試新相機的能耐,我還是第一次用到手持1/6秒不需倒數計時拍照還可以很穩的機身鏡頭組合,來拍個動與靜的意境看看。
動與靜

準備來吃飯,座落在101購物中心五樓的Da Antonio到四樓後別往觀景台方向走會找不到,它是要往四樓Dior專櫃方向的扶手梯上去五樓。話說這聖誕樹還真漂亮~
SAM_3123

SAM_3124

老婆大人覺得餐廳的酒櫃很漂亮。
SAM_3128

一點就通立馬合照一下~
SAM_3225

餐廳門面裝潢就是要重現當年巧爐的氛圍。
SAM_3131

SAM_3216

觀察一下有外籍廚師很認真在做Pizza,但我好像從沒吃過隨意鳥地方的Pizza說。
SAM_3214

今天除了單點外另有兩種不同的套餐可以選擇,我們決定點一個單人套餐搭配一些單點來吃。
SAM_3144

這次入座位置的視野。
SAM_3149

SAM_3205

套餐開胃菜D.O.P. Brutta佐25年陳年老醋,和番茄一塊入口真是清爽好搭配。
SAM_3154

套餐開胃菜經典奶油蟹肉沾醬佐義式香蒜麵包,可說是有吃過隨意鳥地方朋友的共同回憶,由蟹肉洋蔥構成的濃郁奶香沾醬配麵包推薦來必點。
SAM_3161

單點的塔塔醬酥炸花枝圈,份量大,現炸熱騰騰上桌,有興趣的朋友可以參考看看官方菜單
SAM_3163

套餐湯品碳烤虎蝦佐芝麻葉與黎佛尼斯風味湯,雖說我不知尼斯和黎佛尼斯是否是同個意思,但湯頗為濃郁喝得出各種海鮮的精華,虎蝦倒是小了些就是,口感也較普通~
SAM_3166

套餐內容嫩煎帝王干貝佐義式米型麵,干貝不錯,米型麵有點過熟的感覺,前不久吃過Angelo的米型麵太驚豔了所以期待會比較大。
SAM_3169

單點熱開胃菜辣茄汁燒烤小牛舌,兩份開胃菜的份量比我們想像的大不少,重點是價格訂的蠻實惠的,這道小牛舌用厚切的方式烤內部柔嫩,好吃。
SAM_3175

再來就是前頭提到的里維耶拉式龍蝦琴弦麵,這道被我們瞬殺留下龍蝦尾的紀念照。
SAM_3184

套餐主菜三選一的比斯托松子青醬小羔羊排,羊肉處理的蠻嫩的。
SAM_3194

這邊要特別強調一下這家的服務讓人有印象深刻,從頭到尾都有人在注意要補水外,上菜的節奏和收菜整理的動作都很恰當,蟹肉奶油醬快沒了也主動問說需否再添加,套餐甜點飲料應該只有一份但他們出了兩份給我們很窩心。(應該不是出錯吧? lol)

馬卡龍以為是開心果的,結果是檸檬。
SAM_3202

有人說隨意鳥地方是台化的義大利料理,但今天我們在這卻吃到屬於他們自己的特色且留下很不錯的印象,之後還會再訪囉!
SAM_3233

Da Antonio

電話:(02) 8101-8268 
地址:台北市信義區市府路45號5樓(台北101購物中心五樓) 
營業時間:11:30 -22:00 (全日供餐) 下午茶時段供應部分義大利麵類、窯烤披薩、甜點、飲料

