一起從台灣兩憨的角度看世界

端午佳節適逢岳母大人生日，老婆大人想說要帶岳父母一起吃飯慶祝一下，我負責找吃的。之前吃 遠企 的 ibuki 印象蠻不錯，料理細緻用心且美味，而且和近年新開收費愈來愈高的日料餐廳相比， ibuki 一直保持著頗合理的收費範圍。而 ibuki 這兩三年多了 鐵板燒 區域的部分一直還沒機會去試試，這次就一起來嚐嚐 ibuki 呈現的 京都風日式鐵板燒料理 是怎樣的滋味吧! 結果原來 鐵板料理區 就是我們之前用餐過的兩個美麗包廂改建而成( 食記參考 )，所以用餐環境相當舒適有水族造景且可以眺望敦南和安和街景，當日為我們服務的陳師傅在 遠企香格里拉 已有二十年的料理經驗，料理火侯純熟且和善健談，也可以和陳師傅請教很多料理和食材的疑問喔~~ 這次是嚐試最基本的 午間套餐 ，設計上以兩道 日式前菜 搭配三道 鐵板料理 ( 松葉蟹茶碗蒸 也是在鐵板上完成)，最後還有 散壽司 、 湯品 以及 甜點飲料 (看單點菜單忍不住又多點了幾個，但其實不用加點就已吃的頗飽，即使是午餐份量也相當足夠)，整個用餐經驗相當滿意，下次我還想帶父母來用餐然後也指定陳師傅再為我們服務啊!!!

端午連假，因為剛好也是女兒要期末考的時候，本來老婆大人說周末我負責帶兒子去玩耍，晚上再一起吃飯。猶豫著要去 昆蟲館 還 動物園 走走時，晚上老婆大人查到說自連假起， 士林科教館 開始有幾個新的展， 佩佩豬展 和 泡泡展 感覺都蠻好玩的，所以臨時就改成連假第一天上午我們就殺去 科教館 賭人不會太多囉~ 結果運氣不錯，排隊買票的人潮不長(可能很多人早就預購好了)，所以我們就決定來看 Super Pop 粉紅豬小妹超級互動展 ，有時間再加買 泡泡展 (兩個展都去有優惠)。現場一開始人不算太多，但靠近中午後就愈來愈多人，展區可以看到許多 Peppa Pig 人物的立體立像及插畫讓大家參觀和拍照；往內走的主展區則重現了許多卡通裡出現的橋段例如 踩泥巴水坑 、 滑草 、 恐龍樂園 、 乘坐爺爺豬的小火車 ，後頭還有 變裝區 和 彩繪區 ( 羚羊老師的音樂教室 )，小朋友畫好的佩佩豬可以掃描到大銀幕上頭在教室裡走跳蠻有意思的。 整體我們覺得相當適合帶幼稚園的孩子來逛逛囉! 是周末要帶小孩耗個兩三小時放電的好選擇。

今年母親節吃飯，也慶祝最近老弟老妹紛紛找到工作，老爸心情大好，說要請大家吃鐵板燒要我們去找找哪家適合。 後來找了 微風信義百貨 裡的老牌 犇鐵板燒 ，而且當天有個自己的包廂可以好好放鬆聊天頗幸運(提早訂位人數足夠才比較有機會訂到包廂)，大人們點了 特七牛鐵板燒雙人套餐 吃得相當開心，尤其是 剝皮辣椒黑毛和牛捲 既好吃又讓人印象深刻，連女兒都有一整份 老饕牛排套餐 吃很幸福，多虧有個超疼她的爺爺呀! 老媽和老婆大人母親節快樂喔~~~

去同事飆風凱家玩耍，晚上老凱說要帶我們去他家附近新開幕不久的 梓森和風洋食 (之前是另一個店名走套餐路線，老闆換新名字後改以定食方式呈現)，據老凱說 醬燒市場鮮魚定食 相當厲害，很讓人期待哩~ 這天的鮮魚是老闆市場買回來的石斑，肉質鮮嫩加上紅燒後帶上的鹹甜香氣，我吃了一口就決定要再單點一份呀!!! ( 酥炸廣島生蠔 也是吃一份後覺得美味又物超所值，不小心又加點啦!!!) 整體而言是各個細節都注意到且美味份量又足的日式定食好選擇喔!

寫寫這趟東京行吃過印象深刻的好吃美食，最後一晚在飯店附近的 Mendokoro Haru 麺処 晴 吃晚餐，它在 Tabelog 有3.81的高分可說是相當厲害，老弟的拉麵觀察力真。我們到時已近關店，店內還是全滿，還好大家吃的速度都蠻快的，很快就入座了(看google這邊是平日中午的時段排隊時間最長)。 招牌特製醬油拉麵 是魚介系的湯底，風味十足，和含水量低的細直麵條相當契合，低溫烹調的叉燒肉也是相當美味(筍乾嫩且夠味)，是這趟最美味的一碗拉麵。然後湯頭真的是拉麵的靈魂，這家分數基本上應該是上野一帶最高分的拉麵店，最大的原因應該就是湯頭了，熱愛拉麵的朋友如果剛好在 上野 可別錯過它囉~

