跳到主要內容

[台北大同]藏在迪化街巷弄,令人驚艷的道地義大利菜- La LUPA Classic 經典母狼

最近剛好朋友的新店面在迪化街開幕,他們是作各式肥皂已有六十年歷史的優良廠家,新店名叫做"大春煉皂",剛開幕來去給朋友支持一下,才知道原來他們選在這時因為六十年前他們就是從大稻埕開始的。逛完後在附近覓食,偶然發現斜對面有一家看起來很神祕的餐廳- La LUPA Classic 經典母狼,很讓人好奇,然後門口翻翻菜單賣的竟然是義大利料理,在此之前完全想像不到在迪化街可以吃到義大利菜而且還是道地義大利人做的料理呀!

乍看之下覺得義大利料理似乎和這台北最具有歷史情懷的區域不太搭尬,但一進店內就彷彿走到托斯卡尼一帶小鎮街道裡的溫馨小餐館,口味也是毫無妥協的義大利家鄉風味,原來老闆兼主廚的Claudio覺得這個地方和他的家鄉羅馬很相似呀~ 要在我們的文化之中,帶來他的文化和我們分享,這天光是這道商業午餐的義式香煎羔羊排就讓我大為驚豔啊! 即使是商業午餐依然是份量十足,精準的火侯搭配簡單的調味,羔羊柔嫩的肉質保留得相當好,這天吃到的每道我下次來都還會想再點呀!
DSC00821

每年靠近春節時分,就是迪化街一年最熱鬧的時刻,人們紛紛上街採買年貨,帶著相機來走走,看店家吆喝說店裡有甚麼好年貨都是件很有趣的事。
SAM_0450

先放幾張朋友店裡的照片,已傳承到第三代的"大春煉皂",當年是在民國三十九年由第一代的李水土爺爺於大稻埕自日本人手上接下"水紀商社"後開展了肥皂生產及銷售至今已超過六十多年。如今回到最早起始點的"大春煉皂",在這富饒人文氣息的迪化街道上,以象徵當地的米、茶、及中藥入皂,一方面也感念與這土地不分的緣分。

店裡給人的感覺相當清爽整潔,中央的洗手台有各式暢銷的精緻肥皂可供試洗,門市人員的專業能力也相當不錯可以討論怎樣的肥皂比較適合自己,最經典的米萃、茶萃、及植萃各含有不同的植物精華。 有空來大稻埕走走時,別忘了走來這看看,選塊適合的用心肥皂好好呵護自己吧~
L1030086

DSC00859

大春煉皂走出來往北走一點就會看到La LUPA Classic 經典母狼了,外表就和一般大稻埕的傳統建築無異,要不是看到這小小的狼招牌,很容易就會不小心走過去喔~
L1030080

打開這扇門走進去,立馬就有從大稻埕穿梭到義大利小鎮餐館的感覺。
L1030079

從店內拍出去也頗有趣,突然想到在梵諦岡時,一腳踏在梵諦岡國土,另一腳踏在義大利國土的情境。
L1030060

入口後就直接先看到開放空間的廚房和相片牆,幾張小圓桌讓人真的有義大利餐館和台灣古早餐廳文化錯置的感覺。 正式的用餐空間其實在後頭,晚點再來介紹。
L1030056

