以前在美國念書時，學長Vincent很喜歡找我們去Chili's吃炸辣椒開胃菜配啤酒喝好開心，有比賽時在裡頭吃吃喝喝，贏球時吶喊一下好不開心；回台工作後，朋友們要約吃飯，習慣要可以大口吃肉喝酒再看各種比賽轉播，美式餐廳往往就是我們優先的選擇，以前首選的Tony Roma's熄燈加上覺得TGI Friday的餐點前陣子在台灣退步了，理所當然我們就常來Chili's吃囉，還可以緬懷過去的美好回憶哩!
最近很榮幸受到赫士盟集團的邀約，來試試旗下Chili's的夏季限定新菜"德州雙重奏"和其經典佳餚。 而這次新菜試到了香料風味沙朗牛排和青檸芫萎豬菲力(主餐共有三道新菜，可以三選二這樣，另一道是酥炸蝦仁)，6oz的美國沙朗牛淋上BBQ醬搭配豬菲力結合蜂蜜薰辣醬，份量蠻足的，由於剛好和經典的Mix & Match Combo 豬肋排組合(經典原味和蜂蜜燻辣兩種口味)同時上桌就一起拍了，然後來Chili's當然不要錯過代表菜之一的Mix & Match Fajitas 美味享拼法士達以及超大份量的瑪格麗特調酒喔! 這次發現Chili's連兒童餐的選項都相當不錯，下次外甥女生日我們再來這慶祝吧~
這天是來台北大直赫士盟總部的Chili's分店試菜，其實我們平常本來就會跑來這邊吃例如和Chili's同樣在二樓的凪Nagi拉麵，以及一樓的RAW等。Chili's我也有中午溜來吃過，但由於份量驚人，吃完整個太飽下午會想度估，不過美式餐廳當然就是要走大份量路線吃起來才豪邁適合大家分食呀!
赫士盟大樓電梯上來就會看到Chili's，周圍停車也都蠻方便的。
嗯，一到店門口就看到現在主打的夏季限定新菜"德州雙重奏"，來試試和Chili's的經典美食有哪些不同吧~
待我特寫一下這辨識度很高的辣椒招牌。
由於我們開店前就抵達，剛好可以趁客人還沒進來前先拍拍店內的裝潢，白天來相較好拍許多。
嗯，眼睛很利看到酒類產品的促銷活動，不過今天開車來只能讓老婆大人喝了。(正常晚上和朋友來當然要點啤酒來配餐囉~)
飲酒過量 有礙健康
沙發區的擺設，典型的美式餐廳裝潢很讓人放鬆。
服務人員也很細心，安排我們坐在舒適的沙發區，不過為了拍照好看，我再麻煩他們將我們移至窗邊自然採光的位置，金歹勢啦~
對一個熱愛拍食物的爸爸而言，這邊就是最棒的位置。(有自然光，大心)
這天有留意到餐廳內的嬰兒椅還蠻齊全的，帶小朋友來也是可以吃得相當盡興的。
赫士盟大樓對面就是萬豪，剛好最近這兩周才去萬豪參加兩場不同的餐酒活動，一次結束還走來凪Nagi拉麵這吃拉麵解酒，哈哈~
飲酒過量 有礙健康
趁著兩個小鬼乖乖畫圖中的空檔，我趕快來研究一下Chili's這次的新菜色看要怎麼點。
"德州雙重奏"顧名思義，主菜的部分有三種可以任意組兩個來配，我們選了香料風味沙朗牛排和青檸芫萎豬菲力來試試(蝦子的部分想說還有法士達可選)，十月十四日前都可以點用這個期間限定系列。
菜單另一面是同樣期間限定的開胃菜，其實我們對燻烤豬五花漢堡蠻有興趣的，可惜這面都是辣的小朋友比較不適合吃，如果我們是一群朋友來吃一定會點來試試的。
回到熟悉的菜單，前頭寫著Chili's發源的故事，第一間店是在四十年前於美國德州達拉斯開設。
由於德州早年曾經被墨西哥統治過很長時間，所以菜色上有許多已美國化的墨西哥菜，玉米脆片搭莎莎醬就是很具代表性的一道開胃菜。
熱騰騰上桌的法士達讓人搭配各種醬料的自由度也是Chili's的招牌墨式餐點之一，這次我們當然也有點囉!
