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[台北信義] 動口不動手,適合愜意聊天吃烤肉的Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉初訪

老婆大人和好友們固定一段時間聚會一次,最近則是朋友星星剛從韓國回來但卻沒機會吃到好吃的韓國烤肉,所以大家就約好來吃開幕還沒多久的 Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉 , 這家老闆是在加拿大長大的韓僑回來韓國三清洞開了這家店,在韓國 tripadvisors 兩萬多家餐廳排名中目前排在第15名相當厲害, CNN 也曾報導其是世界最好吃的韓國烤肉,現在終於來台北開了,真是讓人期待。 然後看這家從上菜開始都是由阿珠媽代烤,我們從頭到尾只需要動嘴吃和聊天就行了,真是太適合我們這群愛吃烤肉又懶的人啦!(眼睛發亮)

[新竹關西] 連假的六福莊開心一泊二食遊

去年年底看到旅展 關西六福莊 有優惠套卷,研究了一下覺得 關西六福莊三人來High動物園 平日住宿券 ( 含自助早晚餐、兩日六福村主題樂園無限進出門票、館內抵用卷、動物互動體驗 )相當適合我們就給它下訂了(這種時刻真的很容易失心瘋) 。 票卷的使用期限是一年,結果今年因為工作太忙默默的就過了大半年,還好有老婆大人提醒我後才驚覺要趕快把票卷找出來,花了一個周末終於成功在文件堆裡找到它(已經是個需要銀杏的爸爸)。 剛好老婆大人的好友也有買一個更多人的套票,所以我們就一起約國慶連假來這玩耍囉~~ 除了入住的 剛果藍天客房 比我想像的還寬暢舒適不少外,窗外就有動物在生活真的相當有趣(我們這面有狐猴和山羊,早上還可以看到山羊在窗下熟睡);然後兩日無限進出的 六福村門票 超適合帶小鬼們來跑跳,來這當然要好好利用;最後就是來 六福莊 不可錯過的" 動物互動體驗 "囉!  我們選的是餵食 環尾狐猴 (記得要先預約時段),狐猴完全不怕生,整個就會跳到人身上要東西吃呀! 對大人小孩都是相當棒的體驗喔!

[新北永和] 永安市場站新開的巷內519,義大利麵、燉飯、排餐好選擇

最近空檔在整理一下今年吃過的美食,永和的部分寫到這家當初因為周末陪女兒上才藝才有機會吃到,捷運永安市場站附近一家新開還沒太久的店家- 巷內519 。最早聽老爸老媽之前吃過說頗為好評,醬汁和湯都是自己熬煮的,然後燉飯用的義大利米和料理出來的味道表現都不錯。 最後自己默默來吃了五六次後覺得這價位真的表現很不賴,也終於把這陣子來吃有拍的照片集結起來寫一篇食記囉! 目前吃過約六七次,老婆大人和女兒則是吃超過十次了,是我們今年永和美食口袋名單中很喜歡的一間囉! USDA Choice級翼板牛排12盎司 ,在這吃了好幾次後才第一次試牛排,份量十足且味美,算是在永和吃過很不錯的牛排了,一般在台北餐廳630元好像吃不太到這水平,永和愛吃牛的朋友有機會推薦要來試試喔~

[日本東京] 好久沒來的東京迪士尼樂園帶小人一日攻略分享

六月和岳父母帶老婆和小孩去了趟 東京 ,對小人們來說,最期待的當然就是 迪士尼 的行程。 在這趟東京遊記幾乎都寫完的狀況下,只剩這篇迪士尼因為這陣子工作太忙還生不出來,直到最近有同事要去 迪士尼 是問說怎麼玩最順時,才想說是時候把它好好整理一下了,我想這篇對於帶小小孩來玩 迪士尼樂園 ( 迪士尼海洋 比較以刺激的設施為主,建議適合大一點的朋友們)的爸媽們想以最有效率的玩法一天玩到 迪士尼樂園 大部分的設施應該會蠻有幫助的喔! 而除了玩設施玩, 迪士尼 多采多姿的遊行活動當然不能錯過!(尤其是年紀大了,剛好玩累了坐下來等遊行剛剛好)下圖是看到 日間遊行“幸福在這裡” 的畫面,建議可以買個 迪士尼 聞名的火雞腿邊吃邊看遊行,真的有給它幸福的啦!

