是的,咻的一聲兒子已經要滿一歲了,又是一個好藉口可以全家一塊出來吃個飯,吃飽再回家自家人用一個簡單的抓週給兒子讓大家開心一下。
吃飯的場地選在亞都麗緻的天香樓,在台灣要吃正統的蘇杭菜,我覺得這家至少是前三名的選擇。 年初時去上海出差,中途和原廠去了杭州一趟吃了道地杭州菜代表-坐落在西湖旁的樓外樓後更確信天香樓的菜色已蠻接近當地的水準,有些菜色的處理甚至更細膩些,覺得在台灣其實蠻幸福的,各式特色的美食都能輕鬆吃到。
更重要的是,看到孩子的笑容,全家都會跟著很開心啦!
話說這天要準備出發時,正好讓兒子試用一下Woobii的涼感兩用口水巾,100% cotton的材質透過透氣的立體織法,在台灣悶熱的夏天實在是相當合適,灰色條紋的簡約風格似乎讓兒子的氣質也變好了。(雖然說還是一直咬我)
我們用的這款連結
女兒最近也到了喜歡在身上掛滿擺飾的年紀了,小公主準備出發囉!
亞都麗緻離老爸公司不遠,我一位法國原廠的客人也很喜歡住這,Landis畢竟是法國體系的連鎖飯店所以住起來比較習慣吧~
不過這天應該是晚上有喜宴,停車場完全沒位置了,只好泊車。
天香樓的包廂都是十至十二人起跳,所以我們就在開放空間用餐區。
剛好準時到,先小合照一下。
研究一下菜單,我們決定大人點五份套餐,三份杭州美饌套餐,兩份經典套餐。
目前除了AE白金卡可以打八五折外,四人以上點套餐就送黃魚一條,打卡再送開胃梅汁番茄,只能說吃的好飽呀!
爺爺奶奶今晚也準備了兩個紅包慶祝小孫女和小孫子生日。
女兒整個就是很開心的樣子。
孫子就只想抓奶奶的眼鏡完全視紅包如無物。(搖頭)
回到今天晚餐,我們另點一份菜飯給兩個小孩子,對我而言這道菜飯味道偏淡了些,但對兩個孩子倒是蠻剛好的。
點一點米魯和果汁喝。
兒子不得不說胃口真的超好,基本上就是餵甚麼吃甚麼啊!
進入我們今晚吃的菜色,我將兩個套餐拆開來介紹:
杭 州 美 饌
杭州龍井蝦仁
可說是杭州菜代表料理之一,和上海本幫菜的清炒河蝦仁相比,多了龍井茶葉的芬芳清香加上老醋和紹興酒大火快炒看起來外觀無油無水,吃起來則是格外開胃。
宋嫂鮮魚丸羹
這道我是第一次在天香樓吃,據說杭州樓外樓的最為道地,可惜那次出差點了另一湯品。流傳自南宋至今已有八百年歷史的宋嫂魚羹,因其湯頭鮮甜而有賽蟹羹之稱。天香樓的這道處理的是細緻淡雅的,所以魚肉的鮮甜即使做成鬆綿可口的魚丸仍能嘗出其滋味而不會被多餘的調味掩蓋。
米剌參煨鮑魚
這道應該屬於中式宴菜較容易吃到的,海參和鮑魚燉的軟嫩適中且入味,好吃。
野蔬薺菜扇筍
天香樓的菜色不像大多在樓外樓吃到的菜多以甜鹹酸在變化,像這道也是以淡雅細膩的烹調方式吃食材的原味。
西湖醋溜河鮮
這道有點上錯,所以要拍時已經被吃過了,但完全就是道地杭州菜,酸甜的醬汁和無次的新鮮草魚吃完讓味蕾又開了起來。
天香樓東坡肉
鎮店招牌菜,精選半瘦半肥的豬肉切成方塊後以繩固定(以前來吃還要自己開繩)慢火慢燉讓肉充分入味。顧名思義東坡肉為蘇東坡所創,據說當時蘇東坡為杭州地方官時,將百姓贈送的豬肉燉煮好再分享給大家一起吃,傳遞者將和酒一起送傳成和酒一起燉,卻反而使東坡肉的香氣更明顯變成經典名菜。
在樓外樓是包起來像掛包的吃法,這在則是大口和白飯一起吃。
桔香酒釀湯圓 佐芝麻小鍋餅
這道被女兒吃光了,據他們說還不錯囉
改介紹另一套餐,我和老婆大人各選一份這樣兩種套餐都吃的到啦!