除此之外，塔可、起司玉米捲餅以及卡薩帝亞都是很具代表性的墨式料理，我那時在美國狂吃又留著落腮鬍，墨西哥的朋友都直接和我說西班牙話毫無違和感呀!!!(但我只聽的懂打招呼就是)
豬肋排可以說是在美式餐廳必吃的餐點，Chili's則是有兩種選擇(經典原味和蜂蜜燻辣)，想要都嚐到的話就點豬肋排組合了。
漢堡和豬肋排一樣，是美式餐廳必備的元素，在我印象中Chili's的漢堡份量相當大，口味也不賴，這次想點個一口迷你漢堡給小朋友吃吃。
瑪格莉特調酒也是店內蠻招牌的款式，女客人都蠻喜歡的，我之前都是喝啤酒，這次讓老婆大人選一款來試試吧~~ (很懂太太心)
飲酒過量 有礙健康
甜點的部分黑火山巧克力蛋糕是招牌，之前吃印象蠻好的，只是以我們的食量這次不知道能否撐到這邊，哈哈。
再來是兒童餐的部分，價位其實蠻合宜的，下次帶小朋友再來點。
好啦 ~點了一些我們覺得在Chili's絕對不能錯過的餐點(其實還漏好幾道沒點因為知道一定吃不完呀!) 等上菜囉!
小朋友的果汁。(真的是我們第一次點呀~ 今天才知道Chili's如此老少咸宜)
開胃菜我們點了Crispy Cheddar Bites 酥炸巧達起司球，其實我是想到學長當年愛吃的炸辣椒，然後又想說小朋友們喜歡吃巧達起司，就選了它，比預期美味不少，典型的美式口味，炸的熱騰騰剛起鍋，不僅起司濃香外味道也夠鹹，優秀的配啤酒開胃菜，小朋友也頗捧場。
想要更濃郁口感的可以沾酸奶醬搭配食用，我自己蠻喜歡。
女兒連吃好幾塊，最近常常有美食吃很開心。
Craft BURGER Bites 一口迷你漢堡，因為給小朋友吃為主，所以請廚房幫我們將肉的熟度作高一些，然後第一眼看到菜的印象是，這一口哪吃的完啦??? 比想像的份量大超多的，哈。
這道以簡單的用料卻配合的相當美味，炒洋蔥和碎培根加上巧達起司和牛肉餅相當合搭，小鬼個吃一個就飽了，最後還外帶回去變我晚餐，開心~
現炸的薯條水準不錯。
漢堡上桌後，兒子要我幫他拍攝"我在吃漢堡，我好帥"的形象照片。(看這搞笑臉爸拔也只能盡力配合)
女兒則是很輕易就被我捕捉到她奮力一吃的畫面，簡單明瞭可以知道這迷你漢堡的份量是如何。
一人分一塊後的詭異姊弟合照。
噹噹噹，這次的重點夏季限定新菜"德州雙重奏"-香料風味沙朗牛排和青檸芫萎豬菲力。賣相不錯，份量看起來也是不少，來嚐看看吧!
青檸芫萎豬菲力是搭蜂蜜燻辣醬，底部鋪滿了炒紅椒玉米粒，是蠻有趣的搭配方式，甜辣的口感很開胃。
香料風味沙朗牛排則是搭配焦化洋蔥和香菇，牛肉選五分熟搭配BBQ醬，將原本經典的沙朗牛排作了全新詮釋，天氣炎熱時點上一份搭配個生啤喝很不賴喔~
飲酒過量 有礙健康
同時上桌的Mix & Match Combo 豬肋排組合(經典原味和蜂蜜燻辣兩種口味)，Chili's的肋排是好吃的，當年大概也是只有Tony Roma's的肋排更得我心(還有洋蔥磚)，台灣要找好吃的豬肋排不太好找。
配菜我們選了馬鈴薯泥和花椰菜，都是女兒的心頭好。
特寫肋排肉一張，我們偏好蜂蜜燻辣的口味，外層烤的香脆且甜甜辣辣的，內裡的肉質則保持的相當柔嫩，蠻推薦一試的。(要老實說和這次的夏季限定餐比較，我們會選擇肋排優先囉)
最後一道主餐是Mix & Match Fajitas 美味享拼法士達，可說是我心目中Chili's的代表壓箱寶，雖然到這已經頗飽，但絲毫不影響我們繼續大快朵頤的決心。(希望我們食量不要嚇到公關，以後有好料還請再想到我們)
Chili's的法士達可以從雞肉、美國牛肉、香煎鮮蝦中選擇兩主菜或三主菜的方式來享用，我們當然是三種美食都想一次嘗盡囉! (三種都很推，怎麼組都蠻安全的) 看食材在鐵板上冒著煙滋滋作響就好開心，底部鋪上了焦糖洋蔥及香炒青椒，再鋪上辣味煙燻奶油相當夠味。
然後自製法士達的樂趣就在剛剛的食材我們可以以溫熱的墨西哥餅皮包覆再自由搭配著綜合起司、酪梨醬、醋漬紅洋蔥墨西哥辣椒、茴香酸奶酪、香酸蕃茄丁及莎莎醬，我都豪爽的給它大雜燴組合囉!
