一起從台灣兩憨的角度看世界

近年來新開幕的親子餐廳可說是有如雨後春筍般的不斷冒出來，但其中品質可說是參差不齊，有蠻大的可能會遇到如空間狹小，環境不整齊或是餐點難吃或是現場人數沒控管等問題，不過當然其中也有數家讓人頗為滿意例如台北 大樹 系列或是 樂幼屋 都挺不賴。最近老婆大人的朋友兒子三歲生日會辦在一家內湖剛開幕正在試營運的 Boss mama 慶祝，適逢萬聖節所以當然出席的小朋友都要打扮，媽媽們也有穿黑色系衣服的dress code囉! (至於請假一天的老爸就是負責拍小孩和顧小孩，穿啥都沒差啦) 今年不再上當的女兒(去年騙她說她是小小兵公主，她就穿的很樂)堅持她要穿乾媽給她的貝兒公主裝，好啦! 開心就好，明年我一定會想辦法把妳扮成佩佩豬的! (握拳)

近期新開幕，號稱有近半都是台灣首進品牌入駐的信義微風，吃的東西除了 犇 ， Angie ， 寬巷子 等首度入駐百貨外，之前看到新加坡最大中餐連鎖餐飲集團 樂天餐飲集團 的樂天皇朝小籠包專賣店也首次入駐。這家特別的就是招牌的皇朝八色小籠包，主打皮薄，多湯汁，每個湯包皆十八摺，二十五克重外(硬是比鼎泰豐重些外)，創辦人當初尋覓了各家湯包店集其精華制定了八種口味，鮮明的八種顏色以法國馬卡龍為靈感，不只看起來賣相好，吃起來也是款款味道特色鮮明是近年吃過少數兩者兼具的湯包。 雖說兒子只能吃皮(高湯對小朋友的味覺負擔太大，盡量避免)，但也是吃的極度開心啊!

大嗑西式餐館Ducky Restaurant 就一開始本店在捷運善導寺站附近開了之後就有聽朋友說蠻不錯的頗值得去吃看看，但咻的一聲三年過去了，一直都沒機會繞過去吃吃，直到最近，聽說其在松山文創那開的 稻雁食堂 已改為同名的大嗑信義店繼續揮灑其擅長的西式餐點。一起創業的幾個年輕人， 有過在台北 L'ATELIER de Joël Robuchon 廚房工作的經驗，有不錯的手藝再搭配合宜的價位，大多數第一次嘗試的朋友都是衝著這個點去的吧~ 進入本文前，先說這的食物真的比想像的更優秀，店內代表菜之一的 低溫慢煮櫻桃鴨胸 就以驚人的份量和處理的內裡柔嫩，外皮煎的脆香，老婆大人說這應該是她這幾年吃過最愛的鴨胸了吧! 讓人回味無窮。

這趟曼谷出差其他同事周六就提早抵達，趁周末有去血拚，按摩以及看看景點。小弟由於星期一才到，幾天下來白天都在看展，沒有機會逛逛當地的景點有點小遺憾，不過曼谷好吃的餐廳不少，其中一晚法國廠商招待我們去曼谷當地的景觀餐廳用餐是相當特別的經驗。 泰國的朋友說曼谷近年來瘋狂盛行的就是各個rooftop bars紛紛開設且都各有特色，不管是外國遊客或是當地喜好流行的男男女女都很愛去。而裏頭最負盛名的就是這位於 lebua Bangkok 六十三樓的 Sirocco Sky Bar ，據法國原廠的經驗她建議可以先小酌一下再去樓下五十二樓的 Breeze 餐廳用餐，景觀一樣超美而且重點是相較安靜許多啊! Breeze光這個樓梯就夠讓人開心的在心裡尖叫了。(但外表還是要保持冷靜以免嚇到原廠)

最近小弟在出差去泰國看展前夕手機螢幕又被兒子摔爆了，還好老弟留了一隻Zenfone在他房間，我趕緊在出發前殺去拿，不然在曼谷人生地不熟還真不是開玩笑的，也好在四天的出差旅程順利完成。 由於出差的時間不長，也沒多餘的時間可以去作景點遊覽，所以就變成這次遊記的紀錄重點就擺在入住的飯店以及此趟吃到印象深刻的食物及餐廳。住宿考慮到之前沒多久才發生四面佛爆炸案，這次入住了周遭環境相對寧靜許多的東方文華系列- Oriental Residence Bangkok 曼谷東方公寓 。簡單來說，如果以商旅的角度來看，這是一家絕佳的選擇不論是硬體設施或者是服務的用心度，然後當結帳看到價格後，會驚訝這樣的入住經驗怎麼能有這麼漂亮的價位，台北的文華至少要多花三倍的價格才有相對的環境吧! (當然台北的東方文華整體的大小設施等還是都再更豪華些，但差價實在是太大了~ 台北東方文華入住經驗 )  住過之後真心覺得這家曼谷東方公寓大推，原因就後頭讓小弟來好好說明一下。