初次來餐廳,很難不去注意到天花板上懸吊著的自製風乾義式生火腿,這些都是用老闆精心挑選的臺灣黑豬肉製成的,要風乾近一年的時間,美味都在油花上。
DSC00798

也有海鮮檯而且看起來品質相當不錯,多人共食可以點上盤義式海鮮盤來吃吃喔~
DSC00801

最近進來的以法國吉拉多二號生蠔為主。 好氣問了一下玫瑰膏蟹怎麼料理,原來是為了晚上預訂的客人特別準備的啦~
DSC00800

快速照張前頭櫃檯的模樣,檯燈也很有歐洲小餐館的氛圍。
L1030057

我今天就坐在最前頭的第一桌,充滿義大利小鎮老餐廳氣氛的牆上擺滿了老闆許多回憶紀錄照片。
L1030059

感覺老闆年少時也是相當飄沛到處趴趴走的感覺。
DSC00816

再來當然是研究一下菜單,這除了單點菜單外,還有特別的商業午餐可選。

開胃菜的部分。
DSC00795

一樣是開胃菜,據說羅馬式燉牛肚相當優秀而且份量豪爽。
DSC00796

前菜,也就是飯和麵的部分,手工麵餃麵疙瘩我都很有興趣呀~
DSC00794

主餐的部分,大多數都是需分食的主餐,下次來試看看。
DSC00793

這天中午是有商業午餐的,五百八起包含開胃菜、主餐和飲料價格挺實惠,就從這開始著手吧! 我選了義式香煎羔羊排(三根)、經典迷你開胃菜(這天是羅馬式燉牛肚,太好了我就不用另外點了)和熱美式咖啡。 另外我又加點了份鄉村羊肉醬麵疙瘩,直覺從這道gnocchi就可以看出這餐廳的食物道地與否呀! (根本就是貪吃還找藉口)
DSC00792

老闆Claudio晚上才會來,平日中午都是由二廚掌廚為主喔~ 所以今天好吃的話,我下次一定是晚上或假日再來訪呀~ (在右邊沒拍到)
L1030061

餐前麵包,佐橄欖油搭酒醋。
DSC00806

挖塞,迷你經典開胃菜份量不小,牛肚大約是單點分量的一半但就相當有誠意了。沙拉的蔬菜非常新鮮,醬汁的調味也恰到好處的好。
DSC00807

牛肚燉的軟嫩入味,自己熬製的紅醬酸甜的比例抓得相當好會讓人不自覺一直吃下去,剛剛的麵包留著配牛肚超棒喔~
DSC00809

鄉村羊肉醬麵疙瘩,他們家的麵疙瘩吃得出馬鈴薯的比例頗高,羊肉切的不小塊,搭配大量的起司番茄羊肉末醬汁,喜歡羊肉的朋友應該會很愛這道,我自己是吃得相當開心喔~(而且份量也不小呀~)
DSC00813

再近拍一張。
DSC00814

上菜的時間抓的不錯,主餐義式香煎羔羊排來了,即使是三根份量也很不少,即使是我這大胃王都快吃不完了,大家若第一次來點餐要斟酌一下別一次點太多喔~
DSC00817

我有看到廚師是從生的整塊羔羊排開始切和處理,二廚端上的羊排就作的相當好,直火的烹調法和坊間流行的舒肥法相當不童很考驗廚師的技術,讓我更期待老闆作的版本會是如何,下次會想再點。
DSC00818

最後一杯熱咖啡滿足的結束這美好午餐,是家吃過真的會想再來的餐館。
DSC00824

吃完散步參觀一下餐廳(很晚了已過中午供餐時間),主要的用餐空間其實都在後棟,而包廂都在二樓,這中義合併的建築風格真是特別。
L1030067

沒事還可坐在戶外這喝喝飲料。
L1030063

來看看一樓的用餐區,這獅頭門環也太可愛了。
L1030065

除了地板是濃濃的臺灣老建築風情,其他都是和在義大利餐館會看到的裝潢及餐桌椅無誤呀~
L1030066

二樓的大包廂,人多的話來這吃應該很開心囉~
L1030071

還真沒料到在迪化街可以看到和吃到這麼有趣又道地的義大利餐廳,應該很短的時間內就會再訪了。
L1030076

La LUPA Classic 經典母狼 (Facebook專頁)

地址: 台北市大同區迪化街一段244號 
電話: (02) 2557-7980 
開放時間: 11:30–14:30, 18:00–23:00 (周一只營業晚上時段)

留言

  1. 請注明是否為邀約文,供讀者判斷,謝謝。

    回覆刪除
    回覆
    1. 哈囉,我部落格如果是邀約文都會註明喔~~~ 小弟很少接邀約文~(比較有配合的是君悅和雄獅,都有註明喔) 是自己吃吃喝喝經驗為主呀~