特寫一下這厚度，份量十足，最後還是吃不完和迷你漢堡一起變成我的晚餐。(開心)
連吃三卷都用不同的搭配方式，好開心呀~ 推薦來Chili's必試的一道。
問店員說Chili's還有哪些菜色很代表我們還沒試到的，說頂級瑪格麗特調酒系列也是他們經典，女客人都很喜歡，我們就點了杯Tropical Sunrise Margarita 熱帶豔陽來試試，選用瀟灑金級龍舌蘭酒及濃郁香甜的香瓜甜酒，配上鳳梨汁，最後添加些許的紅石榴糖漿。嗯? 等等，哪裡怪怪的?
飲酒過量 有礙健康
哇賽，這尺寸也太驚人了吧!!! 老婆大人看到它上桌整個(超開心的)嚇一跳。這麼大一杯調的又順口好喝，難怪女客人都超愛，老婆大人說她以後來都要點一杯，遵命~ (Happy Wife, Happy Life~)
飲酒過量 有礙健康
這餐Chili's夏季限定新菜"德州雙重奏"試的頗滿意，在維持經典菜色的美味外也力求新變，每季都會推出不同的限定菜色讓客人每次來總有不同的新意，讓我回想起過去在美國求學時吃美式餐廳的種種開心回憶，下次再帶家人回來吃囉!
Chili's Grill & Bar 美式休閒餐廳(大直店)(官網連結)
地址: 台北市樂群三路301號2樓
電話: (02)8501-5200
營業時間: [午餐] Tue. - Fri. 11:30-15:00 Sat. - Sun. 11:30-17:00 [晚餐] Tue. - Sun. 17:00-22:00
(各分店不同，例如台北信義Neo 19分店是全日營業下午不休息)
最近很榮幸受到赫士盟集團的邀約，來試試旗下Chili's的夏季限定新菜"德州雙重奏"和其經典佳餚。 而這次新菜試到了香料風味沙朗牛排和青檸芫萎豬菲力(主餐共有三道新菜，可以三選二這樣，另一道是酥炸蝦仁)，6oz的美國沙朗牛淋上BBQ醬搭配豬菲力結合蜂蜜薰辣醬，份量蠻足的，由於剛好和經典的Mix & Match Combo 豬肋排組合(經典原味和蜂蜜燻辣兩種口味)同時上桌就一起拍了，然後來Chili's當然不要錯過代表菜之一的Mix & Match Fajitas 美味享拼法士達以及超大份量的瑪格麗特調酒喔! 這次發現Chili's連兒童餐的選項都相當不錯，下次外甥女生日我們再來這慶祝吧~
這天是來台北大直赫士盟總部的Chili's分店試菜，其實我們平常本來就會跑來這邊吃例如和Chili's同樣在二樓的凪Nagi拉麵，以及一樓的RAW等。Chili's我也有中午溜來吃過，但由於份量驚人，吃完整個太飽下午會想度估，不過美式餐廳當然就是要走大份量路線吃起來才豪邁適合大家分食呀!
