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[2016巴黎] [A7S] 85mm視角下的巴黎再訪記錄 (下)

這趟巴黎出差行前查了天氣發覺幾乎每天都是陰雨天,不過依據去年南法西班牙的出差經驗就是所謂陰雨天其實也是大多下午一定時間才會下起一陣急雨,陽光還是會不時出來探頭,甚至有時就是全天晴天,感覺天氣預報會一直做修正不是太準。工作看展時是在展場裡不用擔心,但空閒時刻要去走走時,我們的模式大概就是晴天陰天或小雨時都先走,雨下很大時就去吃個東西或是躲在商場一下這樣,當然背包裡放個小把雨傘以訪天色突然異常還是安全許多的。

金城同事說他上趟來巴黎自助蜜月覺得爬最累的就是凱旋門,我們其他人爬完後想說怎麼可能,聖母院硬多了,回來一查高度果然凱旋門是五十公尺,聖母院是96公尺差快一倍呀! 金城你當初是背老婆在爬吧? 我們是早上第一批的人群上去凱旋門避免人擠人,上頭景色真的是相當棒,是眺望鐵塔或是人們要拍和鐵塔合照很適合的點之一,切記先爬門再下去香榭大道血拚不要扛一堆東西去爬和自己過不去呀!
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下篇從工作忙完準備穿著西裝來去吃米其林三星的Alléno Paris - Pavillon Ledoyen開始,拍地鐵上對面排的帥哥美女,右邊旅客的後背包有點妨礙取景,不過靠著靜音快門翻轉螢幕以及黑色包包的保護色還是順利捕捉到一張不錯的神情。
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再度回到協和廣場,因為餐廳就在附近而已,這希托夫噴泉(Fontaines de la Concorde)也是電影"穿著Prada的惡魔"最後女主角將手機丟進噴泉的場景,上趟來有請老婆示範一次,還好是假裝丟,不然回來就要準備換手機了~
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這趟派出金城同事代打來一張,當他沉穩說出"速度愈快,心~則慢~"時,不知多少瘋狂的法國少女粉絲都為此尖叫和昏迷了。