前陣子由於中秋節將至，準備送禮給客戶，要準備禮給之前一同去南法西班牙出差的客戶時頗為苦惱要送甚麼，上網找了一下資訊，發現來作個相片書將整趟出差的精華濃縮在一起是個相當棒的主意，所以就來給它作一本試看看啦! 攝影書上網爬文好多選擇，最後是在其他部落客的分享下找到這家 印簿玩 ，可以選擇的紙張，封面材質，尺寸以及排版方式還蠻多種的，重點看到分享的成品也很不賴，所以就來試作一本看看。 沒想到做完寄來公司再帶回家裡後，老婆大人看到驚為天人，覺得她老公怎麼到現在才發現這個好物，拍了這麼多照片，希望之後可以幫家裡兩個小朋友一年製作一本以為紀念。立馬來研究看看第二本要怎麼作，我們挑了新推出的 雪絨典藏本 ，想說全冊採 柯達皇家相紙 製作光看介紹質感就相當高，收到後品質真的讓人讚嘆，最厲害的是相片完全看不出有色差和我上傳至Flickr的品質一模一樣，這本我要很誠摯的推薦給所有愛拍照的父母們作為給小朋友成長紀錄的好選擇~  話說這書殼封面也是讓人愛不釋手啊! 雖然我女兒的表情很好笑就是了。(搖頭) 印簿玩 在 PChome線上賣場 會有不定期的優惠專案，對於要初次下手的朋友會是一個很好的選擇方式，小弟在文章最後也會再整理說明一次囉!

國內自從中泰賓館歇業後，泰國菜的龍頭寶座就從中泰的 Thai&Thai (最近又於原址的東方文華重新再盛大開幕了，不過據吃過的友人表示似乎吃不太飽)慢慢轉移到喜來登的 Sukhothai ，主廚阿明師也慢慢愈來愈知名，本身除擔任寒舍集團的餐飲顧問外，自己也開了 暹廚Siam Kitchen 是我們一家蠻常去吃的泰國菜，比起一般常見的泰國菜餐廳，這家顯得更加道地不少。 而近年來不少飯店體系的知名餐廳都紛紛往外開設分店，寒舍也將Sukhothai往外開第一家分店體系設在微風廣場叫做 泰喜歡A ROY DEE by Sukhothai ，第二家則是設在信義區新光三越A4館內，我們對阿明師體系的泰國菜頗有信心，之前老婆大人曾經參加過阿明師的泰菜烹飪教室，也知道每次阿明師都是相當用心的準備，聽說阿明師在這注入了在台灣較不容易吃到的泰北菜元素。一次剛好和家人一塊來信義區的分店用餐，就讓我們來試試看這兒的味道如何吧!

大正浪漫 是台北吃過的無菜單日本料理中覺得相當優秀的，之前重要國外原廠來訪帶他來吃也沒失禮，之前朋友外商主管來也推薦來吃更是稱讚有加。老弟要出國念書前，本想說請他吃個美式餐廳但他應該會覺得他哥很機，所以就帶他來大正浪漫吃一下 ，算是個比較不容易找到的道地料理。

一個男人在為著人生努力奮鬥之餘，往往在心裡會有個夢幻清單(女人的夢幻名單就要請教老婆大人看看，但沒事還是不要亂問省的找自己麻煩啊!)，希望在一生中能有機會將其一一入手。 喜歡駕駛樂趣的男人，他的夢幻清單也許裏頭有著法拉利; 喜歡鐘錶工藝的男人，也許夢想著有一天能入手江詩丹頓; 喜愛品酒的男人，可能希望有一天自己的酒櫃能有一支penfolds ampoule。(打開一次喝掉用想像的就好心痛啊~) 清單中一生中只要能入手一項就會有此生無憾了的感覺，當然超級有錢一次全部入手的朋友就不在這個討論範圍之內囉! 回到主題，愛攝影的男人我想在其心裡的清單中，絕大部分想必都會有一台純正德國血統的 Leica 在裏頭吧! (總有一天等到你的心情) 本來覺得還有很多年才會入手Leica的小弟在下，不小心被六月初剛發表(還是在半夜就在網頁看到正式發表訊息)的不可換鏡頭數位機- Leica Q(Typ116) 規格徹底打中心房。(也太不小心)本來還在說服自己說還早還早，過幾年再說，沒想到又被Mobile01相機版吉姆林大推了一把，感覺就像是暫時喪失意識，回過神後自己已站在台北徠卡旗艦店前。(好像沒有人會相信這個說詞，好吧~ 我自己也不太相信，哈!) 進去店內我還是努力說服自己說試機一下就好，試完趕快閃人，沒想到拿在手上後又整個喪失意識，回過神來已經下訂了~~~(沒這麼有種啦! 試完太心動在現場打電話和老婆大人報備獲得許可後才敢訂啦!) 看看這正統德製血統美麗簡潔的線條，人生夢幻入手清單之一完成了!!!!!

小弟是屬於無肉不歡型，如果一餐在外吃飯沒吃到任何肉，會覺得這次好像沒吃東西的感覺頗為難受，不過隨著年歲增長，腰圍愈來愈驚人，似乎飲食這方面也該好好的注意一下。 芝城老友小熊數年前瘦身成功剩下半隻熊的體重讓我相當羨慕，而最近他吃了家蔬食餐廳相當滿意和我們分享，一開始我想說不會吧? 蔬食餐廳是能有多好吃? 吃完我應該還得在附近找個拉麵吃吧? 不過為了自己健康著想我們就找了時間來吃看看，結果證明我完全是大錯特錯，原來蔬食料理可以好吃成這樣啊! 接著另一芝城老友Penny帶我們去吃另一家蔬食料理一樣是讓人大聲叫好的好吃啊! 如果是這兩家，要我天天只吃蔬食也是完全沒問題的啦! 第一家吃的是 Herban Kitchen & Bar 二本餐廳 藏在東區頂好名店城後面巷弄內，不太好找加上颱風要來有點風雨交加還好我在巷口看到老友小熊順利找到它了。