在永和久了,往往都習慣吃附近從小吃到大的館子。 但這幾年永和陸續開了不少有新特色的店,所以最近有時周三不用倒垃圾,晚上我們就會散步出去覓食一下。
老妹最近強推一間今年新開幕的"沸騰Boiling Shabu Shabu",據她說肉的分量相當爽快而且品質還不錯,我就說那不然找一天散步過去吃吃吧! 結果他們全都驚訝的說不先訂位一定要排到天荒地老啊! 所以即使我們是平日晚上去吃還是先乖乖訂好位了。
以大份量肉作賣點的涮涮鍋店如好食多已經成名已久(大份量海鮮路線的則是如小當家),沸騰就有些類似這樣的風格,肉的份量真的頗多,下圖是我點的一人份安格斯無骨牛小排肉盤(11盎司),連兒子都露出驚訝不已的表情啊!!! (其實他應該是要搶我手上的果汁喝啦!)
到了現場果然是人山人海,好加在有先訂位呀! 位置也很準時的空出來,記得來之前千萬不要再吃甚麼東西,每個人絕對是飽飽飽的出來啊!
我們是訂七點半用餐,用餐時間有一百分鐘的限制。 想說七點十五先到看有沒機會先進去吃,結果裡頭果真是滿滿滿,還是要乖乖地等訂位時間到囉!
永和人就散步過來,別的地方來的朋友坐捷運從頂溪站走過來約十分鐘,開車的話公館從永福橋過來也頗快。
等待的空檔大家先去旁邊晃晃,我先來拍一下店面的模樣。
店裡的用餐空間,裏頭人潮滿滿滿。
先拍一下Menu順便研究一下,湯頭除了昆布外還有好幾種,今天試基本的就好。
第二頁打開來就是滿滿的肉,以自己喜歡的部位或是直接看店家以嫩度來介紹,決定自己想吃啥。我們三大兩小選了一個安格斯無骨牛小排(11盎司)、一個Prime板腱(11盎司)以及一個安格斯黑牛。身高超過一百公分的話沒點鍋需加收一百五共鍋費,不過可以單點一些火鍋料來抵,所以其實還OK。
時間到了就準時入座,快速點好準備開吃。
醬料的部分,也有提供玫瑰鹽可以品嘗肉的原味。
飲料吧。
菜盤,中規中矩。
不過來這重點是肉,所以只要肉厲害就好了,這是老妹的安格斯黑牛,以三百多元來說真的還不錯說,基本的肉就比一般涮涮鍋用的肉要好。
我點的安格斯牛11盎司一上來還真的有被這畫面驚到,
這部分吃完就會有點飽了,肉質比基本的再好一些,以賣價來說我覺得還蠻OK的,當然距離小弟心中最愛的涮涮鍋店還有一小段距離就是。
給老婆大人的Prime板腱,看起來不到11盎司,因為分兩盤裝,待會再上第二盤啦!
招待的羊肉盤,蠻明顯是重組肉,但一般涮涮鍋店是拿它在賣,這邊是用送的還是有誠意啦~
這邊每一桌都是這樣滿滿的肉,肉控應該都蠻愛。
牛小排氣勢最強,兩隻小鬼也捧場吃了好幾塊。
吃完後還有明治冰淇淋可吃,這天有五種口味可選,可惜沒我愛的抹茶,但女兒吃草莓就吃的很開心。
女兒吃到後就認定這家好好吃,原來有沒冰是這樣重要啊! (但妳只能吃幾口,其他乖乖交出來給爸爸解決吧!)
永和人若想找天吃肉,這是今年新出現的選擇囉~ 只是記得要先訂位呀! 吃飽出來外頭都有好幾組在等,這天可是平日說。
沸騰Boiling Shabu Shabu涮涮鍋
地址: 新北市永和區福和路288號
電話: (02) 2928-2598
開放時間: 11:00–23:00
老妹最近強推一間今年新開幕的"沸騰Boiling Shabu Shabu",據她說肉的分量相當爽快而且品質還不錯,我就說那不然找一天散步過去吃吃吧! 結果他們全都驚訝的說不先訂位一定要排到天荒地老啊! 所以即使我們是平日晚上去吃還是先乖乖訂好位了。
以大份量肉作賣點的涮涮鍋店如好食多已經成名已久(大份量海鮮路線的則是如小當家),沸騰就有些類似這樣的風格,肉的份量真的頗多,下圖是我點的一人份安格斯無骨牛小排肉盤(11盎司),連兒子都露出驚訝不已的表情啊!!! (其實他應該是要搶我手上的果汁喝啦!)
![DSC04181](https://c6.staticflickr.com/9/8264/29772477941_bcc1049819_b.jpg)
到了現場果然是人山人海,好加在有先訂位呀! 位置也很準時的空出來,記得來之前千萬不要再吃甚麼東西,每個人絕對是飽飽飽的出來啊!