      刪除

張貼留言

這個網誌中的熱門文章

[日本東京] 剛開幕三天的上野住宿新選擇- 東京上野北三丸公寓式飯店MIMARU TOKYO UENO NORTH六晚住宿心得

農曆過年和家人去東京,早早訂好了成田來回的班機,而為了機場移動的方便,住宿部分我們主力就放在尋找京成電鐵 skyliner可四十分鐘直達的上野區域。查一查似乎綜合評價最好的是上野三井花園飯店,除了地理位置好外,外觀維持的相當新,不過房間似乎小了些,而且最讓我心動的熊貓房都幾乎被訂滿了那段時間只剩一天有房(不過為了體驗去換飯店也太累了,這次就算了吧~)。 想說爸媽第一次去東京自助,房間還是找大一些的好了,結果老弟搜尋到一間"東京上野北三丸公寓式飯店MIMARU TOKYO UENO NORTH",位於上野站入谷口出來後往北走約四分鐘可抵達,看了房間配置圖有雙人床再加上下舖床的含客廳房型相當適合一家居住且照片看起來又美,就給它下訂了(兩間就夠我們全家住了)。

而好笑的是當我們想查入住的Reviews時發現怎麼一個都沒有,原來這間是我們到的那周才要正式開幕啦~ 也太新了吧~  不過這個三丸公寓式飯店系列近期一直有在東京京都開幕新飯店(官網),評價似乎都還不錯,所以我們也是相當期待說。 還好等真正到了房間,和官網照片的誤差蠻小的,應該是我們來東京幾次住過空間最大的房型啦! (雖說沒Hilton Tokyo Bay東京灣希爾頓酒店歡樂魔法套房扯啦! 但那算特例) 房間乾淨舒適,還有小廚房可以煮煮東西或是買水果零食回來在客廳悠閒的吃喝看電視(那段時間剛好在平昌冬奧,但不知為何老婆大人一直誤會是在日本辦呀! 奇怪~),是四人以上一房我們大大推薦的住宿選擇喔!!! (上次的皇家花園飯店THE汐留也很不賴)

[日本東京] 來上野不吃可惜的炸牛排 牛かつあおな御徒町本店

農曆過年期間來日本有個很美好的事就是日本這期間是正常上下班,所有餐廳也都正常營業,如果農曆過年去新加坡澳門等就是人山人海外又一堆店休息。不過今年比較晚過年,去東京時有交叉碰到他們黃金周最後一天,例如築地市場場內那幾天就不營業大家要注意喔! 還有別跑去遊樂園,人潮一定是很兇猛的。這趟東京行我們一抵達上野到飯店放置行李後,很悠閒的走去阿美橫町吃在這頗知名的炸牛排- 牛かつあおな御徒町本店(gyuukatsuaonatabelog分數約在3.5),目前牛かつあおな在東京共有七家分店(分店資訊),大家可以看看行程中離哪個點近比較方便去吃。

位於東京以供應日本國產黑毛和牛為主的牛かつあおな,店內看板還會寫上當日供應的和牛來源地,我們則是全部都點油花分布密度較高的霜降黑毛和牛套餐(店家雖沒特別指出等級,但目測約在A4的油花分布水準),看菜單1680日圓就可以吃到霜降黑毛和牛套餐實在是相當讓人驚艷呀!(大份2300日圓) 細細咀嚼和牛感受其油脂的香氣再搭配著店家提供的玫瑰鹽、和風醬汁以及現磨的山葵吃起來相當過癮。一位已退休近年坐商務頭等艙到處爬爬走吃米其林餐的攝影前輩也說這家是他來日本最愛的炸牛排店家啊! 我們也推薦給來東京又愛牛肉的朋友不要錯過這家平價又美味的好選擇呀!!! 但生意很好建議稍微避開用餐時刻比較不用排隊喔~