經 典 套 餐
蒜香嫩炒河蝦仁
就是龍井蝦仁的蒜香版,和蒜酥一起吃氣味強烈,愛蒜者好選擇。
西湖雞絨蒪菜羹
是用西湖盛產的蒪菜,吃起來口感滑溜滑溜的,當時在樓外樓吃到印象相當深刻,是想試道地杭州菜的好選擇。
乾燒左宗棠雞球
這道已經變成幾乎所有中菜館都吃的到了。
蟹黃絲瓜燴白玉
是目前我在台灣吃過最接近上海及杭州蟹黃豆腐水準的一道了,絲瓜的清甜和蟹黃相顯益彰,大推。
醬醋生爆酥鱔背
第一次吃到用酥炸方式呈現的鱔魚,還蠻新鮮的,不過我還是愛西湖醋溜炒鱔魚的方式啦!
寧式片兒川煨麵
簡單好吃的一碗麵,愈是簡單愈是考驗師傅的手藝。
杏香松子嫩軟玉
松子的香氣在杏仁豆花裡好是明顯。
招待的花雕火腿黃魚,我在上海吃過這樣的料理但當地的手法相當鹹且用的魚是一種高價的鱖魚,吃前還要嚼其鱗片。天香樓的烹調方式鹹味就降低了很多。
知道兒子生日還招待我們小壽桃,真感謝。
還沒拍就開吃了真是食慾驚人~
全家合照紀念一下囉!
是個美好的用餐經驗。
話說女兒藉弟弟生日之名說要買這個藍莓馬卡龍給弟弟慶祝,以為我們不知道真正想吃的是她啊!!!
照完就露出真面目了,笑的有員外的fu。
亞都麗緻天香樓
地址: 104台北市中山區民權東路二段41號
電話:(02) 2597-1234
服務時間: 12:00–14:30, 18:00–22:00
隔天下雨我們自己在家抓周(同事有推薦我們宜蘭藝文中心,但最近天氣太不穩定颱風接連來所以我們就放棄了),感覺有甚麼就放甚麼非常free style看兒子會抓啥。
結果一開始他就猛衝去抓阿嬤眼色相當好,第二次才變去抓球感覺以後會變成個害羞的運動員。
抓完吃蛋糕小慶生一下。
然後就睡成這樣了,猴子叔叔出國前和姑姑送的禮物也只能以這樣的方式合照啦!
希望明年可以清醒的拿禮物啊! 可喜可賀~
吃飯的場地選在亞都麗緻的天香樓,在台灣要吃正統的蘇杭菜,我覺得這家至少是前三名的選擇。 年初時去上海出差,中途和原廠去了杭州一趟吃了道地杭州菜代表-坐落在西湖旁的樓外樓後更確信天香樓的菜色已蠻接近當地的水準,有些菜色的處理甚至更細膩些,覺得在台灣其實蠻幸福的,各式特色的美食都能輕鬆吃到。
更重要的是,看到孩子的笑容,全家都會跟著很開心啦!
話說這天要準備出發時,正好讓兒子試用一下Woobii的涼感兩用口水巾,100% cotton的材質透過透氣的立體織法,在台灣悶熱的夏天實在是相當合適,灰色條紋的簡約風格似乎讓兒子的氣質也變好了。(雖然說還是一直咬我)
我們用的這款連結
女兒最近也到了喜歡在身上掛滿擺飾的年紀了,小公主準備出發囉!
亞都麗緻離老爸公司不遠,我一位法國原廠的客人也很喜歡住這,Landis畢竟是法國體系的連鎖飯店所以住起來比較習慣吧~
不過這天應該是晚上有喜宴,停車場完全沒位置了,只好泊車。
天香樓的包廂都是十至十二人起跳,所以我們就在開放空間用餐區。
剛好準時到,先小合照一下。
研究一下菜單,我們決定大人點五份套餐,三份杭州美饌套餐,兩份經典套餐。
目前除了AE白金卡可以打八五折外,四人以上點套餐就送黃魚一條,打卡再送開胃梅汁番茄,只能說吃的好飽呀!
爺爺奶奶今晚也準備了兩個紅包慶祝小孫女和小孫子生日。
女兒整個就是很開心的樣子。
孫子就只想抓奶奶的眼鏡完全視紅包如無物。(搖頭)
回到今天晚餐,我們另點一份菜飯給兩個小孩子,對我而言這道菜飯味道偏淡了些,但對兩個孩子倒是蠻剛好的。
點一點米魯和果汁喝。
兒子不得不說胃口真的超好,基本上就是餵甚麼吃甚麼啊!
