前不久攝影友人古哥從台東帶家人來台北玩，剛好有機會跟到古哥晚上約親朋好友在三虎居酒屋的局，整個有被他們家的料理驚豔到，尤其是雞肉丸醬燒、招牌三虎盛合串燒組合和鮮烤香魚(有卵)都讓人印象深刻，豪邁的配著生啤和清酒實在是太適合了呀！幾年前很常吃居酒屋的我們因為覺得早前的愛店退步了不少，近幾年就比較少吃串燒， 剛好老婆大人好友生日那周剛好好友回台，大家就約週末要一起來三虎吃飯小酌一下。我們這群飯友酒友一般聚餐都會再續個一兩攤，結果這次一口氣就給人家從七點待到關店時間半夜三點還欲罷不能，可見這邊的食物和用餐氛圍有多讓人讚賞，大家準備好一起來瞧瞧我們在三虎究竟吃到哪些美食了嗎？
三虎盛合可說是第一次來必點，七種招牌串燒可以一次嘗遍，從左至右分別是雞肉蔥串、雞肉串明太子、培根小番茄、豚五花味噌、豚五花蔥鹽、牛肋條、以及蒜香牛五花，以它為基礎再組合其他的菜搭配生啤就可以吃得相當開心啦~
這天有先預期應該會喝不少生啤，所以就和老婆大人搭捷運來，國父紀念館站下來大概走五分鐘就可以抵達三虎，離華視也頗近，位置算蠻好找的。
很快找到，如果是坐到忠孝敦化站，延著延吉街走來也蠻快可抵達的囉!
第一次來吃時都顧著在吃和聊天沒啥拍照，這次就好好記錄一下吧～
我們到達時還沒七點，趁現在我可以好好先拍店裡，如果晚一點拍會如何哩？
是的，沒多久店內就大爆滿啦！ 這時我就比較不好意思東拍西拍了。店內連吧檯桌大概可以容納三十個客人左右，就我目前去過三次(一次平日)的經驗都做蠻滿的，所以建議還是要先訂位比較安全喔！
好啦，回到我們剛抵達時拍的照片，檯前大概可以坐十人，一兩人來用餐如果坐這可以看現場料理或是生啤一裝好直接端上來大口喝下那感受可是相當好的，還可以和店員哈啦兩句，我個人是很喜歡坐這區的。
可愛的店內擺設，桌上有個浪浪庇護所興建計畫發票零錢箱，歡迎大家可以將手上的發票零錢捐出喔～
老闆說它是店犬小虎，其實是可愛的柴柴。
趁大家還沒到，幫老婆大人拍張有三虎環繞的強力氣勢照。(絕對沒有在暗示甚麼東西~) (愈描愈黑)
客人逐漸入場，記錄一下店內熱鬧歡樂的氛圍。
擺設的大吟釀瓶，我們最近也搬了二割三和萬壽回來。
然後我們好友也到了，她這幾年在香港工作，有回來我們都會聚聚一起吃個好料。
又是張猛虎出閘照，準備要先來開喝囉~
飲酒過量 有礙健康
好友很有心，還準備了生日禮物要送老婆大人。
拍一下菜單給大家參考，準備先點些東西來吃。
酒水產品，今天基本上就是狂喝生啤再搭些清酒了。
飲酒過量 有礙健康
三虎盛合先來，可以痛快開吃了，
串燒搭配個清酒或生啤，周末放鬆的絕妙選擇。
飲酒過量 有礙健康
其他朋友也陸續到了，不囉嗦立馬Orion生啤開喝~
飲酒過量 有礙健康
換個角度拍，可以看看三虎盛合料多扎實。
一開始先點的明太子飯糰，喝小酒前要墊墊胃。
炸物選項的雞腿軟骨，是靠近雞的腳踝骨，較三角骨帶有較多的肉，軟骨QQ脆脆蠻特別的。
沖繩苦瓜鹹蛋，去沖繩玩很常吃到的當地料理，是用山苦瓜和肉片蔬菜豆腐快火熱炒，和生啤超搭。
田樂茄子，用日本圓茄塗上三虎自己調和的味噌醬再進烤箱，甜甜鹹鹹相當開胃。
這天喝了不少慶祝清酒。
飲酒過量 有礙健康
還有久保田千壽，喝到店家庫存被我們喝光了，哈哈~
飲酒過量 有礙健康
鹽烤櫛瓜，一般居酒屋會吃蠻多肉的，蠻搭配蔬菜料理轉換一下。
包葉玉米筍也是必點的料理，簡單烤過撒上些微鹽，就可以嘗到玉米筍本身的清甜。
今天有朋友臨時不能吃肉，所以櫛瓜類的要多吃點呀~
我們幾個男生邊喝邊討論其中一個朋友帶來的新機，現在新手機效能真的愈來愈猛。
友人大為讚賞的雞肉丸醬燒，手工製作的雞肉丸可以吃到裡頭雞軟骨脆脆的口感，生蛋黃攪散後用雞肉丸串著吃，滿足啊!!!