[台北大安] 隱丹廚Hidden by DN一二三訪(兩次商午,一次西班牙傳統料理套餐)

今年因為工作太忙,所以根本沒啥時間和機會來吃吃新餐廳,甚至連部落格友開店到現在也還抽不出時間去捧場(寫這篇的時間時去南部出差時晚上整理完公事的小空檔,慘啊~),真的是很歹勢。 而之前從上海回來的西班牙 Chef Daniel Negreira 選擇在台北和太太一起重新開了屬於自己的餐廳 隱丹廚Hidden by DN ,除了其在 DN innovación 時期就讓人驚艷不已的分子料理呈現外,中午的隱丹廚更是多了股溫馨的用餐氛圍,相當適合家人一塊來享用傳統的西班牙美味料理,最近已經默默的已經去吃三次了(一次是感謝瘦很多的攝友褲哥借鏡,一次是恭喜同事業績大突破,一次則是和老婆小孩及其友人約在這)只是太忙現在才有時間寫啦~(這季開始, Chef Daniel 拿手的 爐烤西班牙式乳豬 也復出了,相當推薦大家來試試囉!) 下圖是這兩季商業午餐菜單中都存在的主菜- "我阿嬤的經典料理"慢燉AA5等級牛肉 ,是主廚照著祖母的配方做的家常燉肉,牛肉的燉汁濃郁可以跟細滑的薯泥一同享用,壓力鍋烹調的牛肉本身更是處理的肉嫩味美,像我這種嗜肉者就算是一大鍋也是默默的一下就給它嗑完了,是套份量超足的商午喔!

[沖繩食記]網路上很多人推薦的花笠食堂(二號店)

來沖繩除了吃燒肉和海鮮外,蠻多人也會來試試家常的沖繩料理,上一趟是在首里城附近的 琉球茶房 吃到沖繩麵,東西好吃價格平實而且用餐氣氛佳,是很讓人推薦的用餐選擇。而第二趟到沖繩,由於前幾天住在那霸市區國際通一帶,想吃吃平價家常沖繩料理時最方便的選擇就是這個 花笠食堂 了,不論是沖繩麵、炒苦瓜、豬腳,薑汁燒肉等應有盡有,而且份量頗大價格又平實囉! 住的飯店 日航都市飯店 後門就是 花笠食堂二號店 ,剛好來吃個午餐試看看囉!

[新北永和] 又麻又辣好過癮的天府家常川菜料理

在永和想吃到道地的川菜不太好找,而身為從小在永和長大的老永和人,第一次在這吃到好吃道地的川菜反而是從美國念書完回來工作之後的事了。 八年前第一次吃到這家 天府家常菜 (別被名字騙了,家常指的是道地的四川家常,老闆可是道地的四川人哩!)就被其味道驚艷到,不過因為一直生意很好,通常沒訂位就沒位置坐,所以住附近的我們就常常外帶它的 粉蒸排骨 回去吃(這道可說每次來必點)。 最近可能因為夏天很熱,假日中午走過去都還有位置坐,所以趁老弟剛從美國回來,就找時間一起全家去吃囉! (老弟回說其實Chinatown一堆道地川菜說) 天府的 口水雞 作的不錯,白斬雞搭配紅通通的辣醬,除了花椒麻辣香外帶著些酸甜,是道很棒的冷開胃菜,為什麼叫 口水雞 是因為裏頭大量的花椒讓人吃了會不自覺分泌口水,對我而言也或許是回想起它的美味就不自覺想流口水吧~

[台北松山]老婆大人生日 @ HYG 北歐美饌 - S Hotel

老婆大人生日將至,不過隨著小孩愈來愈大,我們慶祝的方式也愈來愈簡單。今年老婆大人說想兩個人去吃看看開幕沒很久, S Hotel 裡的北歐餐廳- 由 丹麥 曾獲米其林二星知名主廚 Kirk & Maarbjerg 擔任顧問的 HYG ,聽到不少吃過的人都說好吃分量足且價格合宜。 先要感謝長輩幫忙顧兩隻小鬼,趕快訂位來看看其廬山真面目~ 這餐吃下來很滿足,尤其對烤章魚印象深刻,這次選用的兩種晚間套餐皆有章魚料理,是以不同的方式呈現。下圖是 HYG推薦套餐 中的 香煎章魚襯煙燻馬鈴薯、水田芥 ,這幾年吃過好吃的章魚料理不多, DN innovacion (已歇業)和 Bencotto 前任主廚還在時的都不錯, 私宅手作鍋 用 日本水章魚 做的創意料理也很不錯,而這道則是先燉煮接著煎過之後再用西班牙的Jasper烤箱煙燻,吃起來外皮香氣濃郁然後內裡柔嫩,搭著黑蒜粉一起入口相當過癮,來這就算沒點套餐也推薦要單點這道來試試囉!