[澳門六訪]【冰之歷奇住宿套票】澳門金沙度假區3日自由行體驗 (上) 奧旋自助餐、Planet J 冒險王國、西遊記、巴黎人自助餐、巴黎鐵塔觀景台

記得離上次五訪澳門好像才過五個月,結果六訪澳門的文章突然又給它出爐啦!!!!!  說到春天的澳門有許多有趣的親子活動,而這次很開心收到雄獅旅遊的邀約,能有這個機會來體驗澳門金沙度假區春季新推出的「冰之歷奇住宿套票」,可以自由地組合旗下4間知名國際飯店住宿,並結合精彩的親子活動可以讓一家老少都玩得很開心。 裏頭最讓人期待的無非就是期間限定(2017年3月16日至7月9日)、亞洲規模最大的年度室內冰雕展覽 - 「體驗夢工場」冰之歷奇展,據說除了可以看到各個夢工場的動畫巨星冰雕外,還可以在攝氏零下八度的環境玩冰塊打造的滑梯,女兒聽到時眼睛只有閃亮呀~

而這次入住的是套票選項之一,2016年九月才開幕的"澳門巴黎人- The Parisian Macao",飯店前按照實際艾菲爾鐵塔縮小一半製成的鐵塔絕對是最大亮點之一,也成為澳門最新的地標景點。(讓我回憶起去年在巴黎出差時在艾菲爾鐵塔第二層平台米其林一星LE JULES VERNE的美好用餐經驗) 老婆大人對於這張照片相當滿意,但感覺她重點是擺在廣角鏡拍看起來腿很長說 (人夫們請留意多拍這類照片有益家庭和諧) 。

接著就讓我以上下篇的方式來記錄這三天兩夜的歡樂親子遊囉!!!

[日本東京] 農曆過年東京自助七日六夜散策照片選

因為去年帶老婆大人和岳父母及小鬼們去東京玩的經驗很不錯,今年農曆過年我們則是全家和爺爺奶奶再安排了一趟放鬆的東京行,走幾個前幾趟都沒走過的點及吃吃當地美食。整趟行程雖說白天氣溫大都落在攝氏個位數為多,但運氣不錯有些陽光,光線讓拍照的效果都還不錯,運氣蠻好的捕捉了一些當下想要的畫面,以下就先來分享些這趟喜歡的照片囉~

這次拍照主力是用SonyA9VM 40mm F1.2轉天工自動環(以下簡稱VM40,我入的是新的F1.2不是之前的1.4),是這段時間很喜歡的組合,統計了一下這次東京行有超過八成照片是用這組合拍攝的。每個人偏好的焦段不同,而我個人對於40mm用來拍家人時人帶景的視角相當喜歡,然後這顆手動鏡的畫質、f1.2大光圈以及裝上天工自動環後有堪用的近拍放大倍率讓我可以拍拍食物,重點將這樣的表現塞在三百出頭克重的鏡身配上合理的價格讓我帶它出遊沒啥負擔拍得相當開心呀!

例如這張在小江戶川越街上走時拍的,巷弄間灑下的光線讓我趕快在這拍了幾張,女兒的外套拍起來視覺效果很不錯,是我在這趟很愛的到此一遊照。


一樣前頭先簡單提這趟行程如何安排,這次排了桃園東京成田晚去早回共住六晚,有五個完整全天可以安排。 全程都入住在Skyliner直達的京城上野一帶,找到一間我們入住時才開幕第三天的的東京上野北三丸公寓式飯店MIMARU TOKYO UENO NORTH)(住宿經驗); ,最後一天早上直接飛回台北,也是整趟排輕鬆為主。

再來就進入照片的部分啦~ 以下是依照行程順序放。 第一章是行程出發前等待登機,拍到一張溫馨爺孫情,40mm這焦段對我要強調些主題又能帶些背景時相當有幫助,所以這趟用它拍的很開心。


而這次入住的東京上野北三丸公寓式飯店當時才新開幕第三日,新到連房間廚房附的廚具都感覺我們是第一組用的。 這間雖然沒附早餐,但房間寬敞(是我們東京住過空間最大的)(小孩天堂東京灣希爾頓不算,而且那間價位高上不少)(住宿經驗),浴室和廁所(當然是加熱免治馬桶座)分離,小廚房的廚具可以買食材回來料理弄個壽喜燒之類, 老弟這次發現到這間真的是相當厲害。


放完行李,第一晚的晚餐是上野頗為知名的炸牛排牛かつあおな御徒町本店,周日晚上八點來大概排二十分鐘入座,為了這份兩千三百日圓的大份霜降黑毛和牛套餐實在是相當值得啊!推薦有來上野又有吃牛的朋友都可以來試看看呀!