此外我們也點了些其他的串燒，我個人蠻愛吃內藏類的料理，這道雞心串烤的外表微焦且內裡柔嫩，好吃。
雞屁股也被我嗑掉了不少，開心。
明太子手羽，烤雞翅烤到呈金黃色後，塗上明太子醬再炙烤，是熱量爆表但很美味的一道邪惡料理。
豚松坂鹽燒，烤豬頸肉，雖然我沒吃到，朋友也說好吃。
冷物的鱈魚肝豆腐，鱈魚肝的份量蠻驚人的，內藏控如我會很愛。
當天最晚到的友人，因為他剛跑完一攤籃球比賽的慶功宴，整個已經先喝一輪了。
松坂炒水蓮，三虎的熱炒水準都蠻不錯，用餐氛圍舒適，東西好吃再喝喝小酒，不自覺就待好晚。
奶油牛小排，調味和熟度都拿捏得很洽當，愛吃肉的朋友就點下去吧~
金針菇奶油燒，金針菇本身無味，是調味比較重的一道，微醺時吃這道頗為舒服。
雞肉串醬燒，欲罷不能一直點下去，那天真的菜單快吃完一輪。
醒神用的酒蒸蛤蜊，蛤蜊大顆新鮮，吃到後頭喝個熱湯暖暖胃頗為舒適，蠻推薦收尾前可以點上一份。
唐揚炸雞，是三虎的高人氣炸物，雞肉先醃漬後再炸，滋味濃郁。
花魚一夜干，份量不小，花魚細緻的肉質作一夜干相當合適。
不過這天最讓我們驚豔的是這道鮮烤香魚(有卵)，內裡真的是滿滿的卵吃起來超過癮~
和好朋友一起喝喝小酒吃美食，不亦樂乎。
疑? 不是說只喝喝小酒?
飲酒過量 有礙健康
怎麼愈來愈大瓶?
飲酒過量 有礙健康
是的，大家最後都變成這樣了~
從七點多吃喝到一點多，老闆看我們相當盡興，也招待了我們一些小菜，這道是馬鈴薯燉肉，整道菜有著濃郁的肉味，好味。
泡菜炒豬肉，個人覺得作得相當好的一道，豬肉和泡菜香氣真搭~
雞三角軟骨，這道來感覺又要配點酒了，太搭。
吃飽來合照一下。
快到關店時間，老闆也來和我們聊天了，我們都說之後會再帶朋友來吃。
相當開心的一晚，最近已連來吃三次，是吃串燒的新心頭好。
最近是老弟回來，全家平日晚上來吃，依舊是愉快的一餐，推薦給大家囉~
三虎居酒屋 Izakaya Santora
地址：台北市大安區延吉街131巷11號
開放時間： 18:00–02:00
電話： (02) 2731-8890
三虎盛合可說是第一次來必點，七種招牌串燒可以一次嘗遍，從左至右分別是雞肉蔥串、雞肉串明太子、培根小番茄、豚五花味噌、豚五花蔥鹽、牛肋條、以及蒜香牛五花，以它為基礎再組合其他的菜搭配生啤就可以吃得相當開心啦~
這天有先預期應該會喝不少生啤，所以就和老婆大人搭捷運來，國父紀念館站下來大概走五分鐘就可以抵達三虎，離華視也頗近，位置算蠻好找的。
很快找到，如果是坐到忠孝敦化站，延著延吉街走來也蠻快可抵達的囉!