很久沒來,101商場裡頭的聖誕氣息還是頗濃厚。
SAM_3236

夢想

晚上十點人愈來愈多了,任務完成準備來回家囉!
SAM_3276

大家2015年新年快樂囉! 祝所有朋友事事順心身體健康,美食吃多多,旅遊走透透~
SAM_3309

留言

這個網誌中的熱門文章

[日本東京] 剛開幕三天的上野住宿新選擇- 東京上野北三丸公寓式飯店MIMARU TOKYO UENO NORTH六晚住宿心得

農曆過年和家人去東京,早早訂好了成田來回的班機,而為了機場移動的方便,住宿部分我們主力就放在尋找京成電鐵 skyliner可四十分鐘直達的上野區域。查一查似乎綜合評價最好的是上野三井花園飯店,除了地理位置好外,外觀維持的相當新,不過房間似乎小了些,而且最讓我心動的熊貓房都幾乎被訂滿了那段時間只剩一天有房(不過為了體驗去換飯店也太累了,這次就算了吧~)。 想說爸媽第一次去東京自助,房間還是找大一些的好了,結果老弟搜尋到一間"東京上野北三丸公寓式飯店MIMARU TOKYO UENO NORTH",位於上野站入谷口出來後往北走約四分鐘可抵達,看了房間配置圖有雙人床再加上下舖床的含客廳房型相當適合一家居住且照片看起來又美,就給它下訂了(兩間就夠我們全家住了)。

而好笑的是當我們想查入住的Reviews時發現怎麼一個都沒有,原來這間是我們到的那周才要正式開幕啦~ 也太新了吧~  不過這個三丸公寓式飯店系列近期一直有在東京京都開幕新飯店(官網),評價似乎都還不錯,所以我們也是相當期待說。 還好等真正到了房間,和官網照片的誤差蠻小的,應該是我們來東京幾次住過空間最大的房型啦! (雖說沒Hilton Tokyo Bay東京灣希爾頓酒店歡樂魔法套房扯啦! 但那算特例) 房間乾淨舒適,還有小廚房可以煮煮東西或是買水果零食回來在客廳悠閒的吃喝看電視(那段時間剛好在平昌冬奧,但不知為何老婆大人一直誤會是在日本辦呀! 奇怪~),是四人以上一房我們大大推薦的住宿選擇喔!!! (上次的皇家花園飯店THE汐留也很不賴)

[日本東京] 來上野不吃可惜的炸牛排 牛かつあおな御徒町本店

農曆過年期間來日本有個很美好的事就是日本這期間是正常上下班,所有餐廳也都正常營業,如果農曆過年去新加坡澳門等就是人山人海外又一堆店休息。不過今年比較晚過年,去東京時有交叉碰到他們黃金周最後一天,例如築地市場場內那幾天就不營業大家要注意喔! 還有別跑去遊樂園,人潮一定是很兇猛的。這趟東京行我們一抵達上野到飯店放置行李後,很悠閒的走去阿美橫町吃在這頗知名的炸牛排- 牛かつあおな御徒町本店(gyuukatsuaonatabelog分數約在3.5),目前牛かつあおな在東京共有七家分店(分店資訊),大家可以看看行程中離哪個點近比較方便去吃。

位於東京以供應日本國產黑毛和牛為主的牛かつあおな,店內看板還會寫上當日供應的和牛來源地,我們則是全部都點油花分布密度較高的霜降黑毛和牛套餐(店家雖沒特別指出等級,但目測約在A4的油花分布水準),看菜單1680日圓就可以吃到霜降黑毛和牛套餐實在是相當讓人驚艷呀!(大份2300日圓) 細細咀嚼和牛感受其油脂的香氣再搭配著店家提供的玫瑰鹽、和風醬汁以及現磨的山葵吃起來相當過癮。一位已退休近年坐商務頭等艙到處爬爬走吃米其林餐的攝影前輩也說這家是他來日本最愛的炸牛排店家啊! 我們也推薦給來東京又愛牛肉的朋友不要錯過這家平價又美味的好選擇呀!!! 但生意很好建議稍微避開用餐時刻比較不用排隊喔~

[澳門六訪]【冰之歷奇住宿套票】澳門金沙度假區3日自由行體驗 (上) 奧旋自助餐、Planet J 冒險王國、西遊記、巴黎人自助餐、巴黎鐵塔觀景台

記得離上次五訪澳門好像才過五個月,結果六訪澳門的文章突然又給它出爐啦!!!!!  說到春天的澳門有許多有趣的親子活動,而這次很開心收到雄獅旅遊的邀約,能有這個機會來體驗澳門金沙度假區春季新推出的「冰之歷奇住宿套票」,可以自由地組合旗下4間知名國際飯店住宿,並結合精彩的親子活動可以讓一家老少都玩得很開心。 裏頭最讓人期待的無非就是期間限定(2017年3月16日至7月9日)、亞洲規模最大的年度室內冰雕展覽 - 「體驗夢工場」冰之歷奇展,據說除了可以看到各個夢工場的動畫巨星冰雕外,還可以在攝氏零下八度的環境玩冰塊打造的滑梯,女兒聽到時眼睛只有閃亮呀~