[新北永和]五草車中華麵食館永和總店初訪,相當似曾相似的美味 & 良辰吉時茶飲初嘗試

前陣子出差時,老婆大人說她帶小鬼和我妹在家不遠處吃到一家麵食館說很優秀,根本可說是永和的 鼎泰豐 。小弟知道老婆大人熱愛 鼎泰豐 ,不過家附近最近的分店也要到捷運中山站或是忠孝復興站那才有,而且基本上排隊都是人山人海,但老婆大人還是一直很愛吃,所以聽到她這樣讚賞這家時我也蠻訝異的,找機會當然要來吃吃看囉! 查了一下資料這家叫做 五草車中華麵食館 ,目前共有三家店,永和這家剛好是總店(另外兩家分別在古亭和國父紀念館站附近),今年已經開業第七年了(哇咧,我這個在這土生土長的老永和人竟然完全不知道,真是不好意思)。我們周六下午一點來吃還是滿的,要等兩組才有位置,可見生意蠻穩定的,封面照放這道 紅油蝦仁炒手麵 ,味道相當好,辣醬帶著酸甜的口感讓人停不下口,讓人想到 鼎泰豐 的 紅油燃麵 ,炒手和 鼎泰豐 的 紅油蝦仁炒手 也有八成相似,一問原來創店主廚之前就是從 鼎泰豐 體系出來的,難怪如此似曾相似,那看來以後如果想吃小籠包、炒手或炒飯又不想排隊排個一小時之類的, 五草車 會是更方便的選擇囉!

[東京住宿 + 景點] 飛羽田回程住宿最方便的皇家花園酒店羽田 + 品川水族館

不知不覺,這趟 東京 行也寫到了最後一篇(最近工作太忙,唯一的小空檔就是寫寫遊記,結果拖了兩個月才寫完。 現在忙到吃飯都沒啥帶相機記錄了,所以也很少寫食記了)。在出發前一周多臨時小改行程又多了一天空檔,所以我們決定來機場飯店 皇家花園酒店羽田Royal Park Hotel The Haneda 住一晚,隔天就輕鬆的搭飛機回台北,後來也覺得這個選擇相當正確。對用 羽田 來回的朋友來說,這邊非常適合當最後一晚的住宿選擇喔! 在機場航廈四樓的 江戶小路 有不少美食選擇,而且頗多都是知名的店家,而且有不少家都是幾乎二十四小時營業,無論是何時餓了都不怕沒有美食吃呀!!! 然後約四點出發到 品川水族館 Aqua Park Shinagawa ,可以看到 日間海豚秀 的最後一場再接著看 夜間海豚秀 的第一場可說是非常划算,是間雖然空間不大,內容卻相當豐富的水族館囉~ 運氣不錯,拍到一張相當滿意的跳躍旋轉瞬間~ 來 羽田機場 我們是從 迪士尼 這的 東京灣希爾頓酒店 搭 利木津巴士 過來,全程大約近一小時,好處是完全不用擔心風吹雨淋,吹著冷氣就可輕鬆地抵達機場。 下車後帶著行李左轉就進入航廈內了,裏頭路線相當簡單易懂。 坐電梯到三樓出境層這,就可以一路走到飯店入口, 皇家花園酒店羽田 是 羽田機場 國際線 唯一的飯店,從這走去登機只需要三分鐘的時間,真的是相當便利。 機場走進來一路上都有指示,看到這門就知道順利抵達可以休息了。 飯店餐廳看起來也相當美味,不過待會我們想去樓上 江戶小路 覓食。 Lobby,check in時我有提我們前六晚都是住在 汐留 的 Royal park hotel ,接待人員很開心的還幫我們將房間升級說是感謝我們的支持,算是最後一天小小的幸運。 飯店大廳有最新的航班資訊,可以隨時確認要搭的班機有沒延誤。 兩小床房,其實床有點小,我們和兩個小鬼擠有點勉強,不過只睡一晚是還好,下次再改訂大一點的床好了。(這樣沒升級的話應該更小) 浴室是乾濕分離淋浴間,機場飯店相較 汐留 的點相比真的是比較小些。 房間窗外就可以看到 國際線機場航廈 ,準備要出門看看有啥好逛的。 羽田國際線航廈 裏頭可逛的東西不算很多,但還算好逛。 最近還新開幕一家 Bic Camera ,不大家,...

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