一起從台灣兩憨的角度看世界

聖地牙哥 最適合帶小朋友來走走的知名景點莫過於昨日去的 Sea World 和今日要去的 聖地牙哥動物園 ，這次安排週末過來走走在兩天的時間讓孩子們開心到不行相當適合親子遊。 雖說台北木柵動物園也是規劃的蠻不錯的，但身為全球最大規模動物園之一的 聖地牙哥動物園 真的有蠻多地方值得人家學習的，其是由世界上最大的非營利動物協會組織「San Diego Zoo Global」來經營，裏頭集結了來自世界各地的動物保育專家在此照顧和研究動物們。今天的我們，就來好好放鬆欣賞各種可愛的動物吧! 然後女兒也把自己變成小動物了，今天她是小貓咪，從這笑容看來是相當滿意畫出來的效果喔~

之前就聽過老闆最愛吃的涮涮鍋店是位在桃園蘆竹的 丸童鍋物店 ，老闆幾乎每個月都會至少來吃個兩三次，所以我有幾次來桃園跑客戶時也和客戶約這邊吃。 吃過之後驚為天人，這個價位和品質，堪稱是桃園最強涮涮鍋無誤了啊!!! 原來 丸童 的海鮮是自家漁船捕回來的，完全不用擔心其新鮮度會有任何問題囉! 下圖是兩人份的 雙人特級海鮮搭牛小排 的組合，每次來幾乎都是點這個，是我覺得最均衡的豪華套餐，真的非常強悍壓! (主菜的 玫瑰膏蟹 裏頭每次都是滿滿的蟹膏超讚的!)

前陣子將今年美國行上半段 芝加哥 的部分完成後，一直沒有時間將下半段 加州行 的部分完成。最近將 澳門君悅 和 遊艇 的文章寫完後，終於有空檔來繼續寫今年美國行的遊記了。 這個部分相當感謝女兒乾媽讓我們住在他們加州的家，並且帶我們去南加州不少景點走走，一抵達的隔天我們就倆家人一塊衝 聖地牙哥 度過一個歡樂的周末啊! 其中，最開心的莫過於是三個小孩， 聖地牙哥 的 海洋世界 和 動物園 我們這趟都拜訪到了，整個就是個小孩天堂的行程。 在 海洋公園 等海豚表演時幫大家拍照張先，這兩天兩個小孩都輪流畫成不同的臉，看他們樂的哩!

去年底起，帶客戶或家人來吃日本料理還蠻常來吃 Sushi-IKI 粋 吃的，幾個月前看到店家 臉書FB粉絲頁 貼出為再提升服務品質，將暫停營業並進行內部訓練，所以有一陣子沒來了。 而十二月重新開幕後，我和老婆大人帶著兒子找一天來用餐，現在頭手是由之前在 山花 服務的 小霖 師傅 擔任，有十六年的日料經驗。 此次試了 午間套餐 ，水準相當不錯，從料理本身以及詢問小霖師傅中可以得知其對料理的用心，這道 烤干貝佐松露及藻鹽 簡單但很確實了傳達出干貝本身的甜美，讓人回味無窮。 前段的生食三品由 澎湖車蝦 、 白甘 、及 北海道水海膽 組成(海膽品質不用擔心，都是剛進貨現開盒的哩!)，秋冬真是吃日本料理的美好時刻呀!

宅涮涮鍋 和 私宅手作鍋 毫無疑問是我今年去吃飯頻率最高的餐廳，吃到我的同事朋友們都以為我有入股了，在此要先澄清一下真的完全沒有啊!!!   但真的因為常去和老闆和店長都變蠻不錯的朋友，也不斷吃到有趣新奇的好東西，不管是家人好友同事聚餐或是國外原廠來訪都很常來這吃。 也想說寫他們家的食記頻率太高了些，所以這篇就一口氣將四月到十一月來這兩家吃的紀錄一起寫成一篇(還不包含好幾次只有帶手機所以沒拍的)，大家趁天氣冷，海鮮最鮮美的時刻趕快來吃一下吧~ 下圖是一次剛好有一顆小微距鏡和補光燈想說來試拍一下效果，宅剛好有到些特別的好料，特別來吃，也是目前在這吃過單人預算最高的一次(之前鱈場蟹的不算)，但這用料實在太好了，懂海鮮的朋友一定知道它的美好喔~ 私宅 則是我人數在6-8位時的優先選擇，這兒的包廂環境真的相當舒適，除了一樣生猛的海鮮外，桂丁雞的使用讓湯頭的滋味更豐富，加上同樣細膩的服務，每次來都是滿足的離去啊!

今年因為出差和參加婚宴等，住了幾間之前沒住過的台中飯店，例如 林酒店 就對其印象蠻不錯的，今年也住過兩三次了。 這次入住的 日月千禧酒店 剛好就在同事婚宴場所附近，感謝 美國運通白金卡 的住宿優惠讓我們即使是假日入住，價格也相當漂亮還含兩客早餐。 日月千禧酒店 的地點位於台中市政路及惠中路二段交叉口處，距離 台中國家歌劇院 、 大遠百 等都不遠，也可以去 新市政公園 散散步。隸屬於新加坡豐隆集團旗下的 千禧國際酒店集團 （ Millennium & Copthorne Hotels Plc ），在全世界各大城市都有據點。 可惜這次沒機會來試試其聞名的龍蝦吃到飽晚餐呀! 一起來看看我們這趟的住宿經驗吧~