赫士盟大樓電梯上來就會看到Chili's，周圍停車也都蠻方便的。
嗯，一到店門口就看到現在主打的夏季限定新菜"德州雙重奏"，來試試和Chili's的經典美食有哪些不同吧~
待我特寫一下這辨識度很高的辣椒招牌。
由於我們開店前就抵達，剛好可以趁客人還沒進來前先拍拍店內的裝潢，白天來相較好拍許多。
嗯，眼睛很利看到酒類產品的促銷活動，不過今天開車來只能讓老婆大人喝了。(正常晚上和朋友來當然要點啤酒來配餐囉~)
飲酒過量 有礙健康
沙發區的擺設，典型的美式餐廳裝潢很讓人放鬆。
服務人員也很細心，安排我們坐在舒適的沙發區，不過為了拍照好看，我再麻煩他們將我們移至窗邊自然採光的位置，金歹勢啦~
對一個熱愛拍食物的爸爸而言，這邊就是最棒的位置。(有自然光，大心)
這天有留意到餐廳內的嬰兒椅還蠻齊全的，帶小朋友來也是可以吃得相當盡興的。
赫士盟大樓對面就是萬豪，剛好最近這兩周才去萬豪參加兩場不同的餐酒活動，一次結束還走來凪Nagi拉麵這吃拉麵解酒，哈哈~
飲酒過量 有礙健康
趁著兩個小鬼乖乖畫圖中的空檔，我趕快來研究一下Chili's這次的新菜色看要怎麼點。
"德州雙重奏"顧名思義，主菜的部分有三種可以任意組兩個來配，我們選了香料風味沙朗牛排和青檸芫萎豬菲力來試試(蝦子的部分想說還有法士達可選)，十月十四日前都可以點用這個期間限定系列。
菜單另一面是同樣期間限定的開胃菜，其實我們對燻烤豬五花漢堡蠻有興趣的，可惜這面都是辣的小朋友比較不適合吃，如果我們是一群朋友來吃一定會點來試試的。
回到熟悉的菜單，前頭寫著Chili's發源的故事，第一間店是在四十年前於美國德州達拉斯開設。
由於德州早年曾經被墨西哥統治過很長時間，所以菜色上有許多已美國化的墨西哥菜，玉米脆片搭莎莎醬就是很具代表性的一道開胃菜。
熱騰騰上桌的法士達讓人搭配各種醬料的自由度也是Chili's的招牌墨式餐點之一，這次我們當然也有點囉!
除此之外，塔可、起司玉米捲餅以及卡薩帝亞都是很具代表性的墨式料理，我那時在美國狂吃又留著落腮鬍，墨西哥的朋友都直接和我說西班牙話毫無違和感呀!!!(但我只聽的懂打招呼就是)
豬肋排可以說是在美式餐廳必吃的餐點，Chili's則是有兩種選擇(經典原味和蜂蜜燻辣)，想要都嚐到的話就點豬肋排組合了。
漢堡和豬肋排一樣，是美式餐廳必備的元素，在我印象中Chili's的漢堡份量相當大，口味也不賴，這次想點個一口迷你漢堡給小朋友吃吃。
瑪格莉特調酒也是店內蠻招牌的款式，女客人都蠻喜歡的，我之前都是喝啤酒，這次讓老婆大人選一款來試試吧~~ (很懂太太心)
飲酒過量 有礙健康
甜點的部分黑火山巧克力蛋糕是招牌，之前吃印象蠻好的，只是以我們的食量這次不知道能否撐到這邊，哈哈。
再來是兒童餐的部分，價位其實蠻合宜的，下次帶小朋友再來點。
好啦 ~點了一些我們覺得在Chili's絕對不能錯過的餐點(其實還漏好幾道沒點因為知道一定吃不完呀!) 等上菜囉!
小朋友的果汁。(真的是我們第一次點呀~ 今天才知道Chili's如此老少咸宜)
開胃菜我們點了Crispy Cheddar Bites 酥炸巧達起司球，其實我是想到學長當年愛吃的炸辣椒，然後又想說小朋友們喜歡吃巧達起司，就選了它，比預期美味不少，典型的美式口味，炸的熱騰騰剛起鍋，不僅起司濃香外味道也夠鹹，優秀的配啤酒開胃菜，小朋友也頗捧場。
想要更濃郁口感的可以沾酸奶醬搭配食用，我自己蠻喜歡。
女兒連吃好幾塊，最近常常有美食吃很開心。
Craft BURGER Bites 一口迷你漢堡，因為給小朋友吃為主，所以請廚房幫我們將肉的熟度作高一些，然後第一眼看到菜的印象是，這一口哪吃的完啦??? 比想像的份量大超多的，哈。
這道以簡單的用料卻配合的相當美味，炒洋蔥和碎培根加上巧達起司和牛肉餅相當合搭，小鬼個吃一個就飽了，最後還外帶回去變我晚餐，開心~
現炸的薯條水準不錯。
漢堡上桌後，兒子要我幫他拍攝"我在吃漢堡，我好帥"的形象照片。(看這搞笑臉爸拔也只能盡力配合)
女兒則是很輕易就被我捕捉到她奮力一吃的畫面，簡單明瞭可以知道這迷你漢堡的份量是如何。
一人分一塊後的詭異姊弟合照。
噹噹噹，這次的重點夏季限定新菜"德州雙重奏"-香料風味沙朗牛排和青檸芫萎豬菲力。賣相不錯，份量看起來也是不少，來嚐看看吧!
