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金泰 VS 古川 海鮮對決

日本人很會吃海鮮,和台灣人一樣,只是料理的手法不盡相同,今天和朋友中午去吃了這幾年在台北頗聞名的金泰,一開始是進口日本水產,以極新鮮的食材及平實的價格徹底征服消費者的心,不論何時都是滿滿人潮,招牌是無敵蓋飯,據說食材豐富到嚇死人。晚上則是陪爹娘去吃老爹公司附近的古川,老闆是日本人的古川,最有名的是其當日捕獲的魚產作蒜蒸或鹽烤搭配味增湯兩吃。下圖是一尾七千的老鼠斑,我們非常迅速的就決定看其它的魚了,哈~



這天上午十一時,老婆大人的好友通知我們他們已在金泰排隊,我們可以準備過去了,我們就好整以暇的帶著肥鰻出發就甘心。這小妞很喜歡夾在枕頭內睡。

到的時候看到滿滿的人潮,還好敢死隊惠瑄和老吳已幫我們卡了漂亮的位。
 店內已經在跑第二輪了,翻桌率很快。
 無敵定食的小菜
 又要眼睜睜看我們吃好料很無奈

 連附的味增湯都頗強,料滿滿的。
 惠瑄的無敵定食,何謂無敵?簡單一掃有巨大牡丹蝦,甜蝦,海膽,生蠔,鮪魚,鮭魚,紅甘,軟絲,蝦魚卵等而且都相當新鮮阿!
 老婆大人的鱈場蟹蓋飯,滿滿的蟹肉和蝦魚卵,蟹膏搭配,理頭還有海苔點綴好強悍~
 我和老吳的無敵蓋飯特寫,簡單來說就是無敵定食的料鋪在飯上又加顆生蛋黃,吃得很過癮。
 牡丹蝦真的很大
 老婆大人秋風掃落葉,這價位在台灣還真不容易吃到相同等級的食材,難怪這麼多人排隊。
 吃飽去大湖公園走走,惠瑄順便拿新入手的5D2來練拍
 拍練拍的人
今日最滿意


 有氣吞山河之勢

 老吳沙龍照
 俏皮的咧


回家肥鰻精神都來了,自己在和鬧鐘玩。


 5D3第一次接外閃,伏地挺身中
 有力的胖子
 晚上和爹娘約在古川碰面,今天左邊有青衣,右邊大目鰱,上頭還有超強老鼠斑。
紅甘頭也不賴
 今天魚很豐富不太好選
 最後決定來吃青衣兩吃
 古川味增湯好喝
 阿公阿嬤超疼肥鰻

 吃飽在中山北路散步
 中午吃生食,晚上吃熟食,腹肌上的皮下組織是愈來愈厚了。
另外這是前幾天小弟在試HDR的矬作也一併放上來囉~ 一邊是捷運信義線的黑暗期
 一邊是台北的攝影同好都會來練習的地方



留言

  1. 信義路基隆路口我也去過
    天橋兩邊也都拍過
    只能說
    louis哥拍得太強了
    我拍的只能拿來再家裡看看阿!!
    存照片偷學哈哈

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    1. 哈 Kevin兄,小弟那天去遇見一位老伯伯,他兩年來持續的在那拍101,其對攝影的熱忱才真的叫人折服阿

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  2. 對了~斗膽請問最後一張的exif

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  3. 哈,在您的作品中看到自己的家,有趣!

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  4. 是的,小弟在101上班,回家必經這一個天橋,說不定曾和您這一位享樂達人擦身而過喔!

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    1. 喔喔 小弟只是愛吃啦 小弟放在FB的照片也有tag兩位以前在美國現在同樣在101工作(KPMG)的好友 每天都加班到很晚好辛苦

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  5. 哈,爆肝單位,和小弟之前的麥X錫差不多!

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這次拍照主力是用SonyA9VM 40mm F1.2轉天工自動環(以下簡稱VM40,我入的是新的F1.2不是之前的1.4),是這段時間很喜歡的組合,統計了一下這次東京行有超過八成照片是用這組合拍攝的。每個人偏好的焦段不同,而我個人對於40mm用來拍家人時人帶景的視角相當喜歡,然後這顆手動鏡的畫質、f1.2大光圈以及裝上天工自動環後有堪用的近拍放大倍率讓我可以拍拍食物,重點將這樣的表現塞在三百出頭克重的鏡身配上合理的價格讓我帶它出遊沒啥負擔拍得相當開心呀!