雖說小弟是土生土長的老永和人，但念大學、當兵及念研究所的時候都沒住在這，工作後大多的時間也是到處爬爬走。 大約半年前加入Facebook的" 我是永和人 "社團後，發現大家都很熱心分享永和的大大小小事；美食的分享當然也是很重要的一環，其中 永青鐵板燒 就是常常出現在社團中的熱門美食。距開幕至今剛好滿一年，雖說離我們家不遠，但一直沒機會來吃，這天剛好和女兒兩人出來吃飯不知要選甚麼，想到女兒最近特別愛吃鐵板燒，我們就一塊散步來 永青 吃看看囉! 這趟來還剛好遇到周年慶有九折優惠，我們點了經濟雙人餐差點吃不完呀! 分量實在太驚人了，加上平實的價格和不錯的口味，相當適合一家人來吃飯囉!

這次在 澳門君悅 ，除了被 mezza9 Macau 活龍蝦及其他精緻菜色現點現做吃到飽深深的驚艷到外，還嚐到正宗北京口味的 滿堂彩 和精緻的 大堂酒廊下午茶 ，小弟最無法抵抗的就是美食，這趟應該是胖了三公斤回去無誤。 在 滿堂彩 不用囉嗦，直接先點隻招牌的 老式果木烤鴨 再說。看這自 北京君悅 的 長安壹號 中餐廳完整傳承的手藝，師傅將現烤好的烤鴨送入包廂內立馬香氣四溢，可以看到片鴨時脆皮內的肉汁在面前滴下，這鴨片多少我都吃的下呀!!! 大堂酒廊 的 雙人下午茶套餐 則是除了甜食茶點外，還有精緻的澳葡地道美食，光看圖片就讓人食指大動了啊!

新東南海鮮餐廳 應該是不少台北朋友要吃新鮮海鮮和熱炒的優先選擇之一吧! 小弟從幾年前開始來吃，約吃過四五次，真心覺得好吃且價位得宜。 之所以拜訪頻率沒那麼高有幾個原因，第一個是它生意實在太好，連平日都不易訂到位置，要很早就先預約；二來其一些招牌大菜若沒湊個十人一桌來吃，根本就無法解決掉啦! 最近用兒子兩歲生日當藉口，約了兩家人一起來吃(兒子感覺很可憐被抓來，因為他只要有車車或大象就很開心了)，提早十天訂平常日晚上差點都訂不到位置真的是相當誇張。 當天吃的 櫻花蝦炒飯 ，其實我是第一次點想說給小朋友吃，不過還蠻好吃的，排成台灣的形狀再印上店名頗有創意，有店名就拿來當代表照片吧! (這次只帶了 NX500 配餅乾鏡，連生猛海鮮區都沒去照一下金歹勢呀~) 小胖子幾天前剃了新髮型，媽咪很滿意的抓好頭髮帶來，結果吹蠟燭時這小子完全不怕火要伸手去摸嚇了在場所有人一大跳呀!  大家這天都吃得很開心就是了~

自從開始寫部落格後，除了記錄這些年的親子互動、旅遊見聞以及愛吃的美食外，我也希望透由這個平台寫出些特殊驚奇的經歷和大家分享。 畢竟人生在努力打拼之餘，無非是希望能看得更高，看得更遠，不要留下遺憾。 最近很意外的突然有一個印象非常深刻的體驗可以寫，也可以很肯定的說這會是自己寫部落格以來最特別的一篇，希望大家都會喜歡並給予我意見。 故事的開頭要從一個很照顧我的長輩開始說起，一日聊起近年工作情況，長輩聽到我業餘有在寫些部落格，就好奇說部落格是在做甚麼的。我回說大概的狀況後，就開始往這話題聊起來了，以下就簡單重現一下對話，低調長輩則以 Uncle H 稱呼: 我         :  Uncle，我部落格就是寫開心的啦! 大概都記錄些生活、旅遊及美食的點點滴滴為主，偶爾還會開開箱~ 您看看我寫的。 Uncle H:   喔? 開箱是甚麼意思? 還有這個餐廳的照片拍得很漂亮耶~ 我         :   (被長輩稱讚有點小爽) 啊對厚，我應該先解釋這個的，開箱就是現在我們這些3C宅男在買新手機、電腦、相機等時，不是都會收到整個包裝嗎? 將盒子打開，滿足的拿出內容物品的整個過程和大家分享，這樣就是開箱的意思啦!  我一般都是寫相機或是鏡頭的開箱比較多，常去的板上還會有很厲害的人會分享跑車的開箱之類的超猛。 Uncle H: 是喔~ (停頓了一下下) 那這樣有人會在上頭作私人遊艇的開箱嗎? 我         :  疑? 我不知道耶~ 好像沒有這個分類耶~我查看看。(立馬google) 哈，還真的沒有說。 Uncle H: 那這樣不錯。 Louis你月底有空嗎? 跟我跑一趟新加坡吧! 最近有艘遊艇剛到來幫我寫個開箱文吧! 不然以前都沒記錄這個還蠻可惜的。 我         :  喔喔，遊艇嗎? 我之前和家人去布里斯班時也有坐過一次哩! 裏頭有一個房間感覺超豪華的。 Uncle H: 嗯~ 你說的那個叫作船(boat)，我現在說的是指百呎以上尺寸的mega-yacht，到時你在現場就知道我說的意思了。 雖然知道長輩的投資事業範圍廣...