青檸芫萎豬菲力是搭蜂蜜燻辣醬，底部鋪滿了炒紅椒玉米粒，是蠻有趣的搭配方式，甜辣的口感很開胃。
香料風味沙朗牛排則是搭配焦化洋蔥和香菇，牛肉選五分熟搭配BBQ醬，將原本經典的沙朗牛排作了全新詮釋，天氣炎熱時點上一份搭配個生啤喝很不賴喔~
飲酒過量 有礙健康
同時上桌的Mix & Match Combo 豬肋排組合(經典原味和蜂蜜燻辣兩種口味)，Chili's的肋排是好吃的，當年大概也是只有Tony Roma's的肋排更得我心(還有洋蔥磚)，台灣要找好吃的豬肋排不太好找。
配菜我們選了馬鈴薯泥和花椰菜，都是女兒的心頭好。
特寫肋排肉一張，我們偏好蜂蜜燻辣的口味，外層烤的香脆且甜甜辣辣的，內裡的肉質則保持的相當柔嫩，蠻推薦一試的。(要老實說和這次的夏季限定餐比較，我們會選擇肋排優先囉)
最後一道主餐是Mix & Match Fajitas 美味享拼法士達，可說是我心目中Chili's的代表壓箱寶，雖然到這已經頗飽，但絲毫不影響我們繼續大快朵頤的決心。(希望我們食量不要嚇到公關，以後有好料還請再想到我們)
Chili's的法士達可以從雞肉、美國牛肉、香煎鮮蝦中選擇兩主菜或三主菜的方式來享用，我們當然是三種美食都想一次嘗盡囉! (三種都很推，怎麼組都蠻安全的) 看食材在鐵板上冒著煙滋滋作響就好開心，底部鋪上了焦糖洋蔥及香炒青椒，再鋪上辣味煙燻奶油相當夠味。
然後自製法士達的樂趣就在剛剛的食材我們可以以溫熱的墨西哥餅皮包覆再自由搭配著綜合起司、酪梨醬、醋漬紅洋蔥墨西哥辣椒、茴香酸奶酪、香酸蕃茄丁及莎莎醬，我都豪爽的給它大雜燴組合囉!
特寫一下這厚度，份量十足，最後還是吃不完和迷你漢堡一起變成我的晚餐。(開心)
連吃三卷都用不同的搭配方式，好開心呀~ 推薦來Chili's必試的一道。
問店員說Chili's還有哪些菜色很代表我們還沒試到的，說頂級瑪格麗特調酒系列也是他們經典，女客人都很喜歡，我們就點了杯Tropical Sunrise Margarita 熱帶豔陽來試試，選用瀟灑金級龍舌蘭酒及濃郁香甜的香瓜甜酒，配上鳳梨汁，最後添加些許的紅石榴糖漿。嗯? 等等，哪裡怪怪的?
飲酒過量 有礙健康
哇賽，這尺寸也太驚人了吧!!! 老婆大人看到它上桌整個(超開心的)嚇一跳。這麼大一杯調的又順口好喝，難怪女客人都超愛，老婆大人說她以後來都要點一杯，遵命~ (Happy Wife, Happy Life~)
飲酒過量 有礙健康
這餐Chili's夏季限定新菜"德州雙重奏"試的頗滿意，在維持經典菜色的美味外也力求新變，每季都會推出不同的限定菜色讓客人每次來總有不同的新意，讓我回想起過去在美國求學時吃美式餐廳的種種開心回憶，下次再帶家人回來吃囉!
Chili's Grill & Bar 美式休閒餐廳(大直店)(官網連結)
地址: 台北市樂群三路301號2樓
電話: (02)8501-5200
營業時間: [午餐] Tue. - Fri. 11:30-15:00 Sat. - Sun. 11:30-17:00 [晚餐] Tue. - Sun. 17:00-22:00
(各分店不同，例如台北信義Neo 19分店是全日營業下午不休息)
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