拍這類的人像我還蠻喜歡用85mm視角拍出來的感覺,能切實表現背景的大小比例,抓好被攝物的距離也不至於讓背景整個散光,是小弟旅遊覺得蠻不錯的表現方式。(之前去關西時有這樣嘗試過)
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Alléno Paris - Pavillon Ledoyen頗好找,協和廣場靠左側繼續往凱旋門的方向走,還沒到小皇宮前就會看到餐廳了(話說這地點也太好了吧,不愧是擁有兩百多年歷史的法國料理代表餐廳~),沿途相當適合散步。
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看到了,餐廳外觀典雅且貴氣讓人好是期待這餐啊! (話說這天天氣預測是大雨...)
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餐廳對面的小皇宮(Petit Palais),一百多年前法國政府將其送給巴黎市政府現為市政府美術館之一可免費參觀。
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用餐被帶至二樓的區域,由於頗早就先訂位,被安排至邊角的靠窗區,外頭香榭大道東側的花園景色相當雅致。開頭也會先詢問客人是否要先用香檳,這提供的都是年份香檳,小弟請了同事一人一杯,老實說結帳時被金額驚了一下呀~
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Pavillon Ledoyen有兩百多年的歷史被稱為是巴黎最好的餐廳之一,幾年前似乎有些疲弱乏力,但自從由炙手可熱的Chef Yannick Alléno主理後,立刻又回到米其林評鑑三星的行列之一。這次穿很正式來用餐,反而不好意思和Chef合照,只有閒聊兩句而已 (Chef看到我們是台灣來的,立馬和我們說你好,謝謝,真的是相當親切的主廚)。
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米其林要拿到三星的評鑑,除了菜色的精采度外,從一開始的訂位流程,接待,用餐環境到整體的服務無一不講究,這點Ledoyen能長期獲有三星可說是實至名歸。
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這季Testing menu的主菜- 解構炙燒日本和牛握壽司,鰻魚鏡面,海膽,不講的話應該完全猜不到菜名是這樣的呈現囉! 是以日本料理為靈感創作出來的這道菜,搭配醬汁吃起來真的會有股和風的風味。
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用餐完沿路散步回飯店消化一下,在鐵塔斜對岸拍下了這張照片,天色已暗卻不影響我想要的畫面。
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巴黎觀光景點易出現的馬車,在歐洲各大城市常常會看到,尤其義大利特別多呀!
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大夥自付住宿費多留了一天來做最後的小觀光行程,早上十點前我們抵達了香榭大道,準備當這早第一批登凱旋門的遊客,趁著光影不錯也留下一張這趟少數於香榭購物街上的照片。
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登門勇士準備出發,聽同事說登這比登聖母院還艱辛讓我們有些害怕,還好後來證明回憶有誤。 老實說這時有個變焦鏡在手上會更好取景,85mm已經退到地鐵階梯上了,不過光圈即使全開都有很不錯畫質的表現真的可以拍出些比較不同的照片。
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進來凱旋門後拍的,拍一下門上的細節。巴黎凱旋門(Arc de triomphe de l'Étoile)也稱作雄獅凱旋門是拿破崙慶祝打敗俄奧聯軍於西元1806年開始建造的,位於戴高樂廣場中央,整個廣場就像是一個中心圓個大道從這開始放射狀的延伸出去,可以一路沿著香榭大道走到羅浮宮,或是另一端歷史軸線西側末端的新凱旋門。
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大家登上頂後就可以開始沿著東南西北繞一圈拍下四周的景色,最代表且靠最近的當然就是前頭提到的巴黎鐵塔囉!
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東側這端則是可以拍下整個香榭大道以及尾端的協和廣場和羅浮宮。
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這端就是前頭提到的新都會區,新凱旋門就在正前方,是原本凱旋門的兩倍高。
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這端右上方小山頂是待會要去的聖心堂,大家應該可感受到85mm定焦鏡來作景色紀錄也能有蠻不錯的發揮吧!
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這趟住的飯店地鐵移動還頗方便,凱旋門也可直衝聖心堂不須轉車。 邊聽車上的現場音樂表演邊移動真愜意呀! 覺得表演不錯請不吝丟個一歐或兩歐給對方一個鼓勵吧~
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到了聖心堂時天氣忽然變得多雲,不過陽光還是不定時會出來露面,要把握陽光出來的一瞬間拍,照片效果落差相當大啊!
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聖心堂一路上來會遇到很多要強戴幸運帶在遊客身上的吉普賽人再和你強索錢,也會伺機偷竊遊客身上財物要特別小心。
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但拿開不好的部分,沿路街頭藝人的表演真的相當值得一聽! 攝友看到照片說他兩年前來也看過這位表演,祝其能早日出頭發唱片囉!
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下山時發現側邊有階梯直接走根本不會遇到吉普賽人,下次來就知道要這樣走了。
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這階梯又是通往另一邊的住宅區,我們要和金城同學去老佛爺LE CREUSET鍋就直接沿原本階梯下去了。
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由於同事功課早已做足,看了老佛爺的價格後發現還是鍋具街的LC鍋價位更漂亮(法國LC可退稅16%),那一區沿路也很美麗我們就繼續散步過去了。路上看到一間甜點店生意超好,快速街拍一下這對剛買完出來滿足分享點心的父子。
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這位紅褲型男則是剛好站在光線下吃點心趕快再補一張。
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成功的扛鍋往回走,途中經過藝術橋時看到原本著名的百萬情人鎖已全部被拆光光了,原來是之前鎖的數量太多太重,橋已不堪負荷。橋另一端是法蘭西學會,為法國的學術權威機構,走到這時剛好陽光出來很幸運。
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橋上往東邊看就是我們第一天抵達就來的西堤島聖母院以及巴黎古監獄都是位在此囉~
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這趟出差用85mm照的最後一張照片是經過羅浮宮時照的,女兒已經會問甚麼時候再帶她來羅浮宮了(她當初是在這第一次學會自己走路的),希望下一趟家人一塊再訪的時間不會太久,也謝謝大家觀看這些小弟用85mm定焦鏡頭拍的照片囉!
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留言

  1. ”不知多少瘋狂的法國少女粉絲都為此尖叫和昏迷了” <-- 也太好笑了!!

    怎麼米其林三星的食物照只有一張呢!!?

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    1. 哈哈,因為食物其實都是用Leica Q拍的啦! 後頭再慢慢整理,回來工作好忙

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  2. “凱旋門”勾起了我的一段不愉快的回忆......