而這次入住的是套票選項之一,2016年九月才開幕的"澳門巴黎人- The Parisian Macao",飯店前按照實際艾菲爾鐵塔縮小一半製成的鐵塔絕對是最大亮點之一,也成為澳門最新的地標景點。(讓我回憶起去年在巴黎出差時在艾菲爾鐵塔第二層平台米其林一星LE JULES VERNE的美好用餐經驗) 老婆大人對於這張照片相當滿意,但感覺她重點是擺在廣角鏡拍看起來腿很長說 (人夫們請留意多拍這類照片有益家庭和諧) 。

接著就讓我以上下篇的方式來記錄這三天兩夜的歡樂親子遊囉!!!

[日本東京] 農曆過年東京自助七日六夜散策照片選

因為去年帶老婆大人和岳父母及小鬼們去東京玩的經驗很不錯,今年農曆過年我們則是全家和爺爺奶奶再安排了一趟放鬆的東京行,走幾個前幾趟都沒走過的點及吃吃當地美食。整趟行程雖說白天氣溫大都落在攝氏個位數為多,但運氣不錯有些陽光,光線讓拍照的效果都還不錯,運氣蠻好的捕捉了一些當下想要的畫面,以下就先來分享些這趟喜歡的照片囉~

這次拍照主力是用SonyA9VM 40mm F1.2轉天工自動環(以下簡稱VM40,我入的是新的F1.2不是之前的1.4),是這段時間很喜歡的組合,統計了一下這次東京行有超過八成照片是用這組合拍攝的。每個人偏好的焦段不同,而我個人對於40mm用來拍家人時人帶景的視角相當喜歡,然後這顆手動鏡的畫質、f1.2大光圈以及裝上天工自動環後有堪用的近拍放大倍率讓我可以拍拍食物,重點將這樣的表現塞在三百出頭克重的鏡身配上合理的價格讓我帶它出遊沒啥負擔拍得相當開心呀!

例如這張在小江戶川越街上走時拍的,巷弄間灑下的光線讓我趕快在這拍了幾張,女兒的外套拍起來視覺效果很不錯,是我在這趟很愛的到此一遊照。


一樣前頭先簡單提這趟行程如何安排,這次排了桃園東京成田晚去早回共住六晚,有五個完整全天可以安排。 全程都入住在Skyliner直達的京城上野一帶,找到一間我們入住時才開幕第三天的的東京上野北三丸公寓式飯店MIMARU TOKYO UENO NORTH)(住宿經驗); ,最後一天早上直接飛回台北,也是整趟排輕鬆為主。

再來就進入照片的部分啦~ 以下是依照行程順序放。 第一章是行程出發前等待登機,拍到一張溫馨爺孫情,40mm這焦段對我要強調些主題又能帶些背景時相當有幫助,所以這趟用它拍的很開心。


而這次入住的東京上野北三丸公寓式飯店當時才新開幕第三日,新到連房間廚房附的廚具都感覺我們是第一組用的。 這間雖然沒附早餐,但房間寬敞(是我們東京住過空間最大的)(小孩天堂東京灣希爾頓不算,而且那間價位高上不少)(住宿經驗),浴室和廁所(當然是加熱免治馬桶座)分離,小廚房的廚具可以買食材回來料理弄個壽喜燒之類, 老弟這次發現到這間真的是相當厲害。


放完行李,第一晚的晚餐是上野頗為知名的炸牛排牛かつあおな御徒町本店,周日晚上八點來大概排二十分鐘入座,為了這份兩千三百日圓的大份霜降黑毛和牛套餐實在是相當值得啊!推薦有來上野又有吃牛的朋友都可以來試看看呀!