例如這張在小江戶川越街上走時拍的,巷弄間灑下的光線讓我趕快在這拍了幾張,女兒的外套拍起來視覺效果很不錯,是我在這趟很愛的到此一遊照。


一樣前頭先簡單提這趟行程如何安排,這次排了桃園東京成田晚去早回共住六晚,有五個完整全天可以安排。 全程都入住在Skyliner直達的京城上野一帶,找到一間我們入住時才開幕第三天的的東京上野北三丸公寓式飯店MIMARU TOKYO UENO NORTH)(住宿經驗); ,最後一天早上直接飛回台北,也是整趟排輕鬆為主。

再來就進入照片的部分啦~ 以下是依照行程順序放。 第一章是行程出發前等待登機,拍到一張溫馨爺孫情,40mm這焦段對我要強調些主題又能帶些背景時相當有幫助,所以這趟用它拍的很開心。


而這次入住的東京上野北三丸公寓式飯店當時才新開幕第三日,新到連房間廚房附的廚具都感覺我們是第一組用的。 這間雖然沒附早餐,但房間寬敞(是我們東京住過空間最大的)(小孩天堂東京灣希爾頓不算,而且那間價位高上不少)(住宿經驗),浴室和廁所(當然是加熱免治馬桶座)分離,小廚房的廚具可以買食材回來料理弄個壽喜燒之類, 老弟這次發現到這間真的是相當厲害。


放完行李,第一晚的晚餐是上野頗為知名的炸牛排牛かつあおな御徒町本店,周日晚上八點來大概排二十分鐘入座,為了這份兩千三百日圓的大份霜降黑毛和牛套餐實在是相當值得啊!推薦有來上野又有吃牛的朋友都可以來試看看呀!


第二日上午去築地市場,…

帶岳父母及三個小鬼頭一塊東京自助九日散策照片選

年初答應了老婆大人要趁女兒上小學前帶著小鬼頭們及岳父岳母用端午連假去東京走走,在愜意的行程中穿插個迪士尼讓孩子們也玩得開心。 結果今年工作超級忙碌,但不能讓家人失望所以還是照著原計畫衝了(不然光機票錢和住宿錢的損失就會哭哭了),還好回來就是趕快努力工作把進度補回來勉強還撐得住呀!

這趟主要的行程架構由老婆大人安排,我僅協助看各點間的流暢度來作調整,並負責扮演人體GPS、行李駝獸、攝影師、吃飯餐廳及住宿地點安排付帳還有小孩保母及和店家語言構通部分(英文夾雜完全文法錯誤亂講的日文並搭配比手畫腳),所以大體來說還算輕鬆愉快唷~

由於岳父大人是第一次來日本自助行,加上三個小鬼雖活力十足也要顧慮他們餓了要吃吃東西,所以我們一天大概就是排二至三個景點,並且都是在移動方便的狀況再搭配著當地美食,整趟玩下來比起幾年前在東京手忙腳亂的狀態進步順暢不少!  像是其中有一天在淺草我們就先預約了和服體驗讓岳母大人、老婆大人及女兒姪女開開心心的換穿和服在淺草寺周圍漫步並在百年歷史的今半壽喜燒包廂內享用美好的日本和牛,九天下來度過一個超級開心(但回來超級忙碌)的親子假期~ 照小弟寫遊記的慣例,以下就先依序放上這趟喜歡的照片囉!


前頭先簡單提一下這趟行程如何安排,這次排了台北松山東京羽田晚去早回共住九晚,有八個完整全天可以安排。 前六晚以自己較為熟悉的汐留區域為居住點,選了林氏璧大也很推的Royal Park Shiodome 皇家花園酒店汐留(上次也是住這區域的 Villa Fontaine Shiodome,有好吃免費早餐,但房間相對較小,想說比較不適合岳父母); 七八晚是住在東京迪士尼度假區官方指定酒店之一的Hilton Tokyo Bay東京灣希爾頓酒店歡樂魔法套房,小孩們玩得超開心;最後一晚就回到羽田機場的機場飯店-Royal Park Haneda 皇家花園酒店羽田,最後一天早上直接飛回台北,整趟走下來輕鬆愉快喔~ 以下是這趟行程表給大家參考參考,蠻適合三代出遊的朋友用的。

day 1 四大三小晚上抵達羽田機場-> 京急機場線轉淺草線至新橋站約三十分鐘,出站走至飯店約三分鐘 ->住宿Royal Park Shiodome 皇家花園酒店汐留(住宿經驗連結) -> 消夜樓下全家便利商店(24小時)(其實附近一蘭開至早上六點,走路約七分鐘,但第一天剛抵達有點累了)


day…

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下圖是新竹本店沒有的紅燒三寶麵(牛腱牛肚牛筋)(換刀切手工麵),一次吃遍我來段純貞最愛的三樣食材,尤其牛肚我們特愛,看看這料有多實在,真是太讓人開心了!

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USDA Choice級翼板牛排12盎司,在這吃了好幾次後才第一次試牛排,份量十足且味美,算是在永和吃過很不錯的牛排了,一般在台北餐廳630元好像吃不太到這水平,永和愛吃牛的朋友有機會推薦要來試試喔~


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