進入我們今晚吃的菜色,我將兩個套餐拆開來介紹:
杭 州 美 饌
杭州龍井蝦仁
可說是杭州菜代表料理之一,和上海本幫菜的清炒河蝦仁相比,多了龍井茶葉的芬芳清香加上老醋和紹興酒大火快炒看起來外觀無油無水,吃起來則是格外開胃。
宋嫂鮮魚丸羹
這道我是第一次在天香樓吃,據說杭州樓外樓的最為道地,可惜那次出差點了另一湯品。流傳自南宋至今已有八百年歷史的宋嫂魚羹,因其湯頭鮮甜而有賽蟹羹之稱。天香樓的這道處理的是細緻淡雅的,所以魚肉的鮮甜即使做成鬆綿可口的魚丸仍能嘗出其滋味而不會被多餘的調味掩蓋。
米剌參煨鮑魚
這道應該屬於中式宴菜較容易吃到的,海參和鮑魚燉的軟嫩適中且入味,好吃。
野蔬薺菜扇筍
天香樓的菜色不像大多在樓外樓吃到的菜多以甜鹹酸在變化,像這道也是以淡雅細膩的烹調方式吃食材的原味。
西湖醋溜河鮮
這道有點上錯,所以要拍時已經被吃過了,但完全就是道地杭州菜,酸甜的醬汁和無次的新鮮草魚吃完讓味蕾又開了起來。
天香樓東坡肉
鎮店招牌菜,精選半瘦半肥的豬肉切成方塊後以繩固定(以前來吃還要自己開繩)慢火慢燉讓肉充分入味。顧名思義東坡肉為蘇東坡所創,據說當時蘇東坡為杭州地方官時,將百姓贈送的豬肉燉煮好再分享給大家一起吃,傳遞者將和酒一起送傳成和酒一起燉,卻反而使東坡肉的香氣更明顯變成經典名菜。
在樓外樓是包起來像掛包的吃法,這在則是大口和白飯一起吃。
桔香酒釀湯圓 佐芝麻小鍋餅
這道被女兒吃光了,據他們說還不錯囉
改介紹另一套餐,我和老婆大人各選一份這樣兩種套餐都吃的到啦!
經 典 套 餐
蒜香嫩炒河蝦仁
就是龍井蝦仁的蒜香版,和蒜酥一起吃氣味強烈,愛蒜者好選擇。
西湖雞絨蒪菜羹
是用西湖盛產的蒪菜,吃起來口感滑溜滑溜的,當時在樓外樓吃到印象相當深刻,是想試道地杭州菜的好選擇。
乾燒左宗棠雞球
這道已經變成幾乎所有中菜館都吃的到了。
蟹黃絲瓜燴白玉
是目前我在台灣吃過最接近上海及杭州蟹黃豆腐水準的一道了,絲瓜的清甜和蟹黃相顯益彰,大推。
醬醋生爆酥鱔背
第一次吃到用酥炸方式呈現的鱔魚,還蠻新鮮的,不過我還是愛西湖醋溜炒鱔魚的方式啦!
寧式片兒川煨麵
簡單好吃的一碗麵,愈是簡單愈是考驗師傅的手藝。
杏香松子嫩軟玉
松子的香氣在杏仁豆花裡好是明顯。
招待的花雕火腿黃魚,我在上海吃過這樣的料理但當地的手法相當鹹且用的魚是一種高價的鱖魚,吃前還要嚼其鱗片。天香樓的烹調方式鹹味就降低了很多。
知道兒子生日還招待我們小壽桃,真感謝。
還沒拍就開吃了真是食慾驚人~
全家合照紀念一下囉!
是個美好的用餐經驗。
話說女兒藉弟弟生日之名說要買這個藍莓馬卡龍給弟弟慶祝,以為我們不知道真正想吃的是她啊!!!
照完就露出真面目了,笑的有員外的fu。
亞都麗緻天香樓
地址: 104台北市中山區民權東路二段41號
電話:(02) 2597-1234
服務時間: 12:00–14:30, 18:00–22:00
隔天下雨我們自己在家抓周(同事有推薦我們宜蘭藝文中心,但最近天氣太不穩定颱風接連來所以我們就放棄了),感覺有甚麼就放甚麼非常free style看兒子會抓啥。
結果一開始他就猛衝去抓阿嬤眼色相當好,第二次才變去抓球感覺以後會變成個害羞的運動員。
抓完吃蛋糕小慶生一下。
然後就睡成這樣了,猴子叔叔出國前和姑姑送的禮物也只能以這樣的方式合照啦!
希望明年可以清醒的拿禮物啊! 可喜可賀~
大大真是個幸福的老爸呀!!哈哈
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