第二日上午去築地市場,…

[台北士林]為期三個半月在士林科教館的佩佩豬《Super Pop 粉紅豬小妹超級互動展》

端午連假,因為剛好也是女兒要期末考的時候,本來老婆大人說周末我負責帶兒子去玩耍,晚上再一起吃飯。猶豫著要去昆蟲館動物園走走時,晚上老婆大人查到說自連假起,士林科教館開始有幾個新的展,佩佩豬展泡泡展感覺都蠻好玩的,所以臨時就改成連假第一天上午我們就殺去科教館賭人不會太多囉~

結果運氣不錯,排隊買票的人潮不長(可能很多人早就預購好了),所以我們就決定來看Super Pop 粉紅豬小妹超級互動展,有時間再加買泡泡展(兩個展都去有優惠)。現場一開始人不算太多,但靠近中午後就愈來愈多人,展區可以看到許多Peppa Pig人物的立體立像及插畫讓大家參觀和拍照;往內走的主展區則重現了許多卡通裡出現的橋段例如踩泥巴水坑滑草恐龍樂園乘坐爺爺豬的小火車,後頭還有變裝區彩繪區(羚羊老師的音樂教室),小朋友畫好的佩佩豬可以掃描到大銀幕上頭在教室裡走跳蠻有意思的。 整體我們覺得相當適合帶幼稚園的孩子來逛逛囉! 是周末要帶小孩耗個兩三小時放電的好選擇。

[宜蘭五結]如果搬來台北真的難逢對手,將在地海鮮食材的美味徹底發揮且吃超滿足的饗宴鐵板燒(新址)

饗宴互動式鐵板燒成名已久,近年以來都是在宜蘭吃高級鐵板燒料理的首選,常常也會看到明星來訪的新聞(例如周董)。去年饗宴搬新址到了五結,據說場地變得相當寬闊舒適外,菜色服務上毫不打折;周遭證實這事的是我老爸,他們去年和和他同天生日的好友兩家人一塊去宜蘭慶生時殺去吃,結果飽到最後的炒飯根本無法吃了,對食材頗挑剔的老爸也讚賞其海鮮和肉品的品質都相當棒。 一直沒機會去吃的我們,這次一家去宜蘭力麗威斯汀住住,中午就先溜來吃啦! (要先訂位,這邊應該無法接待過路客的) 吃完之後,我真的只有用震撼來形容我的感受,點第二入門套餐的我們,根本沒預期到會吃到如此多的鮮美海鮮。這除食材好之餘,師傅的烹調功力也很到位又會和客人聊天和詳細的介紹食材,連整個用餐期間所有服務人員給我們的感受都相當好。 和傳統的高價鐵板燒不同,饗宴大量利用在地的豐美食材並完美的呈現到客人面前,如果饗宴可以在台北開分店且維持這個水平(即使漲點價都無妨),個人真的覺得他們有摘下米其林星等的水準,相當值得一試!!!

[新北永和] 超美味段純貞牛肉麵永和得和店,適合親子一同享用的二代店,之後一定會常來吃 [邀約]

第一次吃段純貞牛肉麵約莫是六年前,那時很常跑新竹客戶,一次耳聞當地有一家牛肉麵很厲害,就跑去吃看看(當時本店剛搬去武陵路96號沒多久)。 結果一吃就整個上癮, 無論是那又香又麻且層次豐富的紅燒湯頭還是Q勁十足的刀切手工粗麵,或者是料好實在以自家滷水慢製的牛腱子肉牛肚牛筋及各式滷味還有川味小菜,都徹底擄獲我們的心呀!!! 從此以後跑新竹客戶跑的超勤,而且行程都會很巧合的經過這。(老闆我們真的是去跑客戶呀!)(心虛)

後來慢慢段純貞慢慢往別的縣市擴點後,還記得第一次在信義威秀那吃到有多感動,因為再也不用每次都特地跑新竹吃啦! 而前不久經過永和得和路時,看到有工地在施工感覺要開餐廳,一看竟然是段純貞新分店,難道是天可憐見,看我過去衝新竹太多趟,現在終於可以不用開車或坐捷運就可以吃到它了嗎??? (想太多) 而身為一個本來就很愛吃段純貞的資深吃貨又剛好住永和這,很幸運的被邀約在永和店開店前一天先來體驗其美食和用餐氛圍, 永和的朋友不論是有吃過還是還沒吃過或聽過這家,一起來看看這次新開幕的段純貞永和得和店有甚麼不一樣吧!!!