第一次來吃時都顧著在吃和聊天沒啥拍照，這次就好好記錄一下吧～
我們到達時還沒七點，趁現在我可以好好先拍店裡，如果晚一點拍會如何哩？
是的，沒多久店內就大爆滿啦！ 這時我就比較不好意思東拍西拍了。店內連吧檯桌大概可以容納三十個客人左右，就我目前去過三次(一次平日)的經驗都做蠻滿的，所以建議還是要先訂位比較安全喔！
好啦，回到我們剛抵達時拍的照片，檯前大概可以坐十人，一兩人來用餐如果坐這可以看現場料理或是生啤一裝好直接端上來大口喝下那感受可是相當好的，還可以和店員哈啦兩句，我個人是很喜歡坐這區的。
可愛的店內擺設，桌上有個浪浪庇護所興建計畫發票零錢箱，歡迎大家可以將手上的發票零錢捐出喔～
老闆說它是店犬小虎，其實是可愛的柴柴。
趁大家還沒到，幫老婆大人拍張有三虎環繞的強力氣勢照。(絕對沒有在暗示甚麼東西~) (愈描愈黑)
客人逐漸入場，記錄一下店內熱鬧歡樂的氛圍。
擺設的大吟釀瓶，我們最近也搬了二割三和萬壽回來。
然後我們好友也到了，她這幾年在香港工作，有回來我們都會聚聚一起吃個好料。
又是張猛虎出閘照，準備要先來開喝囉~
飲酒過量 有礙健康
好友很有心，還準備了生日禮物要送老婆大人。
拍一下菜單給大家參考，準備先點些東西來吃。
酒水產品，今天基本上就是狂喝生啤再搭些清酒了。
飲酒過量 有礙健康
三虎盛合先來，可以痛快開吃了，
串燒搭配個清酒或生啤，周末放鬆的絕妙選擇。
飲酒過量 有礙健康
其他朋友也陸續到了，不囉嗦立馬Orion生啤開喝~
飲酒過量 有礙健康
換個角度拍，可以看看三虎盛合料多扎實。
一開始先點的明太子飯糰，喝小酒前要墊墊胃。
炸物選項的雞腿軟骨，是靠近雞的腳踝骨，較三角骨帶有較多的肉，軟骨QQ脆脆蠻特別的。
沖繩苦瓜鹹蛋，去沖繩玩很常吃到的當地料理，是用山苦瓜和肉片蔬菜豆腐快火熱炒，和生啤超搭。
田樂茄子，用日本圓茄塗上三虎自己調和的味噌醬再進烤箱，甜甜鹹鹹相當開胃。
這天喝了不少慶祝清酒。
飲酒過量 有礙健康
還有久保田千壽，喝到店家庫存被我們喝光了，哈哈~
飲酒過量 有礙健康
鹽烤櫛瓜，一般居酒屋會吃蠻多肉的，蠻搭配蔬菜料理轉換一下。
包葉玉米筍也是必點的料理，簡單烤過撒上些微鹽，就可以嘗到玉米筍本身的清甜。
今天有朋友臨時不能吃肉，所以櫛瓜類的要多吃點呀~
我們幾個男生邊喝邊討論其中一個朋友帶來的新機，現在新手機效能真的愈來愈猛。
友人大為讚賞的雞肉丸醬燒，手工製作的雞肉丸可以吃到裡頭雞軟骨脆脆的口感，生蛋黃攪散後用雞肉丸串著吃，滿足啊!!!
此外我們也點了些其他的串燒，我個人蠻愛吃內藏類的料理，這道雞心串烤的外表微焦且內裡柔嫩，好吃。
雞屁股也被我嗑掉了不少，開心。
明太子手羽，烤雞翅烤到呈金黃色後，塗上明太子醬再炙烤，是熱量爆表但很美味的一道邪惡料理。
豚松坂鹽燒，烤豬頸肉，雖然我沒吃到，朋友也說好吃。
冷物的鱈魚肝豆腐，鱈魚肝的份量蠻驚人的，內藏控如我會很愛。
當天最晚到的友人，因為他剛跑完一攤籃球比賽的慶功宴，整個已經先喝一輪了。
松坂炒水蓮，三虎的熱炒水準都蠻不錯，用餐氛圍舒適，東西好吃再喝喝小酒，不自覺就待好晚。
奶油牛小排，調味和熟度都拿捏得很洽當，愛吃肉的朋友就點下去吧~
金針菇奶油燒，金針菇本身無味，是調味比較重的一道，微醺時吃這道頗為舒服。
雞肉串醬燒，欲罷不能一直點下去，那天真的菜單快吃完一輪。
醒神用的酒蒸蛤蜊，蛤蜊大顆新鮮，吃到後頭喝個熱湯暖暖胃頗為舒適，蠻推薦收尾前可以點上一份。
唐揚炸雞，是三虎的高人氣炸物，雞肉先醃漬後再炸，滋味濃郁。
花魚一夜干，份量不小，花魚細緻的肉質作一夜干相當合適。
不過這天最讓我們驚豔的是這道鮮烤香魚(有卵)，內裡真的是滿滿的卵吃起來超過癮~
和好朋友一起喝喝小酒吃美食，不亦樂乎。
疑? 不是說只喝喝小酒?
飲酒過量 有礙健康
怎麼愈來愈大瓶?
飲酒過量 有礙健康
是的，大家最後都變成這樣了~
從七點多吃喝到一點多，老闆看我們相當盡興，也招待了我們一些小菜，這道是馬鈴薯燉肉，整道菜有著濃郁的肉味，好味。
泡菜炒豬肉，個人覺得作得相當好的一道，豬肉和泡菜香氣真搭~
雞三角軟骨，這道來感覺又要配點酒了，太搭。
吃飽來合照一下。
快到關店時間，老闆也來和我們聊天了，我們都說之後會再帶朋友來吃。
相當開心的一晚，最近已連來吃三次，是吃串燒的新心頭好。
最近是老弟回來，全家平日晚上來吃，依舊是愉快的一餐，推薦給大家囉~
三虎居酒屋 Izakaya Santora
地址：台北市大安區延吉街131巷11號
開放時間： 18:00–02:00
電話： (02) 2731-8890
留言
張貼留言