![DSC04159](https://c7.staticflickr.com/9/8725/29228185054_4ccc8a8788_b.jpg)
我們是訂七點半用餐,用餐時間有一百分鐘的限制。 想說七點十五先到看有沒機會先進去吃,結果裡頭果真是滿滿滿,還是要乖乖地等訂位時間到囉!
永和人就散步過來,別的地方來的朋友坐捷運從頂溪站走過來約十分鐘,開車的話公館從永福橋過來也頗快。
![DSC04158](https://c4.staticflickr.com/6/5181/29855402635_c398818e79_b.jpg)
等待的空檔大家先去旁邊晃晃,我先來拍一下店面的模樣。
![DSC04155](https://c4.staticflickr.com/6/5558/29855403635_fdf95da97c_b.jpg)
店裡的用餐空間,裏頭人潮滿滿滿。
![DSC04156](https://c3.staticflickr.com/9/8323/29228192794_062fed9d92_b.jpg)
先拍一下Menu順便研究一下,湯頭除了昆布外還有好幾種,今天試基本的就好。
![DSC04160](https://c2.staticflickr.com/9/8236/29855402105_9e4755f396_b.jpg)
第二頁打開來就是滿滿的肉,以自己喜歡的部位或是直接看店家以嫩度來介紹,決定自己想吃啥。我們三大兩小選了一個安格斯無骨牛小排(11盎司)、一個Prime板腱(11盎司)以及一個安格斯黑牛。身高超過一百公分的話沒點鍋需加收一百五共鍋費,不過可以單點一些火鍋料來抵,所以其實還OK。
![DSC04161](https://c5.staticflickr.com/9/8247/29228192004_85ceae0f6e_b.jpg)
![DSC04162](https://c6.staticflickr.com/6/5332/29855400765_177cbbe609_b.jpg)
![DSC04163](https://c3.staticflickr.com/9/8134/29228191314_e6b9ab3d7b_b.jpg)
時間到了就準時入座,快速點好準備開吃。
![DSC04171](https://c3.staticflickr.com/9/8161/29228189994_907bf9e5cc_b.jpg)
醬料的部分,也有提供玫瑰鹽可以品嘗肉的原味。
![DSC04168](https://c4.staticflickr.com/9/8839/29855398075_5775d6ebfd_b.jpg)
飲料吧。
![DSC04165](https://c6.staticflickr.com/9/8371/29855399005_2278f26dca_b.jpg)
菜盤,中規中矩。
![DSC04172](https://c4.staticflickr.com/9/8310/29855397035_7f9c188bfb_b.jpg)
不過來這重點是肉,所以只要肉厲害就好了,這是老妹的安格斯黑牛,以三百多元來說真的還不錯說,基本的肉就比一般涮涮鍋用的肉要好。
![DSC04175](https://c3.staticflickr.com/6/5661/29228189434_48119af276_b.jpg)
我點的安格斯牛11盎司一上來還真的有被這畫面驚到,
這部分吃完就會有點飽了,肉質比基本的再好一些,以賣價來說我覺得還蠻OK的,當然距離小弟心中最愛的涮涮鍋店還有一小段距離就是。
![DSC04179](https://c3.staticflickr.com/9/8088/29228188914_b7cc9eec80_b.jpg)
給老婆大人的Prime板腱,看起來不到11盎司,因為分兩盤裝,待會再上第二盤啦!
![DSC04183](https://c2.staticflickr.com/9/8458/29855394745_de47b1ee69_b.jpg)
招待的羊肉盤,蠻明顯是重組肉,但一般涮涮鍋店是拿它在賣,這邊是用送的還是有誠意啦~
![DSC04178](https://c6.staticflickr.com/9/8203/29855395765_39865d8b27_b.jpg)
這邊每一桌都是這樣滿滿的肉,肉控應該都蠻愛。
![DSC04184](https://c3.staticflickr.com/9/8357/29228188714_879305e729_b.jpg)
牛小排氣勢最強,兩隻小鬼也捧場吃了好幾塊。
![DSC04187](https://c5.staticflickr.com/9/8223/29741869292_6afa195865_b.jpg)
![DSC04185](https://c2.staticflickr.com/6/5620/29855393465_a35c1f6228_b.jpg)
吃完後還有明治冰淇淋可吃,這天有五種口味可選,可惜沒我愛的抹茶,但女兒吃草莓就吃的很開心。
![DSC04164](https://c1.staticflickr.com/9/8421/29228190904_3e24abd2a7_b.jpg)
女兒吃到後就認定這家好好吃,原來有沒冰是這樣重要啊! (但妳只能吃幾口,其他乖乖交出來給爸爸解決吧!)
![DSC04189](https://c3.staticflickr.com/9/8306/29228187314_69afe71e87_b.jpg)
永和人若想找天吃肉,這是今年新出現的選擇囉~ 只是記得要先訂位呀! 吃飽出來外頭都有好幾組在等,這天可是平日說。
沸騰Boiling Shabu Shabu涮涮鍋
地址: 新北市永和區福和路288號
電話: (02) 2928-2598
開放時間: 11:00–23:00
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