宜蘭 除了原本就具備的美麗風光和純樸風情外，這些年發展了許多 民宿 和 觀光工廠 更加適合親子行的安排，這趟去 宜蘭力麗威斯汀度假酒店 玩耍隔天check out後，我們就直衝蘇澳去 蜡藝蜡筆城堡新廠 (五號國道蘇澳交流道一下來就到了)想說可以讓小孩們看看蜡筆、彩色筆等事怎麼製作而且又可以畫得很過癮，新館比位於附近龍德工業區的舊館大上不少，遠遠就可以看到這三隻巨大蜡筆，一塊來看看裏頭是如何吧~

周末老婆大人約朋友三家人要去 桃園向陽農場 看花和小動物及讓小朋友跑跳一下，其中朋友 大肚人生 夫婦住竹北，想說找個中間點會合大家先吃個午餐，就想到跑桃園客戶時會去吃的 大江購物中心 (例如 山海天婦羅 、 勝政豬排 、 味的時計台拉麵 等，一人吃頗方便)。而 大江 近年更新相當多，去年家樂福離開後更是規劃出一整區共六千坪的新穎美食廣場，許多知名餐廳紛紛進駐如 乾杯 、 添好運 、 涓豆腐 、 Paul 、 大心 等，不過吸引我目光的是一家門口擺著石臼有各種義大利麵條的 Molino 手工義大利麵工場 很適合我們大大小小來吃，加上之前看客戶放假有來吃評價蠻不錯的樣子，這次的聚餐地點就約在這啦!!!! 結果比預期的還要美味，每種麵條都是以石臼研磨自製，每種麵都搭配不同的醬汁，然後麵煮的硬度剛好保有一點生麵心達到Al dente的程度，另外燉牛肚相當美味份量又大且價位合理(前不久被不優的牛肚雷到了，這天徹底撫慰到)，原來他們和 BELLINI Caffe 是同一個集團啊! (認真覺得 Mlino 比同集團另一個 BELLINI Pasta Pasta 好吃不少)難怪水準相當不賴，下次一定還會再訪的。

日本的洋食一直以來都蠻厲害的， 西式的料理融入日本人細膩的料理手法和醬汁變的更加溫和且不油膩。(不過我們也是有在日本吃過幾次洋食老店但味道相當普通的時候，想避雷可以私下問我囉) 而這次會在 上野 吃到 黑船亭 算是蠻意外的驚喜， 在 tabelog 上有3.58分是間相當穩定的老店。而位置相當好找，就在 上野不忍池 附近而已，我們這餐吃的是相當滿意。（季節限定的 三陸產燒牡蠣 更是吃了後就馬上想再加點一份呀~） 而我點的 薑燒豬排 是個很典型將西式和日式料理融合在一起的成功結合，在 黑船亭 吃到的 薑燒豬排 可以說是我吃過最好吃的一家了。帶著些油脂料理的相當柔嫩一點也不柴的豬排，切細的洋蔥和醬油熬煮的甜鹹醬汁將香菇也燉煮的相當入味，再點綴上薑絲帶來的香氣，絕對是日本洋食的代表菜色呀！ 黑船亭 能屹立不搖至今，靠的絕對是本身料理的美味和細心的服務喔！

永和這陣子開了不少新餐廳，之前在中山路上寶雅對面，我們會去吃的一家越南菜收掉了，過沒多久換成了一家火鍋店叫作 一森鍋物 ，老妹老媽和老婆大人平日已經去踏過幾次，說用的肉不錯，菜盤也頗細緻，最後附餐甜點更是在此類火鍋店算是高標表現，平日還有送咖啡（而且聽說水準不錯），難怪老媽他們都頗愛去。 一次假日我也跟風和家人一塊去吃，我點的 蝦蝦肉肉鍋 讓我大大驚豔，數種不同的蝦大大小小共有九隻，份量很足夠且都非常新鮮，首次來訪就有很不錯的印象。 所以最近還蠻常來吃的，岳母大人上週帶姪女一起來看孫子幼稚園表演，晚上就一起再來吃，大家也是吃得相當滿意。 五月起有夏季優惠價，平日打八五折，假日九五折，然後點餐可以以299的特別價加點美國龍蝦（五月特別活動，數量有限）。 然後五月起平日上午十點至十二點提供早午餐，中午則是鍋物和早午餐都可點，再加上最近換新菜單，菜色增加不少，變化愈來愈豐富了唷~

第一次吃到 NINI 尼尼義大利餐廳 是十八年前在 桃園台茂 吃到的，那時整個是開放式廚房，餐點在客人面前現點現作且味道作的蠻不錯是我們全家假日吃飯常去的選擇，後來撤出 台茂 在附近開了一個有庭院的店面，老爸老媽也是很愛去吃，近年在 台茂 重開分店就又是後話了，不變的是生意一直很好。 前一陣子老爸回台中探望大伯二伯時，發現公益路上也新開了一間 NINI ，近二十年來一直頗愛吃 NINI 的老爸也想找機會帶自己哥哥來吃，趁一次家人一起來台中雲林探視親戚長輩的機會，我們邀了大伯夫婦和大嫂一塊來吃，一進來整個被公益店內的壯闊空間嚇到，真的是甚麼餐廳來到台中開分店就會變的超級華麗氣派啊! 餐點的水準依舊，價位合理外，份量也是大得驚人。 雖說 NINI 的餐點許多已調整成靠近臺灣消費者能接受的口味但許多道真的還蠻美味的，尤其這次吃到其 煙花女義大利麵佐松阪豬 (微辣)更是驚艷，是這價位我吃過最美味(也最大盤)的啦~