老婆大人和好友們固定一段時間聚會一次，最近則是朋友星星剛從韓國回來但卻沒機會吃到好吃的韓國烤肉，所以大家就約好來吃開幕還沒多久的Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉， 這家老闆是在加拿大長大的韓僑回來韓國三清洞開了這家店，在韓國tripadvisors兩萬多家餐廳排名中目前排在第15名相當厲害，CNN也曾報導其是世界最好吃的韓國烤肉，現在終於來台北開了，真是讓人期待。
一邊是明亮的bar，感覺也可以讓客人兩人共座烤肉，不過這天這區感覺是沒有開放的，其他區則是全滿，這家查一下會發現藝人隋棠的先生也是股東之一，是近期頗受矚目的韓國烤肉店。
我們這天則是坐在靠近入口處這兩桌，用餐環境蠻舒適的。
用餐前先美美合照一張，以免用餐完出現什麼嘴角沾到泡菜之類的照片回家就不好過了。(心思縝密的人夫)
Bar就在我後頭，照了檯面上有些有趣的標語，應該是給客人合照時增加趣味用的。
小菜，吃完都可以再補充，醃過的紫蘇葉風味蠻特別的，對於烤肉解膩幫助不小。
涼拌辣蔥。
韓式泡菜，偏新鮮脆甜。
簡單拍了一下菜單，種類並不會太多，主要是肉類和一些韓式小菜，來研究一下怎點。
每份的份量似乎不會太多，所以不知不覺就點了不少，後來還加點了Prime肋眼牛排，不過還是沒吃太飽，待我後頭慢慢再提。
依比利豬五花和松阪豬，豬五花的部分油脂還真豐富。
CAB安格斯無骨牛小排，還有洋蔥和鳳梨搭配。
秘製醬醃牛背肩，這道會以銅盤烤肉的方式料理。
其他肉品都會在這烤喔~
所以基本上我們就是這樣邊吃邊聊天，然後阿珠媽在一旁料理。
不過我們還是要輪流餵兒子吃飯啦~
喔喔~ 這香氣不錯哩~~
秘製醬醃牛背肩讓我想起來小時候常吃的連鎖銅盤烤肉鍋，這邊當然是精緻了不少囉!
韓式蒸蛋，是用昆布魚竿高湯和蛋用直火烹調，呈現膨鬆的口感。
韓式乾冷麵，微辣且冰涼，也是很適合搭配烤肉的冷菜餚。
韓式湯冷麵，湯頭帶著果醋的清爽，和乾冷麵一樣都蠻適合搭烤肉吃的。
為我們服務的阿珠媽一次會先以一種肉為主來料理，我們先吃到豬肉的部分。
再來是無骨牛小排。
和烤鳳梨一起入口那滋味真不錯，份量再多一些就好了。
加點了兩份肋眼牛，想說這樣比較吃得飽。
份量比較大，但似乎無骨牛小排的肉質更適合做烤肉些，這塊吃過後的印象沒有太深。
大口吃肉之餘，也是要搭些燒肉，這瓶青蘋果燒酒甜度蠻高的，喝起來就像在喝果汁一樣，不過酒精濃度也有12%，還是要小心不要一口氣喝太多。
飲酒過量 有礙健康
啊，還點了帶骨牛小排，這道也不錯，一直很喜歡醬醃過的韓式烤肉。
加點的招牌牛骨湯，不像在紐約道地牛骨湯店家喝到鹽要另外添加的模式，這邊是調味好的，吃完後喝上一碗暖暖胃囉。
整晚聊得相當開心，菜色也沒甚麼問題，唯一大概就是價位稍高了些，一個人吃了近兩千但還沒有超滿足的感覺，感覺來韓式烤肉店應該要有更能大口吃肉的爽快感喔~ 也許這就是有人代烤的代價，找機會有去韓國走走再來吃楓樹本店比較看看囉~
Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉
地址： 台北市信義區光復南路585號
開放時間： 12:00–15:00, 18:00–00:00
電話： (02) 8780-9222
然後看這家從上菜開始都是由阿珠媽代烤，我們從頭到尾只需要動嘴吃和聊天就行了，真是太適合我們這群愛吃烤肉又懶的人啦！（眼睛發亮）