第二日上午去築地市場,…

[宜蘭五結]如果搬來台北真的難逢對手,將在地海鮮食材的美味徹底發揮且吃超滿足的饗宴鐵板燒(新址)

饗宴互動式鐵板燒成名已久,近年以來都是在宜蘭吃高級鐵板燒料理的首選,常常也會看到明星來訪的新聞(例如周董)。去年饗宴搬新址到了五結,據說場地變得相當寬闊舒適外,菜色服務上毫不打折;周遭證實這事的是我老爸,他們去年和和他同天生日的好友兩家人一塊去宜蘭慶生時殺去吃,結果飽到最後的炒飯根本無法吃了,對食材頗挑剔的老爸也讚賞其海鮮和肉品的品質都相當棒。 一直沒機會去吃的我們,這次一家去宜蘭力麗威斯汀住住,中午就先溜來吃啦! (要先訂位,這邊應該無法接待過路客的) 吃完之後,我真的只有用震撼來形容我的感受,點第二入門套餐的我們,根本沒預期到會吃到如此多的鮮美海鮮。這除食材好之餘,師傅的烹調功力也很到位又會和客人聊天和詳細的介紹食材,連整個用餐期間所有服務人員給我們的感受都相當好。 和傳統的高價鐵板燒不同,饗宴大量利用在地的豐美食材並完美的呈現到客人面前,如果饗宴可以在台北開分店且維持這個水平(即使漲點價都無妨),個人真的覺得他們有摘下米其林星等的水準,相當值得一試!!!

[台北士林]為期三個半月在士林科教館的佩佩豬《Super Pop 粉紅豬小妹超級互動展》

端午連假,因為剛好也是女兒要期末考的時候,本來老婆大人說周末我負責帶兒子去玩耍,晚上再一起吃飯。猶豫著要去昆蟲館動物園走走時,晚上老婆大人查到說自連假起,士林科教館開始有幾個新的展,佩佩豬展泡泡展感覺都蠻好玩的,所以臨時就改成連假第一天上午我們就殺去科教館賭人不會太多囉~

結果運氣不錯,排隊買票的人潮不長(可能很多人早就預購好了),所以我們就決定來看Super Pop 粉紅豬小妹超級互動展,有時間再加買泡泡展(兩個展都去有優惠)。現場一開始人不算太多,但靠近中午後就愈來愈多人,展區可以看到許多Peppa Pig人物的立體立像及插畫讓大家參觀和拍照;往內走的主展區則重現了許多卡通裡出現的橋段例如踩泥巴水坑滑草恐龍樂園乘坐爺爺豬的小火車,後頭還有變裝區彩繪區(羚羊老師的音樂教室),小朋友畫好的佩佩豬可以掃描到大銀幕上頭在教室裡走跳蠻有意思的。 整體我們覺得相當適合帶幼稚園的孩子來逛逛囉! 是周末要帶小孩耗個兩三小時放電的好選擇。

[新北永和] 超美味段純貞牛肉麵永和得和店,適合親子一同享用的二代店,之後一定會常來吃 [邀約]

第一次吃段純貞牛肉麵約莫是六年前,那時很常跑新竹客戶,一次耳聞當地有一家牛肉麵很厲害,就跑去吃看看(當時本店剛搬去武陵路96號沒多久)。 結果一吃就整個上癮, 無論是那又香又麻且層次豐富的紅燒湯頭還是Q勁十足的刀切手工粗麵,或者是料好實在以自家滷水慢製的牛腱子肉牛肚牛筋及各式滷味還有川味小菜,都徹底擄獲我們的心呀!!! 從此以後跑新竹客戶跑的超勤,而且行程都會很巧合的經過這。(老闆我們真的是去跑客戶呀!)(心虛)

後來慢慢段純貞慢慢往別的縣市擴點後,還記得第一次在信義威秀那吃到有多感動,因為再也不用每次都特地跑新竹吃啦! 而前不久經過永和得和路時,看到有工地在施工感覺要開餐廳,一看竟然是段純貞新分店,難道是天可憐見,看我過去衝新竹太多趟,現在終於可以不用開車或坐捷運就可以吃到它了嗎??? (想太多) 而身為一個本來就很愛吃段純貞的資深吃貨又剛好住永和這,很幸運的被邀約在永和店開店前一天先來體驗其美食和用餐氛圍, 永和的朋友不論是有吃過還是還沒吃過或聽過這家,一起來看看這次新開幕的段純貞永和得和店有甚麼不一樣吧!!!