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因為去年帶老婆大人和岳父母及小鬼們去東京玩的經驗很不錯,今年農曆過年我們則是全家和爺爺奶奶再安排了一趟放鬆的東京行,走幾個前幾趟都沒走過的點及吃吃當地美食。整趟行程雖說白天氣溫大都落在攝氏個位數為多,但運氣不錯有些陽光,光線讓拍照的效果都還不錯,運氣蠻好的捕捉了一些當下想要的畫面,以下就先來分享些這趟喜歡的照片囉~

這次拍照主力是用SonyA9VM 40mm F1.2轉天工自動環(以下簡稱VM40,我入的是新的F1.2不是之前的1.4),是這段時間很喜歡的組合,統計了一下這次東京行有超過八成照片是用這組合拍攝的。每個人偏好的焦段不同,而我個人對於40mm用來拍家人時人帶景的視角相當喜歡,然後這顆手動鏡的畫質、f1.2大光圈以及裝上天工自動環後有堪用的近拍放大倍率讓我可以拍拍食物,重點將這樣的表現塞在三百出頭克重的鏡身配上合理的價格讓我帶它出遊沒啥負擔拍得相當開心呀!

例如這張在小江戶川越街上走時拍的,巷弄間灑下的光線讓我趕快在這拍了幾張,女兒的外套拍起來視覺效果很不錯,是我在這趟很愛的到此一遊照。


一樣前頭先簡單提這趟行程如何安排,這次排了桃園東京成田晚去早回共住六晚,有五個完整全天可以安排。 全程都入住在Skyliner直達的京城上野一帶,找到一間我們入住時才開幕第三天的的東京上野北三丸公寓式飯店MIMARU TOKYO UENO NORTH)(住宿經驗); ,最後一天早上直接飛回台北,也是整趟排輕鬆為主。

再來就進入照片的部分啦~ 以下是依照行程順序放。 第一章是行程出發前等待登機,拍到一張溫馨爺孫情,40mm這焦段對我要強調些主題又能帶些背景時相當有幫助,所以這趟用它拍的很開心。


而這次入住的東京上野北三丸公寓式飯店當時才新開幕第三日,新到連房間廚房附的廚具都感覺我們是第一組用的。 這間雖然沒附早餐,但房間寬敞(是我們東京住過空間最大的)(小孩天堂東京灣希爾頓不算,而且那間價位高上不少)(住宿經驗),浴室和廁所(當然是加熱免治馬桶座)分離,小廚房的廚具可以買食材回來料理弄個壽喜燒之類, 老弟這次發現到這間真的是相當厲害。


放完行李,第一晚的晚餐是上野頗為知名的炸牛排牛かつあおな御徒町本店,周日晚上八點來大概排二十分鐘入座,為了這份兩千三百日圓的大份霜降黑毛和牛套餐實在是相當值得啊!推薦有來上野又有吃牛的朋友都可以來試看看呀!


第二日上午去築地市場,…

帶岳父母及三個小鬼頭一塊東京自助九日散策照片選

年初答應了老婆大人要趁女兒上小學前帶著小鬼頭們及岳父岳母用端午連假去東京走走,在愜意的行程中穿插個迪士尼讓孩子們也玩得開心。 結果今年工作超級忙碌,但不能讓家人失望所以還是照著原計畫衝了(不然光機票錢和住宿錢的損失就會哭哭了),還好回來就是趕快努力工作把進度補回來勉強還撐得住呀!

這趟主要的行程架構由老婆大人安排,我僅協助看各點間的流暢度來作調整,並負責扮演人體GPS、行李駝獸、攝影師、吃飯餐廳及住宿地點安排付帳還有小孩保母及和店家語言構通部分(英文夾雜完全文法錯誤亂講的日文並搭配比手畫腳),所以大體來說還算輕鬆愉快唷~

由於岳父大人是第一次來日本自助行,加上三個小鬼雖活力十足也要顧慮他們餓了要吃吃東西,所以我們一天大概就是排二至三個景點,並且都是在移動方便的狀況再搭配著當地美食,整趟玩下來比起幾年前在東京手忙腳亂的狀態進步順暢不少!  像是其中有一天在淺草我們就先預約了和服體驗讓岳母大人、老婆大人及女兒姪女開開心心的換穿和服在淺草寺周圍漫步並在百年歷史的今半壽喜燒包廂內享用美好的日本和牛,九天下來度過一個超級開心(但回來超級忙碌)的親子假期~ 照小弟寫遊記的慣例,以下就先依序放上這趟喜歡的照片囉!