下圖是新竹本店沒有的紅燒三寶麵(牛腱牛肚牛筋)(換刀切手工麵),一次吃遍我來段純貞最愛的三樣食材,尤其牛肚我們特愛,看看這料有多實在,真是太讓人開心了!

[日本東京]關東要買包姆與凱羅系列周邊產品的最後實體店面- 位於池袋的MOE Garden & Ikumimama超可愛動物甜甜圈

女兒和兒子一直很喜歡日本一個童書系列"包姆與凱羅",台灣出版的四本中文書我們也都有買齊,老婆大人有查到在日本可以買到他們的周邊產品,所以我們一直找機會去看看。去年和岳父母去東京時,計畫帶著小鬼們殺去橫濱地標大廈賣場MOE Garden買,沒想到到達後發現已經沒有販售包姆與凱羅的部分了大殘念,只好含淚看完橫濱夜景再回去。

今年再去東京,再次排了日本最後一間的MOE Garden池袋店行程(原本還有一家就是橫濱的 現在只有池袋有了~日本官網連結參考) 這次終於順利幫小鬼們圓夢啦!!! 周邊產品除了童書(有一本是台灣沒出版的)及基本的布偶外,背包便當盒杯子墊子等一應俱全,甚至連書中出現過的凱羅鬆餅鐵鍋都完整復刻啦!!! (還多買一副給孩子同樣是凱羅迷的熱血飆車男兼溫馨奶爸同事) 整個就是收穫滿滿~

[日本東京]大滿足的Hama鐵板燒包廂和牛午餐(六本木)

來日本幾趟後,發現老爸老媽最愛吃的食物就是正統的日本鐵板燒(自從四年前去神戶時吃到Ishida本店神戶和牛鐵板燒後),所以之後當家人一起來日本時,有機會就會來安排吃間不同的鐵板燒看看。 今年來東京適逢農曆過年,我們想說除夕那天全家一塊來吃個鐵板燒吧~ 比較了幾家,最後選了位在六本木Hama鐵板燒(在銀座也有店但沒有商業午餐的選項所以中午比六本木店會貴不少),訂位前也先註明因有小孩需要包廂(不過到了現場才發現幾乎都是包廂的方式) ,這點店家都很客氣的回覆會為我們準備好。

Hama鐵板燒六本木店本身維持的相當新穎,用餐環境舒適、服務好且食材相當優秀,當天為我們服務的師傅已有二十年的鐵板燒經驗,料理火侯純熟,師傅還說因為他娶了上海太太所以對中華文化一直很有興趣,整體來說我們相當推薦這家鐵板燒喔~

[新北永和] 永安市場站新開的巷內519,義大利麵、燉飯、排餐好選擇

最近空檔在整理一下今年吃過的美食,永和的部分寫到這家當初因為周末陪女兒上才藝才有機會吃到,捷運永安市場站附近一家新開還沒太久的店家-巷內519。最早聽老爸老媽之前吃過說頗為好評,醬汁和湯都是自己熬煮的,然後燉飯用的義大利米和料理出來的味道表現都不錯。 最後自己默默來吃了五六次後覺得這價位真的表現很不賴,也終於把這陣子來吃有拍的照片集結起來寫一篇食記囉! 目前吃過約六七次,老婆大人和女兒則是吃超過十次了,是我們今年永和美食口袋名單中很喜歡的一間囉!
USDA Choice級翼板牛排12盎司,在這吃了好幾次後才第一次試牛排,份量十足且味美,算是在永和吃過很不錯的牛排了,一般在台北餐廳630元好像吃不太到這水平,永和愛吃牛的朋友有機會推薦要來試試喔~


歡迎加入兩憨Facebook粉絲團