下圖是新竹本店沒有的紅燒三寶麵(牛腱牛肚牛筋)(換刀切手工麵),一次吃遍我來段純貞最愛的三樣食材,尤其牛肚我們特愛,看看這料有多實在,真是太讓人開心了!

[日本東京]關東要買包姆與凱羅系列周邊產品的最後實體店面- 位於池袋的MOE Garden & Ikumimama超可愛動物甜甜圈

女兒和兒子一直很喜歡日本一個童書系列"包姆與凱羅",台灣出版的四本中文書我們也都有買齊,老婆大人有查到在日本可以買到他們的周邊產品,所以我們一直找機會去看看。去年和岳父母去東京時,計畫帶著小鬼們殺去橫濱地標大廈賣場MOE Garden買,沒想到到達後發現已經沒有販售包姆與凱羅的部分了大殘念,只好含淚看完橫濱夜景再回去。

今年再去東京,再次排了日本最後一間的MOE Garden池袋店行程(原本還有一家就是橫濱的 現在只有池袋有了~日本官網連結參考) 這次終於順利幫小鬼們圓夢啦!!! 周邊產品除了童書(有一本是台灣沒出版的)及基本的布偶外,背包便當盒杯子墊子等一應俱全,甚至連書中出現過的凱羅鬆餅鐵鍋都完整復刻啦!!! (還多買一副給孩子同樣是凱羅迷的熱血飆車男兼溫馨奶爸同事) 整個就是收穫滿滿~

[日本東京]大滿足的Hama鐵板燒包廂和牛午餐(六本木)

來日本幾趟後,發現老爸老媽最愛吃的食物就是正統的日本鐵板燒(自從四年前去神戶時吃到Ishida本店神戶和牛鐵板燒後),所以之後當家人一起來日本時,有機會就會來安排吃間不同的鐵板燒看看。 今年來東京適逢農曆過年,我們想說除夕那天全家一塊來吃個鐵板燒吧~ 比較了幾家,最後選了位在六本木Hama鐵板燒(在銀座也有店但沒有商業午餐的選項所以中午比六本木店會貴不少),訂位前也先註明因有小孩需要包廂(不過到了現場才發現幾乎都是包廂的方式) ,這點店家都很客氣的回覆會為我們準備好。

Hama鐵板燒六本木店本身維持的相當新穎,用餐環境舒適、服務好且食材相當優秀,當天為我們服務的師傅已有二十年的鐵板燒經驗,料理火侯純熟,師傅還說因為他娶了上海太太所以對中華文化一直很有興趣,整體來說我們相當推薦這家鐵板燒喔~

[新北永和] 永安市場站新開的巷內519,義大利麵、燉飯、排餐好選擇

最近空檔在整理一下今年吃過的美食,永和的部分寫到這家當初因為周末陪女兒上才藝才有機會吃到,捷運永安市場站附近一家新開還沒太久的店家-巷內519。最早聽老爸老媽之前吃過說頗為好評,醬汁和湯都是自己熬煮的,然後燉飯用的義大利米和料理出來的味道表現都不錯。 最後自己默默來吃了五六次後覺得這價位真的表現很不賴,也終於把這陣子來吃有拍的照片集結起來寫一篇食記囉! 目前吃過約六七次,老婆大人和女兒則是吃超過十次了,是我們今年永和美食口袋名單中很喜歡的一間囉!
USDA Choice級翼板牛排12盎司,在這吃了好幾次後才第一次試牛排,份量十足且味美,算是在永和吃過很不錯的牛排了,一般在台北餐廳630元好像吃不太到這水平,永和愛吃牛的朋友有機會推薦要來試試喔~


歡迎加入兩憨Facebook粉絲團