前頭先簡單提一下這趟行程如何安排,這次排了台北松山東京羽田晚去早回共住九晚,有八個完整全天可以安排。 前六晚以自己較為熟悉的汐留區域為居住點,選了林氏璧大也很推的Royal Park Shiodome 皇家花園酒店汐留(上次也是住這區域的 Villa Fontaine Shiodome,有好吃免費早餐,但房間相對較小,想說比較不適合岳父母); 七八晚是住在東京迪士尼度假區官方指定酒店之一的Hilton Tokyo Bay東京灣希爾頓酒店歡樂魔法套房,小孩們玩得超開心;最後一晚就回到羽田機場的機場飯店-Royal Park Haneda 皇家花園酒店羽田,最後一天早上直接飛回台北,整趟走下來輕鬆愉快喔~ 以下是這趟行程表給大家參考參考,蠻適合三代出遊的朋友用的。

day 1 四大三小晚上抵達羽田機場-> 京急機場線轉淺草線至新橋站約三十分鐘,出站走至飯店約三分鐘 ->住宿Royal Park Shiodome 皇家花園酒店汐留(住宿經驗連結) -> 消夜樓下全家便利商店(24小時)(其實附近一蘭開至早上六點,走路約七分鐘,但第一天剛抵達有點累了)


day…

[東京食記] 初訪蟹道樂午餐 @ 銀座八丁目店

這幾年去日本關西時,每每經過大阪螃蟹道樂道頓堀本店都會被那巨大的螃蟹招牌所吸引著,不過由於店家永遠都是處於爆滿狀態,所以一直都沒機會去吃。(去年底小弟的爹娘用免費機票住那隔壁,吃螃蟹吃得相當開心回來和我們一直炫耀,愈聽愈想去吃呀~) 而這次東京行,由於前六天都是住在汐留皇家花園飯店THE汐留(Royal Park The Shiodome‎),是個交通相當便利的所在。 除了各種地鐵線及JR外,走路去銀座或是築地市場大約都只要八分鐘就可到,於是一抵達東京後的隔天午餐,我們早早就鎖定了蟹道樂 銀座八丁目店,抓十一點半開店準時抵達,會有空位的機會就大很多喔! 而且吃飽剛好可以銀座逛街散步助消化呀!

[新北永和] 超美味段純貞牛肉麵永和得和店,適合親子一同享用的二代店,之後一定會常來吃 [邀約]

第一次吃段純貞牛肉麵約莫是六年前,那時很常跑新竹客戶,一次耳聞當地有一家牛肉麵很厲害,就跑去吃看看(當時本店剛搬去武陵路96號沒多久)。 結果一吃就整個上癮, 無論是那又香又麻且層次豐富的紅燒湯頭還是Q勁十足的刀切手工粗麵,或者是料好實在以自家滷水慢製的牛腱子肉牛肚牛筋及各式滷味還有川味小菜,都徹底擄獲我們的心呀!!! 從此以後跑新竹客戶跑的超勤,而且行程都會很巧合的經過這。(老闆我們真的是去跑客戶呀!)(心虛)

後來慢慢段純貞慢慢往別的縣市擴點後,還記得第一次在信義威秀那吃到有多感動,因為再也不用每次都特地跑新竹吃啦! 而前不久經過永和得和路時,看到有工地在施工感覺要開餐廳,一看竟然是段純貞新分店,難道是天可憐見,看我過去衝新竹太多趟,現在終於可以不用開車或坐捷運就可以吃到它了嗎??? (想太多) 而身為一個本來就很愛吃段純貞的資深吃貨又剛好住永和這,很幸運的被邀約在永和店開店前一天先來體驗其美食和用餐氛圍, 永和的朋友不論是有吃過還是還沒吃過或聽過這家,一起來看看這次新開幕的段純貞永和得和店有甚麼不一樣吧!!!

下圖是新竹本店沒有的紅燒三寶麵(牛腱牛肚牛筋)(換刀切手工麵),一次吃遍我來段純貞最愛的三樣食材,尤其牛肚我們特愛,看看這料有多實在,真是太讓人開心了!

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