部門聚餐 @ J-Ping Cafe

轉眼間年終將至,部門的同事們也奮鬥了近一年,可憐的中部業務Kelly去年尾牙剛好和她結婚同一天,今年尾牙又遇到女兒毛妹即將出生所以又將錯失一起聚餐的機會,由於剛好最近都要去南部出差,加上上個月部門業績還不錯,所以就用部分的業績獎金請Kelly和新同事Sylvia一起吃個飯囉!之前吃過台北的Solo Pasta覺得還不賴,這次地點就選在台中和Solo Pasta同一個老闆王嘉平先生的J-Ping cafe來吃看看吧!
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J-ping的位置相當之隱密,在文心路二段一樣是同一個老闆的K2小蝸牛隔壁,不仔細看還真的是找不到.
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老闆開這間店的理想

店內的座位區

今天只有我們一桌客人,先說明一下以微薄的業績獎金偶絕對沒有包場純粹是巧合而已.
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我有聽說這家的低溫煙燻Prime牛五花必點所以就是我今天的主餐囉!
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再多照幾張店內的氣氛
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這我還蠻好奇這擺在隔壁桌的東西到底是蝦米
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Kelly和其先生,人相當Nice,有時都會幫Kelly包我們家樣品的標籤功勞甚多.
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開胃菜酥炸花枝搭裹一層糖衣的檸檬切片.
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Sparkling water
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部門同事合照一下

貢寮風乾黑豬臉頰肉佐毛豆(Guanciale con Fave)
(貢寮黑豬臉頰肉，五星期鹽漬風乾)
旁邊有一小匙的自製salted cream抹在麵包上會更香.

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麵包,依序建議從長條的黑橄欖麵包開始吃,接著吃左下的拖鞋麵包,共有五種麵包吃完就差不多飽了.
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頭盤的慢燉八爪魚,相當之嫩.
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夫妻齊心,其利斷金.
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貢寮黑豬肉片

Risotto,淡淡的檸檬香和海鮮蠻對味的.
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羊肉湯,現淋橄欖油增加香氣.
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濃郁

慢燉牛頰肉,膠質很多.
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招牌低溫煙燻牛五花,嫩到爆炸.
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這道真的優.

espresso

甜點

偶點的栗子蛋糕.

招待的義式小點心,總體而言價位和菜色的表現蠻相符的囉.
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J-Ping
電話 +886-(4)2258-5655
營業時間 18:30～22:30，週一公休
最低消費無
刷卡可
地址 407 台中市西屯區文心路二段 213 號 2 樓

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