這天帶著兒子坐計程車（想說這晚應該會小酌一下）抵達店面口時，整個就是大雨狂飆，只好到店面口就飛速抱著兒子衝進店裡，整個是個有雨傘也無效的狀態說，好久沒有在這樣風雨中吃飯了。
門口人員確認好訂位名稱就可以入座了，效率還算快。
這天帶著兒子坐計程車（想說這晚應該會小酌一下）抵達店面口時，整個就是大雨狂飆，只好到店面口就飛速抱著兒子衝進店裡，整個是個有雨傘也無效的狀態說，好久沒有在這樣風雨中吃飯了。
門口人員確認好訂位名稱就可以入座了，效率還算快。
一邊是明亮的bar，感覺也可以讓客人兩人共座烤肉，不過這天這區感覺是沒有開放的，其他區則是全滿，這家查一下會發現藝人隋棠的先生也是股東之一，是近期頗受矚目的韓國烤肉店。
我們這天則是坐在靠近入口處這兩桌，用餐環境蠻舒適的。
用餐前先美美合照一張，以免用餐完出現什麼嘴角沾到泡菜之類的照片回家就不好過了。(心思縝密的人夫)
Bar就在我後頭，照了檯面上有些有趣的標語，應該是給客人合照時增加趣味用的。
小菜，吃完都可以再補充，醃過的紫蘇葉風味蠻特別的，對於烤肉解膩幫助不小。
涼拌辣蔥。
韓式泡菜，偏新鮮脆甜。
簡單拍了一下菜單，種類並不會太多，主要是肉類和一些韓式小菜，來研究一下怎點。
每份的份量似乎不會太多，所以不知不覺就點了不少，後來還加點了Prime肋眼牛排，不過還是沒吃太飽，待我後頭慢慢再提。
依比利豬五花和松阪豬，豬五花的部分油脂還真豐富。
CAB安格斯無骨牛小排，還有洋蔥和鳳梨搭配。
秘製醬醃牛背肩，這道會以銅盤烤肉的方式料理。
其他肉品都會在這烤喔~
所以基本上我們就是這樣邊吃邊聊天，然後阿珠媽在一旁料理。
不過我們還是要輪流餵兒子吃飯啦~
喔喔~ 這香氣不錯哩~~
秘製醬醃牛背肩讓我想起來小時候常吃的連鎖銅盤烤肉鍋，這邊當然是精緻了不少囉!
韓式蒸蛋，是用昆布魚竿高湯和蛋用直火烹調，呈現膨鬆的口感。
韓式乾冷麵，微辣且冰涼，也是很適合搭配烤肉的冷菜餚。
韓式湯冷麵，湯頭帶著果醋的清爽，和乾冷麵一樣都蠻適合搭烤肉吃的。
為我們服務的阿珠媽一次會先以一種肉為主來料理，我們先吃到豬肉的部分。
再來是無骨牛小排。
和烤鳳梨一起入口那滋味真不錯，份量再多一些就好了。
加點了兩份肋眼牛，想說這樣比較吃得飽。
份量比較大，但似乎無骨牛小排的肉質更適合做烤肉些，這塊吃過後的印象沒有太深。
大口吃肉之餘，也是要搭些燒肉，這瓶青蘋果燒酒甜度蠻高的，喝起來就像在喝果汁一樣，不過酒精濃度也有12%，還是要小心不要一口氣喝太多。
飲酒過量 有礙健康
啊，還點了帶骨牛小排，這道也不錯，一直很喜歡醬醃過的韓式烤肉。
加點的招牌牛骨湯，不像在紐約道地牛骨湯店家喝到鹽要另外添加的模式，這邊是調味好的，吃完後喝上一碗暖暖胃囉。
整晚聊得相當開心，菜色也沒甚麼問題，唯一大概就是價位稍高了些，一個人吃了近兩千但還沒有超滿足的感覺，感覺來韓式烤肉店應該要有更能大口吃肉的爽快感喔~ 也許這就是有人代烤的代價，找機會有去韓國走走再來吃楓樹本店比較看看囉~
Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉
地址： 台北市信義區光復南路585號
開放時間： 12:00–15:00, 18:00–00:00
電話： (02) 8780-9222
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